Кои са най-категоричните морски вкусове? Къде незабравимите преживявания от крайбрежията на Турция, Грузия, Молдова, Румъния, Русия и България се съчетават с истинско гастрономическо приключение?
Краткото интегрирано меню за кулинарния бранд „Черноморска кухня“ ще дебютира през март, когато и маркетинговата стратегия ще получи нов тласък. Първоначално в основата за кулинарната архитектура Black Sea Cuisine бяха идентифицирани 662 наименования на ястия, от тях са предпочетени не повече от 50.
Ще има рецептурен справочник, ще бъдат подбрани и описани подходящите регионални продукти с географските им обозначанения. Задава се и обучение в Академия Черноморска кухня, така че да бъдат подготвени подходящите кулинарни специалисти.
Владимир Баканов от Русия очертава като следващ рубеж 2025 година, когато, по думите му, Черноморската кухня е длъжна да влезе в Топ 12-13 на световните конкуренти по разпознаваемост и предпочитаемост.
Black Sea Cuisine не е някаква безразборна съвкупност, тя е съградена като кулинарна архитектура с храните и напитките, от които се очаква върховно удоволствие . Затова, от първоначално идентифицирани стотици наименования на блюда, остават най- категоричните.
Желязко Атанасов от българското представителство дава подробности за поредния етап на проекта в аудиофайла:
Има засилен интерес към ранните записвания за почивки това лято, показва приключилото туристическо изложение "Ваканция&СПА Експо". Това коментира за БНР Бургас директорът на Института за анализи и оценки в туризма Румен Драганов. „Изложението показа и състоянието на българския вътрешен туризъм, готовността на фирмите, които предлагат услуги..
Парламентарната Комисия по бюджет и финанси ще разгледа на второ четене финансовата рамка за годината. Бюджетът е изчислен при дефицит от 6,4 милиарда лева или 3% от брутния вътрешен продукт. Заложените разходи са рекордни. Политици и специалисти изразяват съмнения, че приходната част може да бъде изпълнена. В проектозакона е заложен лимит на новия дълг..
Силен туристически сезон очакват на остров „Св. Анастасия“ през това лято. За българските туристи се предвижда богата културна програма с концерти и фестивали, а за чуждестранните нови атракции и възможности за пътуване до острова, съобщи управителят му Павлин Димитров: „От Несебър ще се предлага пътуване с катамаран и това ще е..
За днес е обявен пети поред бойкот на търговските вериги и банките. Инициаторите са категорични, че той ще продължава, докато не бъдат предприети реални и ефективни мерки за намаляване на високите цени на хранителните стоки. За втора поредна седмица търговските вериги имат по-голям оборот в деня на бойкота Бившият омбудсман Мая Манолова отбеляза,..
За телефонни обаждания към граждани, на които им се предлага двумесечен безплатен пакет за лечение на стави, съобщават от онлайн платформата "Ние, потребителите". Повечето от тях са от робот и от името на международна компания, тревожното според Габриела Руменова е, че чрез тези обаждания се събира информация за здравословното състояние и адреса..
С 10% са увеличени заплатите в сферата на туризма. Това каза директорът на "Бюрото по труда“ в Бургас Татяна Николова. 30 работодатели участват в специализираната трудова борса за предстоящия летен сезон, която се провежда в морския град. Събитието преминава при засилен интерес. 800 работни места за предстоящия туристически сезон са обявени в..
Първата компания, закупила терен в новата промишлена зона "Юг" в Бургас, започна строителството на своята производствена база. Основната дейност на предприятието ще бъде производство на електрически инсталации и климатични системи, като обектът ще заеме площ от 9050 кв. м. От Община Бургас информират, че още седем компании са придобили терени в..
С 10% са увеличени заплатите в сферата на туризма. Това каза директорът на "Бюрото по труда“ в Бургас Татяна Николова. 30 работодатели участват в..
Силен туристически сезон очакват на остров „Св. Анастасия“ през това лято. За българските туристи се предвижда богата културна програма с..
За телефонни обаждания към граждани, на които им се предлага двумесечен безплатен пакет за лечение на стави, съобщават от онлайн платформата "Ние,..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно
Значителна облачност с дъжд