Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) започна засилени проверки на обекти за отглеждане на аквакултури, за производство и търговия с риба и рибни продукти, заведения за обществено хранене, складове, пазари и борси в цялата страна. Тематичните проверки за Никулден са свързани с интензивното предлагане и търсене на храни за празника и се провеждат съвместно с Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури и Комисията за защита на потребителите.
Обект на засиления контрол ще бъдат документите за произход и безопасност на рибата, спазването на сроковете и условията на съхранение, правилното етикетиране на продуктите, регистрацията на обектите, съответствието на сградов фонд и оборудване със законодателството за храните.
Специално внимание ще се обърне на случаи на продажбата на риба и рибни продукти на нерегламентирани места и от нерегистрирани търговци, за да се гарантира здравето на потребителите и безопасността на храните.
От Агенцията по безопасност на храните съветват да се внимава върху повърхността на прясната риба да има много тънък слой слуз. Ако слузта е обилна, а слоят плътен, това означава, че рибата е престояла по-дълго време. Люспите трябва да са блестящи, плътно залепени за тялото. Хрилете трябва да са с розово-червен цвят. Очите трябва да са бистри. При натискане с пръст, вдлъбнатината трябва да изчезне бързо.
БАБХ призовава хората да купуват риба от регистрирани обекти, за да не се излагат на риск.
При съмнения за нередности или за безопасността на храната потребителите могат да подават сигнали онлайн през сайта на Агенцията.
Полицията в Сливен отправи апел към шофьорите да подготвят автомобилите си за предстоящия зимен сезон. Най-важната сред препоръките е смяната на летните гуми със зимни и окомплектоване на автомобилите за зимни условия. От първи ноември започва акция „Зима“ по пътищата на цялата страна. Три кампании се предвиждат, които да информират водачи и..
Кметът на Община Камено, Жельо Вардунски, подписа споразумения за изпълнението на три инфраструктурни проекта, финансирани от Министерството на регионалното развитие и благоустройството (МРРБ). Един от проектите включва изграждането на надлез – втори и последен етап от проект за рехабилитация на път III-539 / Русокастро- Ливада -Тръстиково-..
Започване на подписка против създаване на кариера на територията на Каблешково и провеждане на местен референдум в най-кратки срокове. Това решиха местните жители на общо събрание, проведено снощи в читалището. На него присъстваха над 700 души, както и кметовете на община Поморие Иван Алексиев и на Каблешково Ивайло Иванов. Повод за..
Кметът Иван Кичев напусна днес заседанието на Общинският съвет в Средец. Причината бяха изказвания на Ангел Ангелов и Георги Манев преди същинската част на сесията. В тях имаше обвинения към кмета и неговото управление. Ангелов е част от Земеделски съюз "Александър Стамболийски", организацията, която издигна преди година Кичев за кмет. В началото на..
В деня на Черно море представители на Грийнпийс - България внесоха в МОСВ петиция за обявяване на първия изцяло морски резерват. Тя е подписана от 15 хиляди души. Заедно с това екозащитниците „подариха“ и стара шамандура изоставена от ферма за миди в местността Маслен нос, южно от Созопол. Природозащитници искат строго защитени морски зони в..
Общинските съветници на община Болярово единодушно приеха учредяване на Местна инициативна рибарска група, която да подпомага с европейски средства дейността на рибовъдните стопанства на териториите на общините Болярово, Елхово и Тополовград. Те гласува на заседанието си и годишния план за ползване на дървесина от общинските горски..
148 бургаски млади учители и техните ментори ще получат благодарности и признание за успешен старт в кариерата на официална церемония днес. Събитието, което се превърна в традиционно за Община Бургас, е посветено на Деня на народните будители - 1 ноември. Инициативата има за цел да поощри младите педагози, избрали да се посветят на професията, която..
Заради изграждането на нови и реконструкция на стари водопроводи са възможни непредвидени спирания на водата. Работи се в няколко участъка и за отстраняване..
Започване на подписка против създаване на кариера на територията на Каблешково и провеждане на местен референдум в най-кратки срокове. Това решиха..
Стотици бургаски ученици се включиха във факелно шествие по повод Деня на народните будители. То тръгна от площад „Тройката“ и завърши пред..