В сезона на лютеницата и домашните туршии част от бургазлии остават привърженици на изтънчените удоволствия, които имат вкус и аромат на истинска храна. Някои от тях са мотивирани да си направят сами лютеница, защото са убедени, че в купената се използва прекалено много китайско, а не българско доматено пюре.
Други са от по-големи фамилии, в които е останала традиция тънкокорите бели чушки дори да бъдат напълнени със сирене и консервирани така, или пък патладжаните да са мариновани. Да си приготвиш пукани люти чушлета- то си е своеобразно приключение, почти колкото да пробваш маринована бамя без аспирин, или да и си намериш от средни буркани 300 мл с капачки, не на винт.
Ритуалното обикаляне на огън, върху който е сложен казан или голяма тава, е предимство за тези, които все пак си имат дворче където да се развихрят като първата ми събеседничка, която затваря общо 200 буркана зимнина в Отманли.
Оредяват ли редиците на майсторите на лютеница и туршии от година на година, има ли още почитатели на българското, което остава с несравним вкус и какви са цените на родните зеленчукопроизводители по пазарите за основните съставки на всяка добра зимнина- подробности в звуковите файлове:
Бизнесът и останалите небитови абонати ще получават компенсации за скъпия ток до края на март. При борсова цена над 180 лева за мегаватчас разликата ще бъде изцяло компенсирана, реши правителството, което по този начин одобри обещаната на работодателите и на синдикатите програма. Министърът на енергетиката Жечо Станков коментира, че така..
Импровизиран ски/зимен базар ще се проведе тази неделя в Бургас. Той ще се случи в паркинг зоната към к ултурно-туристическия комплекс „Ченгене скеле“. Негови организатори са дамите от Coworking Family Burgas. Акцент на събитието ще бъде размяната на детски зимни дрехи, ски екипировка, ски, шейни, кънки и сноуборд принадлежности, ски оборудване,..
Oт месец март тази година в община Котел ще посрещат испански туристи. Котел и Жеравна са включени в програмите на един от най-големите испански туроператори – „Mapa Tours“. Той е част от бранд, който е един от най-силните на латиноамериканския пазар. Партньор за осъществяването на идеята е Асоциация „Рафаел-инфо, култура и туризъм“...
Платеното паркиране в града е една от най-горещите и спорни теми в Бургас, тя винаги буди дебати и много коментари. И това се отнася както за цената, така и за самото зониране. Миналата година имаше нови предложения за изменения на зоните и въвеждането на червена, но до обособяването й така и не се стигна. Паркирането беше завишено от 1 лев на 1.30..
Над 6000 дружества, собственици на търговски обекти, са начислявали погрешно 9% ДДС вместо 20% след 1 януари, съобщиха от Националната агенция за приходите (НАП). Щетата за бюджета е над 1 милион лева. През първата седмица на новата година фискалните устройства в търговските обекти, където са установени нарушенията, са издали общо 631 391 фискални..
Седемчленна комисия, назначена със заповед на директора на РИОСВ Бургас, взе решение да се увеличи площта на защитена местност "Силистар". П редложението е на Асоциацията на парковете в България. В него бе предложено включването на пет поземлени имоти, съгласно Кадастралната карта и кадастралните регистри на с. Резово община Царево...
До края на януари 2025 година предприятията и самоосигуряващите се лица, които през четвъртото тримесечие на 2024 година са изплатили на физически лица доходи по извънтрудови правоотношения, наем или доходи от други източници по чл. 35 от ЗДДФЛ и са удържали авансов данък върху тези доходи, трябва да подадат декларация за дължими данъци по чл. 55,..
Oт месец март тази година в община Котел ще посрещат испански туристи. Котел и Жеравна са включени в програмите на един от най-големите..
До края на януари 2025 година предприятията и самоосигуряващите се лица, които през четвъртото тримесечие на 2024 година са изплатили на физически лица..
Над 6000 дружества, собственици на търговски обекти, са начислявали погрешно 9% ДДС вместо 20% след 1 януари, съобщиха от Националната агенция за приходите..
Предимно облачно
Променлива облачност; възможно е да превали
Облачно