20% по-висока е цената на козунаците спрямо миналия Великден, показа проверка на БНР-Бургас. Причината са завишените цени на продуктите и електроенергията, поясняват производители.
Много широк диапазон в цената на козунака-от 2 лева в големите вериги до 20 лева в пекарните. Един от основите фактори за голямата разлика е приготвянето с машина и изцяло ръчното замесване. Зависи и от грамажа и продуктите, които се влагат, посочва Деница Георгиева, собственик на пекарна:
"Когато се търсят повече бройки за производство, винаги идва момента с компромиса. Започват да се включват заместители, тук можем да говорим за излъгани сетива, добавки, които не са ни необходими, консерванти."
Оправдана ли е високата цена на занаятчийския козунак, ето какво казва майсторката:
"В козунака влагам истински масло, яйца, краве мляко, според рецептата различни добавки-стафиди, шоколад, цитрусови корички, тази година локуми и орехи, шоколад и вишни. Влага се много ръчен труд, но най-вече отношение."
Деница Георгиева е категорична, че след Великден няма да стане по-богата, но ще е с удовлетворението, че е предложила качествен продукт и е станала част от празника на бургазлии.
Антисемитизмът не е само проблем на евреите, той е заплаха за цялото човечество. Нарастващият брой на антисемитските прояви по света през последната година изисква спешни мерки за противодействие. Начините, по които трябва да се води борба с омразата и агресията събра в Бургас младежи от България и Италия, представители на институции,..
В седмицата на Мечкинден природозащитната организация WWF насочва вниманието към шест мечета сираци, получили втори шанс за живот. Хуба, Вихър, Горан, Никола, Мишо и Анета днес отново тичат из планинските масиви на България. В рамките на три години и благодарение на всеотдайната подкрепа на загрижени партньори експертите на WWF спасиха малчуганите от..
Представители на браншовите организации на таксиметровите шофьори обявиха, че ако до 15 декември не бъдат изпълнени исканията на таксиметровите водачи за връщане на застраховката гражданска отговорност към старите нива от лятото, ще блокират държавата преди коледните и новогодишни празници. Такситата отново излизат на протест в Пловдив..
Площад „Св.св. Кирил и Методий” в Поморие ще бъде затворен за движение на превозни средства от 29 ноември /петък/ до 2 декември. През това време той става част от пешеходната зона на града. Заповедта за това е на кмета Иван Алексиев и е във връзка с коледно-новогодишната програма на общината. За посочения период автобусите на..
Жителите на Бургас и съставните селища вече ще имат улеснен достъп до месечните графици за почистване на улици, тротоари, паркове и детски площадки . Това ще става в обособена секция на сайта на Община Бургас. Предложението е на общинските съветници Дилян Георгиев и Христина Хаджиатанасова и днес бе прието на заседание на местния..
Искате ли да зарадвате дете или възрастен в неравностойно положение - станете част от благодетелите в кампанията „Подари от сърце- сбъдни мечта“. Апелът е на Община Бургас. Традиционната кампания, която носи усмивки и топлина в навечерието на празничните дни, стартира и ще продължи до 15 декември. Тя дава възможност на всяко дете, младеж или..
Дом на адвоката ще има в Бургас. Той ще бъде изграден в терен частна общинска собственост в к-с "Братя Миладинови". Решението за това бе взето на днешното заседание на Общинския съвет. До сега бургаските адвокати не са имали своя сграда . Те са се помещавали в различни обекти под наем, напомниха адвокати, които се събраха пред сградата на..
Жителите на Бургас и съставните селища вече ще имат улеснен достъп до месечните графици за почистване на улици, тротоари, паркове и детски площадки..
Площад „Св.св. Кирил и Методий” в Поморие ще бъде затворен за движение на превозни средства от 29 ноември /петък/ до 2 декември. През това време той..
Започна реконструкция на пътя от края на ул. „Първа“ при кръстовището за гр. Свети Влас до първата пресечка към вилно село „Зора“. Дейностите включват..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
Мъгла