Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Платформа за туризъм показва пътя на храната – от полето до чинията

Снимка: www.forthenature.org

Нова платформа за туризъм скъсява връзката между истинската храна, производителите и консуматорите. Сайтът Slowtours е дело на журналиста Екатерина Терзиева и фунционира от началото на месеца. Българите все повече се завръщат към традиционните вкусове, споделя Терзиева:

Това беше и философията на нашите пътувания. Те да водят до връзка с българския корен, да помагат на хората да опознават най-красивите страни на нашата природа и на българското село и да срещнем нашите пътници с истинските хора, които стоят зад тяхната храна и напитки. Хората все повече се интересуват от пътя на своята храна от полето до чинията. Какво съдържа, как се произвежда, кои са хората, които стоят зад нея…“, разказва Терзиева.

Вече е планиран поклонически тур до 10 манастира, които произвеждат и храна. Следващото посещение е в Източните Родопи „По пътя на сусама и тахана“. Третият тур е в морската част на Странджа, за който ще ви разкажем скоро в ефира на БНР-Бургас.

Интервю по темата можете да чуете в прикачения файл.


БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Модернизират с 3 млн. лева рибарското пристанище в Царево по европроект

Община Царево ще получи финансиране от над 3 млн. лв. за модернизация на рибарското пристанище в града. Проектът беше разработен в началото на т. г. и включва изграждане на нови бетонови настилки, повдигане на нива, хале за ремонт на лодки с оборудване и постройка за съхранение на рибарски инвентар. Важна придобивка ще бъде и модулната станция..

публикувано на 28.07.25 в 08:17

КНСБ: С 10% да се увеличат разходите за заплати в бюджетния сектор през 2026 г

С 10 процентни пункта да се увеличат разходите за заплати през 2026 година в бюджетния сектор. За това ще настояват от КНСБ. Само през първото тримесечие на годината ръстът на възнагражденията в частния сектор изпреварва с 12 процента този в обществения. От синдиката настояват правителството да предприеме действия за транспонирането на две ключови за..

публикувано на 27.07.25 в 12:30

Спазват ли работодателите изискванията за работа при високи температури

20 сигнала за нарушения на разпоредбите за безопасност и здраве при работа при високи температури са постъпили от началото на юни  в „Главна инспекция по труда". Само два от тях са за работа на открито.  Сред най-често установените нарушения са повредени или липсващи охлаждащи средства в помещенията, или инсталираните такива не могат да..

публикувано на 27.07.25 в 10:00

Повечето зеленчуци поевтиняват на борсите тази седмица

Повечето зеленчуци продължават да поевтиняват по тържищата, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ), предаде БТА.  Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява движението на цените на хранителните стоки на едро в България, обаче се покачва, макар и минимално. Тази седмица той се повиши с 0,86 процента до 2,204..

публикувано на 27.07.25 в 09:30

Комисията по туризъм обсъди предизвикателствата пред сезона на изнесено заседание в Созопол

Транспортната свързаност и достъпност, както и чистотата са двата ключови фактора за успеха на туризма. Това заяви в Созопол на изнесено заседание на парламентарната Комисия по туризъм ресорният министър Мирослав Боршош. Темата е: „Предизвикателства и ключови фактори,  определящи туристически сезон „Лято 2025 - Южно Черноморие“. В заседанието..

публикувано на 26.07.25 в 18:11

Община Царево отчита ръст в продажбата на ваканционни имоти

Община Царево отчита ръст в приходите от продажбата на ваканционни имоти от 15%. Кметът Марин Киров обясни, че купувачите са предимно  българи: „Ние сме ориентирани към българския пазар, тъй като развиваме Царево като повече от дестинация за море. Гостоприемни сме към всички туристи, но основен акцент са ни хората с имоти тук. Не е случайно, че..

обновено на 26.07.25 в 18:02

23-тото издание на "Златна праскова" се провежда в Гавраилово

Традиционният празник в село Гавраилово, посветен на златната праскова, се провежда за 23-ти път на  площада пред Народно читалище „Слънце-1928”. Сред гостите на откриването бе председателят на Общински съвет – Сливен Димитър Митев. Той поздрави жителите и подчерта, че „Златна праскова“ е едно от най-ярките събития в културния календар на Община Сливен...

публикувано на 26.07.25 в 15:00