Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Да оставиш града и да създадеш биоферма край село Росен


Преди няколко години Силвия Узунова и съпругът й решават да се откажат от шумотевицата на града и да създадат свое пространство сред природата, където да отглеждат децата си. Така се заражда идеята за ферма за пермакултура край село Росен. Освен производството на храна, те решават, че могат да надградят идеята и да организират както обучения за деца, така и празнуване на събития като рождени дни.

„Методът, по който гледаме нашето стопанство се нарича пермакултура. Идва от перманентно земеделие или от устойчиво. Цялата философия на пермакултура се крепи на няколко принципа и три етики. Един от тях е да се използват ресурсите по възможно най-много начини. Ние като имаме един ресурс земя – да го използваме в много направления, за да можем да употребим цялата му функционалност“, обясни Силвия Узунова.

В биофермата през зимата се провеждат курсове, свързани с пермакултурата, правят се и биоматериали. Впоследствие възниква и идеята за организиране на тематични рождени дни за деца, всички те свързани с природата и с живота във фермата. „Имаме работа с глина, готвене с продукти от фермата, къмпинг, палатки, учат се как да правят огнище, с естествени материали да творят, да търсят разни неща из фермата с цел да я опознават и да започнат да обръщат внимание на всичко, което ни заобикаля. Общо взето вършат неща от работата във фермата, така че да преживеят фермерството макар и за няколко часа“, допълни Узунова.  

Дейностите през месец юли във фермата са посветени на мандала. За целта децата сами намират цветята и листата, с които да ги изработят. „Основната ни цел е децата да прекарват повече време сред природата, за да могат да я ценят. Да опознаят друг метод за отглеждане на храна, извън конвенционалните ниви, които се обработват с машини. Друга гледна точна за това как може да се отглежда храна“, допълни тя. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Пролетен базар ще се проведе отново в КТК „Ченгене скеле“ край Бургас

Второто издание на Spring&Fun Pop Up Bazar ще се състои днес от 10:00 до 14:00 часа в културно-туристическия комплекс „Ченгене скеле“ край Бургас. Организатор е Coworking Family Burgas, а събитието е с отворен достъп за жители и гости на града. Посетителите ще могат да разгледат и закупят ръчно изработени подаръци, запазени вещи, както и изделия за..

обновено на 26.04.25 в 11:14

„РестАртФест“ ще се проведе в Голямо Крушево

Опазване на българските традиции и възраждане на обезлюдените български села цели сдружение „Шарена сол“. То организира първия фестивал „РестАртФест“ в селоГолямо Крушево. Конкурси за най-вкусна баница и традиционни храни ще се съчетаят с музикална програма, обясни Стефан Каменов от организацията: "Основната цел, която сме си поставили, е да..

публикувано на 26.04.25 в 09:50

Изпращат папа Франциск в последния му земен път

Днес ще се състои погребението на папа Франциск, който почина на 88-годишна възраст в понеделник, на което се очаква да присъстват 160 чуждестранни делегации и десетки лидери. Заупокойната литургия ще бъде изнесена на площад "Свети Петър" във Ватикана, а папата ще бъде погребан в базиликата "Санта Мария Маджоре" в Рим като желаещите ще могат са..

публикувано на 26.04.25 в 09:00

"Флора Бургас" открива 40-ото си издание днес

Рекорден брой над 100 фирми, професионални организации, търговци и вносители на рязан цвят ще участват в 40-тото юбилейно издание на най-голямото изложение на цветя в страната – „Флора“ Бургас.  С концерт, модно ревю на флорални тоалети с вплетени цветя и демонстрации на пролетни букети и аранжировки се открива изложбата днес.  Изложението, което се..

публикувано на 26.04.25 в 08:15

Предстои пролетното издание на "Капачки за бъдеще"

Предстои 16-тата поред кампания на "Капачки за бъдеще". Тя включва повече от 20 града, като в Бургас ще се проведе днес, традиционно на паркинга на хипермаркета до кръстовище "Трапезица". Там от 9 до 14 часа доброволци ще очакват всички, които искат да дарят за добра кауза своите капачки и алуминиеви кенчета.  Със събраните средства от всички..

обновено на 26.04.25 в 07:24

Пътешественици с кемпери и каравани превзеха Бургас за фестивал

С 50 пътешественици и кемпери от България, Швейцария, Румъния и Сърбия, Морската гара в Бургас отново се превърна в сцена на свобода, споделени емоции и живот на колела. Фестивалът Explore the World събира не просто любители на къмпинг туризма, а цяла общност – хора, за които движението, природата и уюта в движение са начин на живот. 50..

публикувано на 25.04.25 в 17:09
Пътят към кв.

В квартал "Горно Езерово" ще има протест в неделя срещу лошите пътища

Жители на кв. "Горно Езерово" и гражданско сдружение "Ние не мълчим" организират протест на 27 април, неделя, от 12:00ч на площада в едноименния квартал.  След това ще премине в шествие и временно затваряне на главния пътен възел. Недоволството е срещу тежкото състояние на пътната инфраструктура в района, която от години е с дупки, въпреки..

обновено на 25.04.25 в 15:06