Производители на страджански манов мед от пет общини в региона, се срещнаха в Бургас с експерти от земеделското министерство. Идеята на тази информационна среща е пчеларите да се запознаят с условията и начина за присъединяване към регистъра на производителите на продукта.
Странджанският манов мед след като вече е със защитено наименование за произход, се нарежда сред останалите такива продукти в ЕС като френското сирене „Рокфор“, гръцкото сирене „Фета“ и италианската пица „Неаполитана“, каза Иванка Статкова, експерт в ресорното министерство:
"Те се свързват, както от българските, така и от европейските потребители с продукти, които имат по-високо качество от останалите. Затова и тези техни лога можете да ги виждате в супермаркети и магазини. Ние след като се присъединихме към Европейския съюз, защото тези продукти бяха основно в чужбина, а сега вече има и повече български продукти, които притежават тези знаци. Първият знак "Защитено наименование за произход" се свързва с продукти, чието качество са свързани с определено място или географски район, а в изключителни случаи и държава, както и присъщите му човешки фактори", посочи още Иванка Статкова.
Гарантира се единна закрила на наименованията като право на интелектуална собственост на територията на ЕС.
Според Елка Божилова, експерт в Министерството на земеделието, храните и горите, производителите на Странджански манов мед трябва да са наясно с начина на етикетиране, опаковане на продукта и начина на отглеждане на пчелите. Има и три схеми за качество и обясни:
"Най-трудната за изпълнение е "Защитено наименование на произход", защото самото производство на този произход, трябва да става в този район. Извън него, както е в случая със ЗНП "Странджански манов мед", няма и не трябва да има на друго място в страната производство на този продукт. Ще имате като производители и право на един отличителен знак.", каза експертът Елка Божилова и допълни, че едно от основните задължения е да се спазва спецификацията.
В срещата участваха пчелари и представители от Созопол, Средец, Приморско, Царево и Малко Търново.
Чуйте повече в звуковия файл:
Хотел „България“ в Бургас ще събере на 25 септември мениджъри и експерти от различни компании на специализираното корпоративно събитие „Управление на риска в бизнеса – Бъдете нащрек!“. Форумът е посветен на съвременните подходи за управление на риска и проактивните стратегии за справяне с предизвикателствата в динамичната икономическа среда...
В Слънчев бряг сезонът продължава, резервациите са до средата на октомври. Всичко, свързано със СПА, задържа цена. То е много търсено като продукт. Това обясни пред БНР Румен Драганов, директор на Института за анализи и прогнози в туризма. Над 65 000 чужденци в последните дни обикалят градовете ни, отчитат от Института за анализи и прогнози в туризма...
Конфедерацията на труда "Подкрепа" дава принципната си подкрепа за предложението на правителството минималната работна заплата от 1 януари догодина да бъде 1213 лева, или 620,20 евро. В четвъртък започват официалните обсъждания с бизнеса и синдикатите на проекта на правителствено постановление за новия размер на МРЗ. Започва обсъждане с бизнеса и..
За 7 месеца има средно 25% ръст на разходите за възнагражденията в бюджетната сфера, никъде не е с по-малко от 5%. Това се случва при анемичен ръст на икономиката, спад в индустрията и 19 милиарда нови кредити. Това обясни пред БНР Васил Велев, председател на Общото събрание на Асоциацията на индустриалния капитал в България. "Очевидно не може така да..
Подписани са документите да откриване на строителна площадка за подмяна на водопроводната мрежа в село Малко Шарково. Предстоят същинските дейности, обясни кметът на Болярово Христо Христов: "Това е един обект, който изпълняваме чрез министерството на регионалното развитие и благоустройството. Имаме осигурено финансиране. Има избран изпълнител...
Цените на повечето хранителни стоки, плодове и зеленчуци се повишават на борсите у нас тази седмица, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), предаде БТА. Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, се покачва и тази седмица, като разликата е с 0,56..
Следващата седмица започва официалното обсъждане със синдикатите и бизнеса на проекта на правителственото постановление за определяне на минималната работна заплата от 1 януари догодина на 1213 лева или 620 евро и 20 евроцента. За 25 септември е насрочено заседание на Комисията по доходи и жизнено равнище към Националния съвет за тристранно..
За 7 месеца има средно 25% ръст на разходите за възнагражденията в бюджетната сфера, никъде не е с по-малко от 5%. Това се случва при анемичен ръст на..
Подписани са документите да откриване на строителна площадка за подмяна на водопроводната мрежа в село Малко Шарково. Предстоят същинските дейности,..
Конфедерацията на труда "Подкрепа" дава принципната си подкрепа за предложението на правителството минималната работна заплата от 1 януари догодина да бъде..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Ясно