Китайски празници и вкусове представят утре в библиотеката в Бургас

Калиграфия, традиционна храна и чаена церемония ще бъдат представени утре от 13 часа в Центъра за съвременно изкуство и библиотека в Бургас. Инициативата под надслов "Китайските традиционни празници" е на преподавателката Лай Дзинтин. Тя е от Южен Китай, 4 години е учила български език в Пекин. Обучава ученици на атрактивния за нашите ширини език в морския град, а днес бе гост в предаването „Радио айляк“.  

Началото на срещата ще даде презентация за китайските празници. Лай Дзинтин разказа в аванс:

"Имаме 8 традиционни празника. Ние празнуваме по лунния календар. Най-голям е китайската Нова година, това знаят всички. Тя е и най-важният празник. Но имаме още празник на фенерите, празник на драконовата лодка, на луната. Имаме и китайски Свети Валентин-той, например, се пада на 7 юли. Влюбените пускат фенери по реката, това символизира вечната любов. Най-близкият празник е пролетен-вие празнувате с мартеници, а ние ядем постна храна и се разхождаме в природата."

Наскоро влязохме в годината на водния заек. Вярването е, че той помага на кариерата.   

Акцент в отворената за бургазлии и гостите на града среща на 18 февруари ще е демонстрацията на калиграфия. Преподавателтката посочва:

„За чужденците, които учат китайски, йероглифите са най-трудната част, а калиграфията комбинира китайския йероглиф с изкуство."  

Да бъде в хармония с духа, тялото си и света около е един от водещите принципи на китайците, поне според древната философия. А начинът за постигането й е всяко действие, дори и най-простото да се прави ритуално, бавно и с наслада. В магията на чаената церемония и нейните правила ни потопи Лай Дзинтин: 

"Китайците имат най-дългата история в пиенето на чай и най-много видове. Характерното е, че чаят се пие с прясно листенце. Добавя се мед, лимон, някои слагат дори мляко. През лятото ние пием билков чай, който е успокояващ и ни пази от топлото, а през зимата черен, защото е сгряващ и добър за стомаха." 

Почитателите на китайските вкусове ще могат да опитат пелмени и пролетни рулца, приготвени по автентична рецепта.