Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Да оставиш града и да създадеш биоферма край село Росен


Преди няколко години Силвия Узунова и съпругът й решават да се откажат от шумотевицата на града и да създадат свое пространство сред природата, където да отглеждат децата си. Така се заражда идеята за ферма за пермакултура край село Росен. Освен производството на храна, те решават, че могат да надградят идеята и да организират както обучения за деца, така и празнуване на събития като рождени дни.

„Методът, по който гледаме нашето стопанство се нарича пермакултура. Идва от перманентно земеделие или от устойчиво. Цялата философия на пермакултура се крепи на няколко принципа и три етики. Един от тях е да се използват ресурсите по възможно най-много начини. Ние като имаме един ресурс земя – да го използваме в много направления, за да можем да употребим цялата му функционалност“, обясни Силвия Узунова.

В биофермата през зимата се провеждат курсове, свързани с пермакултурата, правят се и биоматериали. Впоследствие възниква и идеята за организиране на тематични рождени дни за деца, всички те свързани с природата и с живота във фермата. „Имаме работа с глина, готвене с продукти от фермата, къмпинг, палатки, учат се как да правят огнище, с естествени материали да творят, да търсят разни неща из фермата с цел да я опознават и да започнат да обръщат внимание на всичко, което ни заобикаля. Общо взето вършат неща от работата във фермата, така че да преживеят фермерството макар и за няколко часа“, допълни Узунова.  

Дейностите през месец юли във фермата са посветени на мандала. За целта децата сами намират цветята и листата, с които да ги изработят. „Основната ни цел е децата да прекарват повече време сред природата, за да могат да я ценят. Да опознаят друг метод за отглеждане на храна, извън конвенционалните ниви, които се обработват с машини. Друга гледна точна за това как може да се отглежда храна“, допълни тя. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Активираха BG-Alert за общините на юг ог Бургас, Свети Влас и Елените

Системата BG-Alert беше активирана по разпореждането на областния управител на Бургас за общините на юг от Бургас, Влас и Елените.  Причината са очаквани интензивни валежи през нощта.  Съобщението има информационен характер и цели да предупреди жителите.  "Поради очаквани интензивни валежи по Южното Черноморие, призоваваме за повишено внимание!..

публикувано на 15.10.25 в 22:30

Символични протести в областните дирекции на ДФ "Земеделие"

Работещите в областните дирекции на Държавен фонд "Земеделие" обявяват символични протестни действия от днес до 24 октомври - съобщават от Федерацията на независимите синдикати в земеделието към КНСБ. В протестна декларация, изпратена до премиера Желязков, председателя на Народното събрание, министъра на земеделието и лидерите на парламентарно..

публикувано на 15.10.25 в 18:00
Снимката е илюстративна

Над 90 % от хотелиерите в България срещат трудности при наемането на персонал

Над 90 % от хотелиерите в България срещат трудности при наемането на персонал, а най-търсени са позициите за готвачи, камериерки и сервитьори. Това показват данните от проучване на Български хотелски форум. В Националния дворец на културата се провежда 10-тата конференция за инвестиции и управление на хотели у нас. Отсъствието на мотивация за работа..

публикувано на 15.10.25 в 16:30

Бургас става все по-достъпен за хора със зрителни увреждания

В Международния ден на белия бастун писателката Мита Иванова, която е член на Съюза на слепите, представи новата си книга - На ръба. Изданието е пригодено за хора със зрителни проблеми, придружено е с диск, а текста е озвучен с гласа на авторката.  Според Иванова достатъчно внимание се отделя на хората със зрителни проблеми. "Тук има редица..

публикувано на 15.10.25 в 13:30

Кметът на Крушаре алармира за непочистено корито на Тунджа, което е предпоставка за наводнение

Непочистено от дървета и храсти корито на река Тунджа около мостовете при село Крушаре създава опасност от наводнение при обилни валежи. За това алармира кметът на селото Димо Станков. Според него коритото никога не е чистено, а прогнозите са за обилни валежи в края на тази седмица. Започна разчистването на фрезования асфалт край с. Крушаре..

публикувано на 15.10.25 в 13:00

Затварят за месец част от ул. „Дебелт“

Продължават ремонтните дейности по ВиК мрежата по ул. "Дебелт".  От 14:00 часа днес за месец се въвежда временна организация на движението, като се затваря за превозни средства участъкът от ул. „Георги С. Раковски“ до ул. „Васил Левски“. 

публикувано на 15.10.25 в 10:00

Стендъп актрисата Деница Кючукова подкрепя кампанията "Бялата лястовица" на КОЦ-Бургас

Всяка година през октомври Комплексния онкологичен център в Бургас обръща специално внимание на рака на гърдата – кампанията носи името „Бялата лястовица“. То е символ на надеждата за много жени, сблъскали се с тежката диагноза карцином на гърдата. През целия месец екипът на Центъра реализира събития и инициативи, чиято цел е да се..

публикувано на 15.10.25 в 09:20