Ресторантите не сме най-големият враг на държавата и най-големите развъдници на вируси. Това коментира по повод очакваното удължаване на мерките Георги Мицов, консултант и експерт в бранша. Този бизнес в момента е поставен на колене и не може да се издържа само от приготвяне на храна за домовете, посочи той:
„Няма как да съществува един бизнес и да разчита само на разнос, защото никой не взима предвид факторите заплати, разходи, наеми, стойност на стоките. Приходите, в 99.9% са на светло, всеки може да проследи. Това не е панацея, това не е спасение, а е може би е накакъв вариант, с който инвеститорите се изнасилват сами себе си и се опитват да съхранят останките от бизнеса си и да осигурят заплати на, може би, най-способните си хора“, коментира Мицов.
Не ресторантите са развъдник на вируси, а големите магазини, които продължават да работят, подчерта Георги Мицов.
И една проста сметка. Един разработен обект, генерира около 400 лв. на ден и то – в добър ден. Повече от половината са харчат само за стоката, необходима за приготвянето на храната за същия ден.
Интервю с Георги Мицов можете да чуете в прикачения файл.Графичната база „Тодор Атанасов“ в Бургас ще бъде превърната в „Културно-образователен център и музей“. Дългоочакваният ремонт започва съвсем скоро, след като в началото на следващата седмица ще бъде избрана и фирмата изпълнител. Ремонтните дейности са част от трансграничен проект между България и Турция - „Туризмът чрез култура – наше общо..
Министерството на земеделието и храните организира Национален рибен фест на Ченгене скеле край Бургас. Събитието на 30 ноември е посветено на популяризирането на рибата и рибните продукти, както и на подкрепата към българските рибари, производители и преработватели. Демонстрации и лекции, свързани със здравословното хранене,..
През октомври 2025 г. пътуванията на български граждани в чужбина се увеличават с цели 15% спрямо същия месец на 2024 г., докато посещенията на чужденци в България нараства с едва 0,4%, показват последни данни на Националният статистически институт (НСИ). Пътуванията на български граждани в чужбина през октомври са 829,3 хил., или с 15% над..
Тази година посрещането на Новата година ще е необичайно за хотелиерите и ресторантьорите. За няколко часа няма да работят ПОС терминалите и банкоматите заради техническо прекъсване, свързано с настройването на банковите системи за преминаване към еврото. Ще се наложи да плащаме само в брой. Някои от ресторантите дори няма да..
Три компании, заинтересовани от закупуването на румънските активи на руската енергийна компания "Лукойл", преговарят директно с нея, заяви във вторник румънският министър на енергетиката Богдан Иван, цитиран от онлайн изданието profit.ro , предаде Ройтерс. "Лукойл" има 320 бензиностанции в Румъния, управлява третата по големина рафинерия в страната и..
„Водоснабдяване и канализация“ ЕООД – Ямбол е извършило инвестиции в размер на 18 018,48 лв. без ДДС за модернизация и подобряване на водоснабдителната инфраструктура на територията на община Болярово. Сред новите активи са реконструкция на уличен водопровод в село Попово, както и монтаж на седем помпени съоръжения в населените места Воден, Попово,..
Цените на едро на основни хранителни продукти като яйцата, брашното и картофите са се повишили през последната седмица, показват обобщени данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържища. През последната седмица цените растат на брашното, кашкавала, прясното мляко, но поевтиняват сиренето и киселото мляко, олиото, свинското и пилешкото месо...