День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
Сегодня и завтра любителям цветов предоставлена возможность сделать уникальную прогулку по тропической оранжерее Ботанического сада при Болгарской академии наук. Посетители смогут насладиться очаровательным цветкам азалии, камелии и многих..
В пятницу утром в низинах и котловинах ожидаются туманы или низкая облачность. Минимальная температура по стране будет от минус 3° до 10°, в Софии около 1°. После полудня видимость улучшится, но с северо-запада облачность снова начнет расти и до..
Изучение болгарского языка и культуры в школах в Украине продолжится и впредь, а украинские студенты болгарского происхождения и в будущем будут пользоваться преимуществом при поступлении в болгарские высшие учебные заведения. Договоренность об..
Метапневмовирус не является новым и не вызывает тяжелых заболеваний. В Китае уже отмечается снижение заболеваемости и нет ни одного смертельного..
В ближайшие дни Министерство энергетики опубликует для общественного обсуждения поправки в Закон о возобновляемых источниках энергии, после чего они..
Вступление Болгарии в еврозону – следующий серьезный приоритет после полноправного членства в Шенгене с 1 января 2025 года. По словам служебного..