День напитка боза отмечают сегодня в расположенном недалеко от Софии городе Радомир. Событие начнется шествием со Старого рынка к площади Свободы. Там популярный повар Ути Бъчваров изготовит большие пироги баница, для которых потребуется 180 яиц и 15 кг брынзы. Каждый посетитель сможет попробовать этот традиционный болгарский деликатес, который прекрасно сочетается с характерным сладковато-пряным вкусом бозы.
600 литров типичного для Радомира напитка будут разливать на празднике под девизом “С бозой, яствами и песнями”. В программу включены кулинарные демонстрации, фольклорная программа, аллея ремесел и другие сюрпризы.
На Дне бозы ожидаются гости не только из Болгарии, но и из-за рубежа – Сербии, Албании и Турции.
Читайте также:
В субботу минимальная температура воздуха составит 11-18°С, в Софии – около 11°С. В течение дня будет преобладать солнечная погода. Во второй половине дня кучевые дождевые облака сформируются в основном над юго-западной частью страны, местами..
Болгария занимает второе место в ЕС по качеству воды для купания за 2024 год, показывают данные Европейского агентства по окружающей среде, опубликованные Европейской комиссией, сообщила корреспондент БНР в Брюсселе Ангелина Пискова. Согласно..
Министры экономики и финансов стран-членов ЕС единогласно поддержали принятую вчера Еврогруппой рекомендацию, чтобы Болгария присоединилась к еврозоне с 1 января 2026 г., сообщил министр финансов Польши Анджей Доманский, передала корр. БНР Ангелина..
В пятницу минимальная температура по стране будет от 15° до 21°, в Софии 17°. До полудня будет солнечно, затем начнет развиваться кучевая и..
Председатель Еврогруппы Паскаль Донохоу ожидает консенсуса на сегодняшнем заседании в Люксембурге по вопросу вступления Болгарии в еврозону, сообщает..
В Пловдиве открыт новый центр по производству медицинской аппаратуры чешской компании BTL Industries. На событии присутствовал президент Румен Радев,..
Переменная облачность, возможны дожди
Преимущественно облачно
Переменная облачность
Солнце, тучи, дождь и гром
