Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Ядем безопасни козунаци успокояват ни от Агенцията по храните

На Велики четвъртък, когато се боядисват яйцата и месят козунаците проучваме какво е качеството на традиционните продукти за Великденската ни трапеза по магазините.След като от асоциация „Активни потребители“ алармираха, че според тяхно проучване във фабричните козунаци няма мляко и изобилстват от Е-та, потърсихме и мнението на Агенцията по храните в Бургас.

В Бургас се предлагат безопасни козунаци, безопасни за нас и нашето здраве, коментира директорът д-р Георги Митев. Това са показали до момента стартиралите от агенцията традиционни великденски проверки. 

"Мога да обобщя, че съществени нарушения няма. Естествено има издадени предписания - три на брой, за сграден фонд и оборудване, при фирми, които произвеждат хляб и хлебни изделия, което обаче не е съществено нарушение", посочи Митев.

Проверяващи екипи ще има и в почивните дни. Те ще извършват контрол на традиционно предлаганите храни за празника – агнешко месо, козунаци и яйца, както и на боите, които се предлагат на пазара. Подробностите чуйте от прикачения файл:



За да стане хубав козунакът трябва да се "удари" 100 пъти, съветват специалистите. Затова и повечето домакини се замислят дали сами да си направят Великденския козунак или да разчитат на купешки. Причината е, че се страхуват да не се провалят при месенето повече от колкото от изобилието от Е-тата в купените от магазина. Какъв е изборът на бургазлии - чуйте от анкетата в прикачения файл:


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Утре спират водата в част от к-с „Братя Миладинови“

Утре от 9 до 15 часа няма да има вода в част от бургаския к-с „Братя Миладинови“, информират от ВиК дружеството. Водоподаването ще е спряно в района между улиците: "Места", "Камчия", "Струма", "Вардар", "Странджа" и "Стара Планина". Причината е, че ще се извършват строително монтажни работи. От дружеството информират, че във връзка с изграждане на..

публикувано на 23.02.25 в 11:51
Основен акцент е създаване на много повече възможности за участие на младите хора в градския живот

Общински план за младежта предстои да бъде приет в Бургас

Общински план за младежта предстои да бъде приет в Бургас. Сред специфичните негови цели са насърчаване на неформалното обучение, на подкрепата за млади хора, които не учат и не работят, както и стимулиране на ангажираността на подрастващите.  "Основен акцент е създаване на много повече възможности за участие на младите хора в градския живот, повече..

публикувано на 23.02.25 в 10:58

Днес е Неделя месопустна или Месни заговезни

Месни заговезни е винаги в неделя, 8 седмици преди Великден.  До края на Великите пости са забранени месото и месните  продукти .  През цялата седмица до Сирни Заговезни се устройват веселби и игри, защото след това те са строго забранени. Денят се нарича  Неделя Месопустна, защото е последният ден преди постите, когато се яде месо.  От днес до..

публикувано на 23.02.25 в 09:51

Жълт код за студено време и в Бургаско

И днес времето ще е студено. От Националния институт по метеорология и хидрология към БАН издадоха предупреждение, жълт код за опасно време за Североизточна България и Черноморието. Предупреждението важи и за Бургаска област.  В Бургас тази сутрин е минус 5 градуса. По Черноморието ще преобладава слънчево време. Ще духа до умерен вятър от..

публикувано на 23.02.25 в 08:00

Аманда и Марая се срещнаха с черния "Ерген"

 Двете полярни вълчици Аманда и Марая, които обитават зоопарка в Бургас, "излязоха" на индивидуална среща с черния "Ерген", красив мъжки вълк, който живее извън страната. Женските са на 4-годишна възраст и са готови да създадат потомство, съобщиха от бургаски зоокът.  Младият мъжкар пристигна специално за тях от европейски зоопарк за краткосрочно..

публикувано на 22.02.25 в 16:30

Община Поморие приема заявки за засаждане на дърво на адрес

Община Поморие приема заявления от граждани, които желаят на тротоара пред дома им да бъде засадено дърво, съобщиха от администрацията.  Документи се приемат на имейл mayor@pomorie.bg или чрез деловодството на администрацията, като задължително трябва да се посочат адрес и телефонен номер. Експерт на отдел „Озеленяване“ ще прави преценка..

обновено на 22.02.25 в 10:32

Месопустна Задушница е, полицаи контролират трафика около Гробищния парк

 Месопустна Задушница е, една от трите, на които почитаме починалите. Тя  предшества Великия пост и утрешните Месни заговезни. Въведена е реорганизация на движението на автомобили в района на Гробищния парк в Бургас.  Промените се налагат заради традиционния наплив от граждани. Движението за автомобили ще бъде еднопосочно, като в гробищния парк..

публикувано на 22.02.25 в 08:31