Днес от 19:00 часа Бургас ще бъде още по-вкусен! В един от големите ресторанти на града ще гостува Лео Бианки със специална Let's Get PRIM: Италианска вечеря! Гостите си съдията от последния сезон на Masterchef ще посрещне с тематичен комплимент - amuse-bouche.
Следва 5-степенно меню:
Amuse-bouche: Пица Гурме с тесто от пълнезърнесто тесто от лимец, крем от бурата, рикота и кукума, пуешко филе, неополитански броколи и карамелизиран червн лук
Биволска моцарела панирана с песто и панко галета, крем от домати конфит, върху салата от бейби спанак и пясък от зехтин
Ризото с рагу от скариди, готвени със собствен биск и коняк, крем от козе сирене и смокиня
Свинско бон филе готвено на бавна температура обвито с “лардо ди колоната” с фондю от пармиджано, поднесено с пуканка от свинска кожа, крокант от ароматизиран домашен хляб и домашен чай от ябълка и мента
Крем от лешник готвен на бавна температура върху домашен пандишпан с ликьор “алкермес” и крокант от лешник
Лео Бианки – един утвърдил се в България италианец, с желание и умения пренася вкусовете на родината си у нас. Популярният кулинар разкри някои от тайните на италианската кухня и пред ефира на БНР Бургас. Връщаме го със спомени от Бургас и се надяваме да имаме нещо подръка за хапване, защото в края на разговора ни ще се убедите, че италианецът не само готви, но и разказва сладко. Цялото интервю чуйте в прикачения файл.
Народно читалище „Изгрев 1909” организира украсяването с мартеници на парка в комплекс "Изгрев". Инициативата е под наслов „Децата и мартениците” и съчетава в себе си традиция и съвременност. По идея на читалището и с подкрепата на училищата и детските градини в района, в творчески работилници бяха изработени големи мартеници, с които ще бъдат..
26-то издание на маскарадния фестивал "Кукерландия" започва в Ямбол. В програмата са включени карнавални дефилета, концерти и фотоизложби. Организатори на празника са общините Ямбол и Тунджа. Програмата за първия ден включва фолклорен празник „Аз съм кукерче!", в който деца от Ямбол ще пресъздадат характерните за региона ритуали в..
Оживление в зимен Несебър-тонове риба се появиха в пристанището. Пасажите са от илария. Снимките в социалните мрежи предизвикаха множество предположения от разлив в морето до знак за предстоящо земетресение. Местните рибари обаче определиха причната като доста прозаична-рибата търси по-топли води, за да се спаси от студа. От РИОСВ, ИАРА и Басейнова..
Над 1200 вина от сорта Совиньон блан се очаква да се състезават на световния конкурс, който ще се проведе в Бургас от 11 до 13 април. Пробите ще бъдат оценявани от 60-членно жури от 30 държави. Елитният Concours Mondial de Bruxelles (CMB) ще насочи прожекторите към България на многобройните почитатели и колекционери от целия свят, които стриктно следят..
Ятата от косери, които се наблюдават в Бургас в последните дни, са обичайно за този сезон явление. Птиците не са опасни в никакъв случай, дори са полезни за земеделците, увери Петър Янков, орнитолог. "Това е обикновен скорец, който е една много социална птица, която образува големи ята. Най-големите може да достигнат 1 млн. птици. Скорецът е вид,..
Традиционните кукерски игри в Камено ще се проведат днес и утре. Групата „Каменовски традиции“ ще обиколи къщите и ще пресъздаде ритуалите „заораване“ и „засяване“, съобщи ръководителят й Наско Статев: "Персонажите в групата ни са булката, зетят, големият мечок, попът и др. Ние играем винаги на Месни заговезни, откакто е създадена групата..
Офис облеклото винаги е било въпрос на дискусия. Визията, която изграждаме в работната среда, има ключово значение за нашето представяне и начина, по който ни възприемат колеги, клиенти и партньори. Дрехите, подбрани с внимание към детайла, могат да подчертаят увереността и компетентността ни, но грешките в стила лесно могат да разсеят вниманието от..
26-то издание на маскарадния фестивал "Кукерландия" започва в Ямбол. В програмата са включени карнавални дефилета, концерти и фотоизложби. Организатори..
Народно читалище „Изгрев 1909” организира украсяването с мартеници на парка в комплекс "Изгрев". Инициативата е под наслов „Децата и мартениците” и..
Значителна облачност с дъжд
Облачно
Превалявания
Облачно