Кои са най-категоричните морски вкусове? Къде незабравимите преживявания от крайбрежията на Турция, Грузия, Молдова, Румъния, Русия и България се съчетават с истинско гастрономическо приключение?
Краткото интегрирано меню за кулинарния бранд „Черноморска кухня“ ще дебютира през март, когато и маркетинговата стратегия ще получи нов тласък. Първоначално в основата за кулинарната архитектура Black Sea Cuisine бяха идентифицирани 662 наименования на ястия, от тях са предпочетени не повече от 50.
Ще има рецептурен справочник, ще бъдат подбрани и описани подходящите регионални продукти с географските им обозначанения. Задава се и обучение в Академия Черноморска кухня, така че да бъдат подготвени подходящите кулинарни специалисти.
Владимир Баканов от Русия очертава като следващ рубеж 2025 година, когато, по думите му, Черноморската кухня е длъжна да влезе в Топ 12-13 на световните конкуренти по разпознаваемост и предпочитаемост.
Black Sea Cuisine не е някаква безразборна съвкупност, тя е съградена като кулинарна архитектура с храните и напитките, от които се очаква върховно удоволствие . Затова, от първоначално идентифицирани стотици наименования на блюда, остават най- категоричните.
Желязко Атанасов от българското представителство дава подробности за поредния етап на проекта в аудиофайла:
Недоволство сред жителите на село Росеново след орязаните пари за ремонта на пътя от общинския център Средец до селото им . Отсечката е в окаяно състояние, осеяна е с дупки и местните се притесняват от възникване на катастрофи. Парите бяха редуцирани около 10 пъти и от заложените близо 270 000 при гласуването на бюджета в..
Почти 73% от наетите в България работят в сектори, в които през първото тримесечие на тази година средните заплати са по-ниски от средната за страната. Тя достигна 2443 лева в края на март. Данните от информационния бюлетин на социалното министерство за жизнения стандарт показват, че в обществения сектор възнагражденията са средно със 100 лева по-ниски..
Очаквано в огласения днес конвергентен доклад от Еврокомисията за България се казва, че страната ни е готова да приеме еврото от 1 януари 2026 г. , тъй като вече изпълнява всички критерии, в т.ч. и за инфлацията. Усреднената инфлация у нас е била 2,7 на сто, което е под референтната стойност от 2,8 на сто. Така България ще стане 21-ата държава..
От тази седмица за летовниците по плажовете на Черноморието вече се грижат водни спасители. До началото на юли пунктовете ще работят с разреден състав, като поетапно ще се учеличават, казва Петър Русев, дългогодишен спасител на северния плаж в града – „В момента на северния плаж в Бургас работят 4 поста, като спасителите имат ново работно време..
Концепция за ускоряване на митническата обработка на контейнери през Пристанище „Бургас“ разработва Агенция „Митници“. Тя е основана на автоматична обработка на митническото деклариране и анализ на риска. Пристанищният терминал с оператор „БМФ Порт Бургас“ ще бъде първата гранична точка, от която ще стартира новият дигитален подход в работата на..
Конвергентните доклади за готовността на България за въвеждане на еврото от догодина се очакват да бъдат публикувани по-късно през деня. Оценките за изпълнението на номиналните критерии се извършват от Европейската централна банка и от Европейската комисия. Ако становището и в двата доклада е, че страната ни е готова да замени лева с еврото, има..
Министерството на културата ще търси начини на финансиране за укрепителните дейности по сградата на бившето морско училище на остров „Свети Кирик и Юлита“ край Созопол, каза на форум в Созопол заместник.-министърът на културата Георги Султанов. При археологически проучвания част от разкопките са достигнали и до основите на сградата на бившата..
Очаквано в огласения днес конвергентен доклад от Еврокомисията за България се казва, че страната ни е готова да приеме еврото от 1 януари 2026 г. , тъй..
От тази седмица за летовниците по плажовете на Черноморието вече се грижат водни спасители. До началото на юли пунктовете ще работят с разреден..
Почти 73% от наетите в България работят в сектори, в които през първото тримесечие на тази година средните заплати са по-ниски от средната за страната. Тя..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Предимно облачно
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали