Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Нови проблеми пред производителите на Странджански манов мед

Снимка: agrozona.bg



Вписването на Странджанския манов мед като Защитено наименование за произход в Европейския регистър е факт. Но с това започват проблемите пред производителите на този продукт. Един от тях е лошата пътна инфраструктура, защото е труден достъпът на пчеларите до самите кошери.  Това каза за БНР Бургас Манол Тодоров, от сдружение „Странджански манов мед“. 
Самото сертифициране на този характерен за Странджа пчелен продукт, създава условия за печеливш бизнес, споделя още Манол Тодоров.  Всички институции, от които зависи това, трябва да обединят усилията си, защото Царево ще се превърне в столица на мановия мед. Но общината няма възможност да предостави терени за цехове, в които ще се разфасова меда, защото липсва  ОУП, допълва Тодоров:

"Дълги години работихме относно регистрацията на Странджански манов мед и  Манов мед в Странджа, като защитено наименование за произход. Това е доказателство, че този продукт е вписан в Европейския регистър. 20 дни след публикацията на регламента, той влиза в сила. Първите седем души, които са одобрени от комисия, начначена от министъра на земеделието, тези семе човека тази година ще имат правото да произвеждат сертифицирания продукт - манов мед. Задължително е да се подпише договор с контролиращо лице. А вече имаме правото да поставяме и регистрираното вече лого. Има голяма разлика за нас като производители на този продукт, преди получаването на сертификата и сега, когато той е факт. Причината е, че ни чака много работа. Трябва самият пчелен продукт да се изследва, и една ако отговаря на всичко, партидата излиза на пазара. самата инициатива за сертифицирането на меда съществува от 2004 година. Трябваше по безспорен начин да се докаже как се произвежда. Работихме по проект, след това започна подготовката на цялата документация. Еуфорията вече приключи, чака ни много работа... В Странджа пътищата са в окаяно състояние, трудно се стига до пчелините. да не говорим, че този продукт се произвежда само в нашия географски регион. Но се оказва, че пчеларите няма къде да пакетират и етикират продукта. В Царево липсва ОУП и кметът не може да предостави на производителите терени, които да се купят от нас и да се изградят цехове...
На този етап сертификатът променя и начина по който се изнася меда, защото досега го изнасяхме в тенекии, а сега ще бъде пакетиран, етикетиран и с логото на Странжански манов мед."

Чуйте повече в звуковия файл:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Чешмите в Сливен са обект на непрекъснати кражби и вандализъм

Обществените чешми в Сливен са обект на непрекъснати кражби и вандализъм, алармират от общината. Извършителите чупят или крадат кранчетата на чешмите. Община Сливен поставя нови веднага, но за броени часове те са или откраднати или счупени. Става думи за чешмички, монтирани в паркове, на площи около здравни заведения, автогарата и други обществени..

публикувано на 01.08.25 в 16:52

В Болярово започна записването за дърва за огрев

В Болярово започна записването за дърва за огрев И тази година Община Болярово осигурява дърва за огрев на преференциални цени. От днес, започна записването и заплащането на заявените количества. Жителите на общината могат да заявят до 10 кубика дърва, като цената е: 50,00 лв./куб.м с ДДС – за количества до 5 кубика; 60,00 лв./куб.м с ДДС..

публикувано на 01.08.25 в 15:10

Работниците от летищата във Варна и Бургас с искания към ръководството

За спешна среща с ръководството на концесионера на двете морски летища Варна и Бургас настояват работещите в дружество. Искането е отправено от Федерацията на транспортните работници към КТ „Подкрепа” и Федерацията на транспортните синдикати към КНСБ, заради нарастващото социално напрежение сред служителите. То е породено от огромната натовареност..

публикувано на 01.08.25 в 15:06

Чисти ли се и колко често площад "Тройката"?

Опитахме се да се свържем с г-жа Митева за да изрази публично мнението си, но не получихме обратна връзка. Затова решихме да попитаме гражданите и гостите на града, които бяха на площад „Тройката“ за хигиената и почистването на района. Мненията на гражданите са различни, но за повечето от тях нивото на чистотата около площада е на задоволително..

публикувано на 01.08.25 в 14:32

Община Царево е домакин на първото морско издание на фестивала за светлинно изкуство LUNAR

Предстои първото морско издание на фестивала за светлинно изкуство LUNAR. Своеобразен домакин е община Царево.  Прожекции и светлинни инсталации ще има от 1 до 4 август в Царево, Лозенец, Ахтопол и Синеморец.  От 2022 г. фестивалът представя над 110 светлинни произведения, създадени от повече от 70 автори от цял свят. Лятното му издание ще..

обновено на 01.08.25 в 13:26
Община Бургас

До 4 август се подават оферти за изграждане на спортна площадка в "Сарафово"

До 4 август се приемат оферти по обществена поръчка за изграждане на мултифункционална спортна площадка в кв. Сарафово. Проектът включва изграждане на спортно игрище с изкуствена настилка, осветление и ограда, с цел подобряване на спортната инфраструктура в района. Поръчката е обявена от Община Бургас. Кандидатстването се извършва чрез платформата..

публикувано на 01.08.25 в 12:41

Изложба за 145 години НСИ ще бъде открита в Бургас

Изложба, посветена на 145 години българска статистика, ще бъде открита на 1 август, петък, от 11.00 часа пред Културен център „Морско казино“. Националният статистически институт е организатор на експозицията, със съдействието на Община Бургас.  Изложбата представя най-важните моменти и постижения от историята на статистическата институция у нас чрез..

обновено на 01.08.25 в 09:43