Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Странджанска кухня и автентични хора превземат Малко Търново днес

| обновено на 27.05.23 в 07:28


Странджанска кухня и автентични хора превземат Малко Търново днес. В рамките на кулинарния фестивал "Вкус(на) Странджа" посетителите ще могат да видят демонстрация на странджански зелник, предвидена е и дегустация. Автентични хора от различните етнографски области пък ще се вият на фолклорния фестивал "Хоро в Странджа". 

Докато последният  има своите верни почитатели със своето пето издание тази година, Вкус/на/ Странджа с приготвянето и дегустацията на популярни местни специалитети поставя основите за първи път. Съорганизатор е и съседната община Царево, но центърът на събитията е Малко Търново.

"Ще направим Хорото в Странджа, което заради пандемията прекъснахме, вече има записани над 150 участници. Ще представим също обичаите и традициите в кухнята, ще направим странджански зелник и други вкусни и хубави неща от регионалната кухня", каза кметът на М. Търново Илиян Янчев поясни

Пред посетителите в 11,30 ч. ще дефилират участниците в конкурса „Най-напет юнак“, веднага след тях ще минат девойките от другия конкурс „Най-напета мома“. Дегустацията на странджански зелник е от 12,20ч. , а час по-късно - дегустацията на „Боб с кука“, приготвен от майстор готвач Белчо Димитров. Веднага след него е демонстрацията на мастър шеф Станислав Райчев.

Следобед е времето за хората, като всяка група ще играе по две хора по избор, а всички после ще се хванат на нестинарско хоро

В последната неделя на месец май преди Св. Св. Константин и Елена по стар стил нестинарите почитат светиите в местността Влахов дол

Повече чуйте в звуковия файл 






Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

В Малко Търново канят да опитаме вкуса и ритъма на Странджа

Два фестивала „Вкус (на) Странджа“ и „Хоро в Странджа“ предстоят днес в Малко Търново. Те съчетават традиции, аромати и музика и в тях участват майстори на странджанската кухня и фолклорни състави. Подготвили сме пъстър, вкусен и незабравим празник и каним всички да дойдат, за да се повеселим, съобщи Мария Патронова,..

обновено на 31.05.25 в 08:49

Ева и Мария-две книжни феи в света на децата

Книжни феи-така определят себе си Ева и Мария. Двете дами битуват в света на децата само със своите малки имена, вълшебният дрескод, с който се появяват на събитията, които организират и книгите, носещи имената им и излезли под щемпела на едноименното бургаско издателство. Рожденият ден на издателството ще бъде отбелязан на 1 юни в..

обновено на 29.05.25 в 15:23

Започна подготовката за 18-ия Фестивал на пясъчните фигури в Бургас

Започна подготовката на осемнадесетото издание на емблематичния Фестивал на пясъчните фигури в Бургас. Екипът изглажда терена и оформя пирамидите, върху които ще се изграждат пясъчните скулптури. Художниците вече работят по своите проекти, а темата тази година обещава да привлече вниманието както на деца, така и на възрастни. Фестивалът ще бъде..

публикувано на 28.05.25 в 12:40

Томас Гаро, учител: Искам да провокирам учениците да мислят и да бъдат добри хора

Томас Гаро е бургаски преподавател, който работи вече 10 години в Професионалната гимназия по строителство, архитектура и геодезия „Кольо Фичето“. Той преподава „Паркостроителство и озеленяване”. Влиза като учител в гимназията, която е завършил, на 25 години и вече има зад гърба си десетилетие стаж в тази професия. И понеже е човек с..

публикувано на 25.05.25 в 15:00

Вениамин - бургазлията, който сбъдва мечтите си с талант и постоянство

Вениамин е талантлив, можещ, търсещ изпълнител, който тепърва ще покорява сцени, не само у нас, но и по света.  Младият бургазлия спечели 13- тото издание на предаването „Като две капки вода“ и казва че е сбъднал една от мечтите си. Той има опит с телевизионните формати – преди е участвал в две музикални предавания и дори стигна..

публикувано на 25.05.25 в 14:00

Пламена Гиргинова - оперната прима, която обича да се предизвиква в музиката и в живота

Сопраното Пламена Гиргинова е родена в София. Завършва Първа немска гимназия. След повече от 10 години като хорист и солист на Детския хор на Българското национално радио, тя започва да учи класическо пеене в Националната музикална академия „Проф. Панчо Владигеров” в класа на проф. Мила Дюлгерова и завършва с магистърска степен и..

публикувано на 25.05.25 в 13:00
Снимки: Фондация Геа Челониа-
Център за спасяване на сухоземни костенурки

Благотворително парти в неделя за Световния ден на костенурките

Инициативата цели да привлече вниманието към оцеляването на едни от най-древните същества на нашата планета, които са считани за символ на дълголетие, мъдрост и богатство. По този повод единственият център за спасяване на сухоземни костенурки у нас прави благотворително костенурково парти в неделя, 25 май от 11 часа. Събитието ще се проведе в..

публикувано на 25.05.25 в 08:30