Странджанска кухня и автентични хора превземат Малко Търново днес. В рамките на кулинарния фестивал "Вкус(на) Странджа" посетителите ще могат да видят демонстрация на странджански зелник, предвидена е и дегустация. Автентични хора от различните етнографски области пък ще се вият на фолклорния фестивал "Хоро в Странджа".
Докато последният има своите верни почитатели със своето пето издание тази година, Вкус/на/ Странджа с приготвянето и дегустацията на популярни местни специалитети поставя основите за първи път. Съорганизатор е и съседната община Царево, но центърът на събитията е Малко Търново.
"Ще направим Хорото в Странджа, което заради пандемията прекъснахме, вече има записани над 150 участници. Ще представим също обичаите и традициите в кухнята, ще направим странджански зелник и други вкусни и хубави неща от регионалната кухня", каза кметът на М. Търново Илиян Янчев поясни
Пред посетителите в 11,30 ч. ще дефилират участниците в конкурса „Най-напет юнак“, веднага след тях ще минат девойките от другия конкурс „Най-напета мома“. Дегустацията на странджански зелник е от 12,20ч. , а час по-късно - дегустацията на „Боб с кука“, приготвен от майстор готвач Белчо Димитров. Веднага след него е демонстрацията на мастър шеф Станислав Райчев.
Следобед е времето за хората, като всяка група ще играе по две хора по избор, а всички после ще се хванат на нестинарско хоро
В последната неделя на месец май преди Св. Св. Константин и Елена по стар стил нестинарите почитат светиите в местността Влахов дол
Повече чуйте в звуковия файлНад 4600 тръноопашати потапници са били регистрирани в езерата около Бургас, съобщават от Българското дружество за защита на птиците. Тръноопашатата потапница е световно застрашен вид със силно намаляваща популация. В света са останали между 5300-8700 възрастни индивида. Зимуващата популация в Европа е оценена на между 7500 – 15 900 индивида. У нас те..
Димитровска питка с ябълка, баница с агнешки дреболии, страджански зелник и хлебчета с бекон и карамелизиран лук бяха част от изкушенията в първия фестивал на хляба "Българщина" в Бургас. Той се проведе в двора на Гимназията по туризъм "Проф. д-р Асен Златаров" и е посветен на големия християнски празник Димитровден. Инициативата е на фондация "Евгени..
Димитровска питка с ябълка, Странджански зелник, хлебчета с пушен бекон са част от печивата, които ще бъдат представени на провеждащия се в Бургас фестивал на хляба „Българщина“. Освен учениците на Професионалната гимназия по туризъм „Проф. д-р Асен Златаров“ в кулинарното изложение участие ще вземат и членове на Тракийското дружество „Екзарх Антим..
Фотоизложбата „Айтос в обектива на миналото“ ще бъде открита в навечерието на празника на града – Димитровден. На 8 пана са представени снимки и картички, които показват облика на Айтос от края на XIX и през XX век. Колекцията е събирана в продължение на 7 години. Нейни създатели са Ангел Тодоров и Богдана Железова. „Идеята е на..
Ученици от ОУ „Климент Охридски“ в Бургас завършиха днес своите морски картички. Те, заедно с посланията за едно по-чисто море, ще бъдат изпратени на деца от Русе за Международния ден на Черно море - 31 октомври. Инициативата "Морето и децата" се провежда за девета поредна година от НЧ "Изгрев 1909" в Бургас разказа неговият секретар Кристина..
В навечерието и навръх празника на Сливен – Димитровден, жителите и гостите на града ще могат да се повозят на ретро автобус от модела „Икарус“. Инициативата е на Сдружение „Исторически градски превози“ с подкрепата на Община Сливен. Освен носталгично преживяване, инициативата има и благотворителна цел. Идеята е да се предложи едно по-различно..
Останки от параход са открили преди две години край Созопол учените от Центъра за подводна археология. По първоначални данни плавателния съд има вероятност да е потънал преди близо два века. Той в момента е на дълбочина от 8 метра, пред плаж Харманите, обясни д-р Найден Прахов, директор на института. Корабът е много засегнат от бурното море, но..
Над 4600 тръноопашати потапници са били регистрирани в езерата около Бургас, съобщават от Българското дружество за защита на птиците. Тръноопашатата..