Всяка година на 14-ия ден в първия месец Нисан от юдейския календар евреите по света празнуват Песах. Те отдават почит на Бога като изкупител. Празникът започва още от вечерта с тържествена трапеза Седер. Тя символизира последната вечер преди Изхода на евреите от Египет. Трапезата е строго ритуална на нея задължително се поднася само безквасен хляб маца, печено с горчиви треви жертвено месо и твърдо сварено яйце. Има множество други изисквания, какво е позволено и какво не в дома и на масата. На първия ден от празника всички първородни момчета правят Таанит, не ядат и пият от изгрев до залез слънце в благодарност към Бога спасител.

Християните превръщат Песах в празник на Исус, като изкупител и спасител на човечеството.