Всички пластмасови изделия могат да се заменят с биоразградими

От 3 юли влезе в сила забраната за употреба на някои пластмасови продукти в ЕС. Това са еднократните прибори за хранене, чинии, сламки, бъркалки, пластмасовите дръжки за клечки за уши, както и пръчки за балони. Целта на европейска директива е да се намали замърсяването с пластмаса. В България, за да влезе в сила забраната, първо трябва да се приеме съответната наредба, която се очаква на есен. Ресторантите и кафенетата най-много използват пластмасови изделия за еднократна употреба и като такива те ще бъдат засегнати най-много. 

В Бургас вече има място, което е изпреварило забраната и е въвело биоразградими прибори. За Весела Николова, собственик на няколко заведения, няма нужда от специална забрана за да подмени пластмосовите чаши с биоразградими. Започва да прави това още преди 2 години. "Първоначално беше трудно, не знаехме как ще реагира клиента. Предлагахме му различни варианти и накрая подмяната стана за наша сметка. Смятам, че абсолютно всички пластмасови изделия, които се използват в едно питейно заведения може да се заменят с биоразградим продукт", смята Николова. Според нея не би следвало цените за крайния потребител да се променят, но е възможно много от собствениците на заведения да го направят.

Весела е оптимист и активно работи да намали употребата на пластмаса в своите заведения.

Чуйте повече в звуковите файлове.