Между 30 и 40 процента от свинското месо в саламите и надениците на трапезите ни е родно производство. За колбаси се използват 110 хиляди тона вносна суровина.
Дори фирмите, които имат ферми, често пускат собственото производство свинско месо само прясно за продажба, а в колбасите влагат вносна суровина. Цената й е почти еднаква с българската, посочва председателят на Асоциацията на месопреработвателите Атанас Урджанов: Внасяме основно от Германия, Испания, Франция, Полша.
И вносното месо е качествено, трудно е обаче да го върнем отново в Европа под формата на колбаси и готови продукти. Износът на традиционните луканки и филета е предимно за Англия и големите български общности. Водят се преговори за сътрудничество с германските месари:
Тенденциите са до 2020 година да изнасяме все повече продукти. Работим по изисквания-етикетиране, хранителни стойности, ние сме отличници – едва ли има друг бизнес, който така добре да си представя етикетите и в тях да е описано всичко.
Интервю на Радостина Великова чуйте в звуковия файл
Над половин милион души ще бъдат засегнати в България от режим на водата“. Такава прогноза направи бившият министър на околната среда и водите Борислав Сандов пред BTV. По думите му, в Източна и Североизточна България имат трайно засушаване и траен проблем с водите, което ще наложи в следващите 5 до 10 години да се премине към алтернативни форми,..
В националното военноморско учени ес международно участие «Бриз»2025 участват над 1500 души личен състав и 18 кораба и катери от 14 държави. По време на учението ще бъде сертифицирана по стандартите на НАТО морската тактическа група за специални операции, съобщи командирът на Военноморските сили (ВМС) контраадмирал Кирил Михайлов. Той уточни, че..
От следващата седмица толкамерите ще следят за нарушители по пътищата, съобщи министърът на регионалното развитие Иван Иванов. Г лобите за шофиране в аварийната лента ще бъдат 1000 лева и отнемане на шофьорската книжка. "Във вторник ще направим с министър Митов тестово изпитание на тази система, а в четвъртък започват да се издават първите глоби. А те..
Новата пречиствателна станция на язовир Ясна поляна, на стойност 22 млн.лв, вече е въведена в експлоатация. Това стана ясно при извършената инспекция на съоръжението от премиера Росен Желязков, регионалният министър Иван Иванов, лидерът на ГЕРБ Бойко Борисов, депутати и кметове на общини. Експлоатационният период на Пречиствателната станция е 50 години...
Премиерът Росен Желязков не смята, че властите са превишили правомощията си при ареста на Благомир Коцев и останалите обвинени в корупция във Варна: "Не знам подробности по отношение на твърденията, че има нещо скандално в ареста. По принцип всички действия по задържане като административна мярка до 24 часа са онази фаза на принуда спрямо физическо..
Министърът на регионалното развитие и благоустройството Иван Иванов и областният управител Владимир Крумов ще инспектират днес на място приключилите ремонтни дейности и цялостна реконструкция на пречиствателна станция „Ясна поляна“. Инвестицията е над 22 млн. лв..С нея ще се гарантира сигурното водоснабдяване и високо качество на питейната вода за..
Благотворително събитие, организирано от Ротари клуб Бургас-Приморие и Ротаракт клуб Бургас-Приморие се проведе в двора на Етнографския музей в Бургас на 10 юли. Целта му е набиране на средства за закупуване на външен автоматичен дефибрилатор. Инициативата е на д-р Светлослав Тодоров – член на Ротари клуб Бургас-Приморие. Уредът ще бъде поставен на..
Благотворително събитие, организирано от Ротари клуб Бургас-Приморие и Ротаракт клуб Бургас-Приморие се проведе в двора на Етнографския музей в Бургас на 10..
Възстановено е движението по главен път I-9 . По-рано в района на Крайморие движението бе затруднено заради катастрофа. В момента трафикът южно от Бургас е..
И за днес е обявен висок пожарен индекс за област Бургас, съобщават от НИМХ. Възможни са много силни пожари с частично или пълно въвличане на дървесните..
Разкъсана облачност