Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

По-ниски добиви, но добро качество на манов мед тази година

Снимка: ЕПА/БГНЕС


Добивите на манов мед тази година не са толкова добри. Причината са както метеорологичните условия, така и дъбовата дървеница в Странджа, която унищожава хлорофила на листата на дъба, който е основна паша на пчелите. Въпреки това качеството е много добри. „Средно на кошер добивите са различни. Преди навсякъде като имаше мана, пчелите събираха мед. Сега на различните места е различно. Може да кажем, че е по 7-8 кг. на кошер, някъде 10 – 12 кг., а другаде е 14-15 кг. Като цяло не можем да се похвалим. Трябва да добавим, че има голям проблем в Странджа от няколко години. Има дъбова коритуха, която нанася големи поражения на дъбовата гора. На мен ми се струва, че това също оказва влияние върху листните въшки“, обясни производителят Манол Тодоров. Проблем са се оказали и засушаванията през годината, тъй като листната въшка се развива добре при влага.

Тази година електропроводимостта е добра. Тя е признак, че в меда има повече минерали, протеини и органични киселини. „Тя е в норми от 1 до 1,3/1,4 милисименса. При някои пити беше около 1,5 – 1,7 милисименса, но това са много малки количества“, допълни пчеларят.

Тази година цената на мановия мед се е повишила. Продажбата на дребно достига до 23 и 25 лв.

Със сертифицирането на мановия мед е нараснал и интересът ъм този продукт. „Имаме запитване и от Япония, и от Арабския свят. адже сме изпратили проби за дегустация в няколко арабски страни. Безспорно хората четат, знаят за този продукт, че е регистриран в Европейска комисия и тов е много добро, което направихме ние“, обясни Тодоров.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Приемът на проектни предложения по "Красива България" - до 10 февруари

Социалното министерство ще приема до 10 февруари проектни предложения по програмата "Красива България" за следващата година.  За средства по "Красива България" могат да кандидатстват общини, областни управители, държавните институции, контролните органи, които са собственици на сградите, включени в проектните предложения. Ще могат да се ремонтират и..

публикувано на 18.11.25 в 16:00

Министър Жечо Станков на работна среща в "Лукойл" - Бургас

Особеният управител на дружествата от Групата „Лукойл“ в България Румен Спецов проведе работна среща с колектива на „Лукойл Нефтохим Бургас“ АД, в която участваха и министърът на енергетиката Жечо Станков, кметът на Бургас Димитър Николов и представителят на държавата в Надзорния съвет Цветан Цирков, съобщиха от рафинерията. На срещата са обсъдени..

публикувано на 18.11.25 в 15:10

Агенцията по заетостта: Безработицата през октомври е 5,15%

Стабилен пазар на труда през октомври с регистрирана безработица от 5.15 процента, отчита Агенцията по заетостта. С регистрация в бюрата по труда са 145 хиляди души, започналите работа с посредничеството на държавата са 16 хиляди души, от тях 3 500 от уязвимите групи на субсидирано място. Бизнесът е обявил 8 хиляди и 500 свободни позиции предимно в..

публикувано на 18.11.25 в 11:30

Кои са морските ни курорти с потенциална опасност от наводнения?

Голяма част от черноморските ни курорти могат да бъдат наводнени при обилни валежи – показват резултатите от проверката на Министерството на околната среда и водите след потопа в "Елените", който взе 4 жертви. След кошмарното бедствие властите започнаха проверка, а месец по-късно резултатите показват, че курортите Свети Влас, Лозенец, Царево, Шабла и..

публикувано на 17.11.25 в 13:30

Румен Спецов вече е вписан в търговския регистър като особен управител на дружествата на "Лукойл" у нас

Директорът на НАП Румен Спецов вече е вписан като особен търговски управител на "Лукойл Нефтохим Бургас", "Лукойл България", "Лукойл Ейвиейшън" и "Лукойл - България – Бункер", става ясно от Търговския регистър. Миналата седмица Спецов беше назначен с решение на правителството, взето на подпис, след извънредно заседание на Съвета по сигурността към..

публикувано на 17.11.25 в 12:30

Царево с амбиция да развива спортен туризъм

Реализация на инфраструктурни проекти, строеж на сгради и ремонтни дейности са планирани в следващите месеци в община Царево. Те ще бъдат както в града, така и в по –малките населени места. Бъдещите подобрения обяви кметът Марин Киров. Част от тях трябва да бъдат изпълнени до следващото лято. Те ще  подобрят визията на селищата, ще ги направят..

публикувано на 17.11.25 в 09:30

Левовете в евро: Колко ще струва час нощен труд от 2026 г.?

Заради въвеждането на еврото у нас от 1 януари догодина социалното министерство предлага промени в Наредбата за структурата и организацията на работната заплата и в други подзаконови нормативни документи.  В Наредбата за структурата на работната заплата е регламентирано заплащането на всеки отработен час нощен труд между 22 ч. и 6 ч. То не може да е..

публикувано на 16.11.25 в 09:00