"Творчески град на ЮНЕСКО" – за това звание ще се бори Русе. Това заложиха в програмата за туризъм местните общински съветници. През 2024 г. Русе трябва да подготви документацията, с която ще кандидатства догодина. Ползата от творческите..
Поредно предизвикателство предприема Русе – ще кандидатства за творчески град на кулинарията на ЮНЕСКО. Известен още като Малката Виена, Русе има не само архитектурни емблеми, а и кулинарни като торта Гараш и прочутата дунавска рибена чорба. Това са..
Русе ще кандидатства за творчески град на кулинарията на ЮНЕСКО. Това пише БТА, като цитира директора на Русенския исторически музей проф. Николай Ненов. По думите му, крайдунавският град има нужда от перспектива, която да мобилизира силите и..
Членове на Сдружението на шафранопроизводителите в България ще вземат участие в Националния кулинарен форум за модерна кухня "Еволюция на вкуса" в Стара Загора. Събитието ще се проведе в Културен център "Стара Загора" в събота, 3 февруари. О рганизатор на..
Преди малко повече от месец Марианна Александрова влезе в историята като първия варненец, триумфирал в кулинарното състезание "Мастър Шеф". Чаровната варненка, която отскоро е и асистент в Колежа по туризъм в морската столица, впечатли журито на..
Заколването на прасето е не просто обичай, то е част от духовната и кулинарна култура на българина. Това каза в ефира на радио Кърджали читалищния деец и известен кулинар от Хасково Александър Милушев. "Свинското погребение е свещен ритуал за..
Нов кулинарен обмен за млади български шеф готвачи с големи ресторанти по света. Повече разказаха в предаването "Радиокафе" - Йоана Милева – директор на кулинарна академия и Владислав Пенов. През последните години шеф готвачите се наложиха..
Седем от десет души предпочитат да купуват местни храни, а занаятчиите и земеделците, преработващи сами продукцията си, стават все по-търсени . Това сочат данни на Мрежата за местни храни "Локал фууд". Потребителите на плодове, зеленчуци и млечни..
Над сто български участници, както и гости от Румъния, ще бъдат част от фестивала на арменската култура и традиции “Ереван в Бургас – фестивалът на децата”. Повод за провеждането му е 32-рата годишнина от обявяването на независимостта на Армения...
„Аз съм всъщност музикант, поласкана съм, че ми честитите Националния ден на готвача“, каза с усмивка Йоланта Делибозова пред БНР-Радио София. Тя призна, че е по-скоро любител. „Не знам как се готви професионално, в едно кулинарно училище..
