Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

По проект на Община Бургас:

Етнографският комплекс "Ченгене скеле" вече е отворен

Три експозиции и бистро с традиционни рибарски рецепти ще посрещат туристите

3
Снимка: Община Бургас




Най-древният поминък по морето - рибарството и историята на уникалното рибарско селище „Ченгене скеле“ край Бургас оживяват в голям етнографски комплекс. Проектът на Община Бургас бе реализиран с финансиране по ОП „Региони в растеж“ и Програмата за морско дело и рибарство. Амбицията е комплексът да стане притегателно място за наши и чужди туристи, подобно на остров Света Анастасия.

До дни предстои откриването, но и в момента комплексът е достъпен за посетители, съобщи управителят Нанко Георгиев:

„Комплексът е почти завършен. До 10 дни предстои да отвори и бистрото, където ще предлагаме традиционни рибарски ястия. Освен изключително красивия ландшафт, който се получи, има изградена детска площадка с много съоръжения. Кафенето работи, както и трите експозиционни къщи.“

Бургаският художник и сценограф, визуален артист, известен с интерактивните си инсталации в музея на Остров Света Анастасия и летище Бургас Венелин Шурелов прие предизвикателството на Община Бургас да структурира и създаде визия на етнографската сбирка. Тя е разделена тематично на въвеждаща част в исторически и археологически план, озаглавена „Понтос Евксинос“-гостоприемно море, акцент върху рибарския занаят като умения-рибарство, мрежарство, гмуркане, кулинария и сбирка „Свят от предмети“, за попълването на която общината се обърна към жителите на Бургас. Най-любопитните експонати посочи Шурелов:

„Имаме медуза горгона, няколко сечени от римската колония монети, експонати, свързани с рибарство-куки, тежести, котви. Имаме дарение, част от зъб и челюст на мастодонт, който кротичко си е пасял в бургаския залив. Добавихме навигационни апарати и уреди.“

На потомственият рибар Гошо Димов ще се разчита да води демонстрациите в комплекса:

„Плетенето на мрежи почти изчезва като занаят. Сега вече се правят с машини, а навремето е било поминък. Цяла зима жените в Несебър, Созопол и в Бургас рибарските жени са плели мрежи. Ще покажем и как се възстановява мрежа от подводен камък, големи кораби и делфини, които през нашите мрежи минават като през паяжина.“

Димов сподели, че би препоръчал в менюто на бъдещото бистро да бъдат включени мидите на тенекия и рибената чорба с черноморски риби.  


Повече чуйте в звуковите файлове. 


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ
Тихомир Янакиев

Тихомир Янакиев: Очакванията са за повече туристи това лято

До 10% ръст на туристите очакват в Созопол, това каза кметът Тихомир Янакиев на официалното откриване на летен сезон 2024 година в морския град. Събитието се проведе на плажа в Созопол, като музикален поздрав отправи бургаският певец Рафи и неговият бенд.  "Големите хотели дават информация, че започват да се запълват, но главно с чужди туристи...

публикувано на 15.06.24 в 23:20

Представиха българския туризъм пред норвежкия бизнес

Заместник-министърът на туризма Ирена Георгиева представи възможностите за туризъм у нас пред норвежкия туристически бизнес и други заинтересовани страни. Тя посочи: „България е дестинация за целогодишен, висококачествен и устойчив туризъм. България има изключително съотношение цена-качество за своите продукти, което несъмнено е нашето..

публикувано на 15.06.24 в 16:22

"Съюзът на собствениците" в Слънчев бряг с остра реакция срещу ремонта на пътя Сарафово - Бургас (ОБНОВЕНА)

В спешен порядък да се преустанови и замрази ремонта на пътя  "Сарафово" - Бургас. За това настояват от "Съюза на собствениците" в Слънчев бряг и определят дейностите по време на летния туристически сезон като "недопустими". От браншовата организация на курортния комплекс изпратиха писмо ,  адресирано до МРРБ в лицето на служебния министър Виолета..

публикувано на 14.06.24 в 12:15

Добро заплащане, но по-малко водни спасители

Заплащането на водните спасители е сравнително високо и все пак има недостиг, посочи концесионерът на плажа в Крайморие Николай Димитров. Според него, държавата натоварва с допълнителни изисквания , които са вписани в новата наредба, приета преди два месеца. След разговори между концесионери и Министерството на туризма, се стигна..

обновено на 14.06.24 в 11:55

Джаз фестивал в Лозенец и графити проект при рибарския кей

Силен старт на културната и арт програма предвиждат в Лозенец със събития през целия юни. На 21 и 22 юни ще се проведе традиционният фестивал за джаз музика "Джазче", но с нова локация и с ексклузивния участия и артисти. В първата вечер на основната сцена ще свирят група Акага, а във втората - Деси Андонова и нейните музиканти. В различните дни, извън..

публикувано на 14.06.24 в 11:43

Министър Милошев се срещна с Асоциацията на къмпингите

Перспективите пред къмпинг туризма в България обсъдиха  министърът на туризма Евтим Милошев и Асоциацията на къмпингите. „По време на обиколката си по Черноморието и страната видях и добрия, и лошия пример в развитието на този сегмент. Това е един динамично развиващ се вид туризъм – не само в България, но и по света. И заради технологиите, които..

публикувано на 14.06.24 в 11:03

Автобусите за Бургас са пълни, пускат повече линии

Още автобуси ще осигури една от големите транспортни компании, осъществяваща превоза между столицата и Южното Черноморие. Причината е увеличеният пътникопоток по направлението София – Бургас. Към момента е трудно да се намери билет в последния момент. „Смятам, че този туристически сезон категорично започва по-силно от миналогодишния, защото..

публикувано на 14.06.24 в 07:45