Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Био пазар и кулинарно шоу в центъра на Бургас

Ути Бъчваров ще приготви миди по бургаски на пл. "Тройката"

Био пазар ще се проведе днес на пл. "Тройката" в Бургас. Той ще бъде съпътстван и от кулинарно шоу с участието на Ути Бъчваров. Атрактивното събитие има за цел да популяризира българските биопродукти, подпомагани по Програма за развитие на селските райони (2014-2020 г.). Събитието се провежда под патронажа на Министерство на земеделието, храните и горите.

Десетки производители ще предложат своите натурални продукти, като гостите ще могат да си вземат пчелен мед, пресни плодове и зеленчуци, плодови оцети, плодови млека и кефир, вина и много други. Пазарът ще бъде открит в 11.30 часа от заместник-министъра на земеделието, храните и горите Лозана Василева.

Пазарът ще бъде съпътстван от кулинарна шоу програма, с водещ Ути Бъчваров, като и дегустация в подкрепа на българското биоземеделие. По време на кулинарната дегустация на прочутия готвач, гостите на биопазара ще могат да опитат приготвените на място миди по бургаски. Той ще приготви ястието по традиционна местна рецепта - с много пресен лук, копър и домати, изцяло с органичен произход. Мидите по бургаски ще се сготвят с помощта на най-големия тиган в България. Уредът е с диаметър почти 2 м. Изработен  е от предницата на локомотив, произведен 1907 г. Тиганът събира приблизително около 1 000 порции.   




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Локализираха пожара край вилна зона в Ямбол

Локализиран е пожарът, пламнал по-рано днес във вилна зона край Ямбол. Изгорели са необитаеми постройки, засегната е и обитаема къща. Продължава гасенето на пожара и до село Мелница, прокарани са просеки към тополовградското село Срем. Хеликоптери, също участват в гасенето. Нов пожар в близост до Ямбол Според жители на местността Курткая край..

обновено на 29.07.25 в 14:58

Представиха проект за алтернативни грижи за децата бежанци за над 26 млн. лева

В четири общини - Бургас, Ивайловград, Малко Търново и Тунджа ще се изградят 6 услуги от резидентен тип , в които непридружените деца бежанци в България ще бъдат изведени от приемателните центрове и ще получават комплексни социални услуги за интеграция. Държавната агенция за бежанците вече работи по пилотен за страната ни и Европейският съюз проект, с..

публикувано на 29.07.25 в 13:51
Спешните действия са след поредния голям пожар

"Остриците“ в „Банево“ вече имат Подробен устройствен план

Общинските съветници в Бургас одобриха единодушно Подробния устройствен план – План за улична регулация в селищните образувания „Острица 1“ и „Острица 2“ в землищата на кв. „Банево“ и с. Миролюбово. Докладната е изключително важна, защото ще позволи да се урегулира територия, която става все по-населена. Ще се изградят улици с достатъчни..

публикувано на 29.07.25 в 12:39

Един от водещите преподаватели по Аюрведа, Юрий Ковачев с лекция в Бургас

Късното вечерно хранене и преяждането водят до здравословни проблеми, твърди един от водещите преподаватели по Аюрведа в България, Юрий Ковачев. В Бургас той ще изнесе лекция за това как храната може да се превърне в най-мощното ни лекарство. Аюрведичната медицина разглежда превенцията като основен принцип за поддържане на здравето. Тя използва..

публикувано на 29.07.25 в 12:36
село Козарево

Нов пожар в близост до Ямбол

Пет пожарни коли и огнеборци гасят пожар в местността Курткая до Ямбол. Огънят е обхванал сухи треви в изоставени имоти, засегната е сграда, горят и струпани автомобилни гуми. Продължат усилията  за овладяване на пожара в района на елховското село Мелница, където снощи областният управител на Ямбол Николай Костадинов превантивно задейства системата..

публикувано на 29.07.25 в 12:07

Община Бургас ще поеме дълг до 19 114 000 за ключови проекти

Общинският съвет в Бургас гласува общината да поеме дългосрочен дълг за осигуряване на финансиране на ключови проекти. Размерът му трябва да е до 19 114 000 лева.  Сред проектите са енергийно обновяване на сгради, модернизиране на спортните зали "Нефтохимик" и "Бойчо Брънзов", както и изграждане на нови корпуси към училища.  Кредитирането ще от..

публикувано на 29.07.25 в 11:24

Общинските съветници подкрепиха предложението за инсталиране на фотоволтаици на социалните услуги

Общинските съветници подкрепиха предложението на кмета Димитър Николов - общината да кандидатства за повишаване на енергийната ефективност на социалните услуги в града чрез финансиране от Националния план за възстановяване и устойчивост. Проектът предвижда изпълнение на две основни дейности. Първата е свързана с инсталиране на фотоволтаични системи с..

публикувано на 29.07.25 в 10:46