Serin sonbahar akşamları, Sofya’daki restoranların sıcak atmosferinde dünya mutfağından yükselen trendlerinden esinlenerek ortaya çıkan yeni lezzetleri keşfetmek için bir fırsattır.
25 Ekim- 2 Kasım 2025 tarihleri arasında ikincisi düzenlenen Sofya Restoran Haftası (Sofia Restaurant Week) çerçevesinde 28 restoran, geleneksel ve mevsimlik tarifleri yaratıcı sunum teknikleriyle harmanlayarak hazırladıkları menüler ile Sofya’nın gastronomi zenginliğini sergileyecek.

Gastronomi festivalinin organizatörleri, restoranların seçimi, lezzetli ve kaliteli yemeklerin yanı sıra, müşteri memnuniyeti odaklı kaliteli hizmet anlayışı, konforlu ya da bahçeli iç mekan gibi faktörlerin göz önünde bulundurularak yapıldığını belirttiler.
Derleyen: Elena KarkalanovaÇeviri: Ergül Bayraktar
Foto: Sofia Restaurant Week
Ulusal İstatistik Enstitüsü’nün / NSİ /, Avrupa Komisyonu ’nun eş finansmanı ile gerçekleştirdiği “2024 Gençlerin İşgücü Piyasasında Özel İzleme Raporu” verileri,15 ila 34 yaş aralığındaki yaklaşık 43000 kişinin bir derece veya mesleki..
BNR Plovdiv Radyosunun aktardığı üzere, bugün, Asenovgrad'ın merkezi, “Çervenata stena” Biyosfer Parkı 'nın ruhunun hayat bulduğu, lezzetlerin, aromaların ve geleneklerin rengarenk sahnesine dönüşecek. Ziyaretçiler, “El Sanatları ve..
Lyon'dan Anita Ekenova, Sofya'da Yurtdışı Bulgarlar Ajansı tarafından düzenlenen törende 2024“Yılın Bulgar Kadını –Azize Zlata Mıglenska” ödülünü aldı. On yıl önce, Anita ve kurduğu “Ot izvora” folklor grubu, Lyon'da f arklı ülkelerden gelen..
26 Ekim 2015 tarihinde Bulgaristan saatiyle 04:00’da saatlerimizi bir saat geri almalıyız. Bu da bir saat daha fazla uyku anlamına geliyor. Ancak..