Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Проф. Христо Пимпирев: Посрещаме Нова година по няколко пъти, в зависимост от чужденците в базата

Снимка: Милан Ичев

В 33-ата българска антарктическа експедиция участват за първи път много международни учени и изследователи. Има и двама орнитолози, които изследват тропичните птици по пътя до Антарктида, както и тези на Ледения континент. Базата е домакин тази година и на първата гръцка експедиция, както и на учени от Черна гора. Има и по един метеоролог и сеизмолог от Абу Даби, както и учени от Колумбия и Португалия. Това, което ни беше любопитно е как нашите антарктици посрещат Нова година. Какво готвят, коя е предпочитаната храна на Антарктида?

В разговор за БНР Бургас професор Христо Пимпирев - учен, изследовател и ръководител на българската мисия на Ледения континент и вчерашен именик сподели:

„Преди да тръгне всеки от нас на антарктическата експедиция се подготвя, за да може да сготви поне веднъж на базата. Аз не се славя като голям готвач и даже въобще не съм готвач, но се бях научил да готвя пиле с картофи.  Всички знаеха като дойде моят ред да сме дежурен, че ще ядат пиле с картофи. 
От момента, в който вече разполагаме с научноизследователския кораб “Св.св.Кирил и Методий“ - НИК 421, всички продукти предварително са доставени и корабът ги пренася. Това са основни продукти, които са нужни за изхранването ни и престоя там. Знаем с предварително направени изчисления какво е нужното количество храна, защото ако свърши ние няма откъде да си го купим. 

Българска лютеница носите ли си там?
Разбира се, тя е хитът не само в нашата база, но и на останалите бази на Ледения континент, на гостите които ни идват от чужбина, както и на нашите сънародници от пристанище Комодоро Ривадавия, където има една много голяма българска диаспора, на които даряваме на връщане от Антарктида. 

Гости посрещате ли в базата?
Посрещаме разбира се. Най-вече често при нас са полярниците от съседната база „Хуан Карлос“, която е сезонната антарктическа станция на Испания. Идват много често и чужди кораби, колумбийски, немски, на Обединеното кралство. Всички те биват гощавани. Но разбира най се празнуват нашите празници. Това са Коледа, Бъдни вечер, Йордановден, Ивановден. Това са българските празници, на които се прави нещо по специално за трапезата, разбира се каквото сме си купили от Пунтаренас или от Ушуая. 

Храната там е едно от малкото удоволствия, които човек може 
да има в този напрегнат ден, а ние се шегуваме с по-младите ни колеги, че сега вече няма казарма, но те там изкарват една казарма.  
По колко пъти се посреща Нова година в българската база?
Понякога сме посрещали новата година и четири пъти, зависи какви чужденци има при нас. Два пъти се посреща задължително, българската  - която е с 5 часа разлика, а втората Нова година е антарктическата. Тя е също задължителна, но и ако има чужденци я посрещаме няколко пъти. Имали сме и монголци, както и сме я посрещали примерно следобед в 14 часа. Имали сме и колеги от Австралия, но всеки който идва при нас носи нещо характерно от страната си, с което отбелязваме празника.“, сподели още професор Пимпирев.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Ангел Ангелов и Димо Дросев, Ротаракт клуб Бургас Приморие

Ротарактианци организират благотворителен концерт за обновяването на детските отделения в УМБАЛ Бургас

Ротаракт клуб Бургас Приморие организира б лаготворителен концерт под надслов „ЗаЕДНО за нашите деца“. Заедно със свои приятели, ротарактианците ще проведат събитието с цел събиране на средства за обновяване на Първо и Второ детско отделение в бургаската многопрофилна болница. С ъинициатори са Инър Уийл клуб Бургас, Ротари клуб..

публикувано на 27.04.25 в 17:30

СУ "Христо Ботев" организира благотворителен базар в подкрепа на хора с редки заболявания

Ученици, учители и родители от училище „Христо Ботев“ в бургаския кв. Черно море организираха Великденски благотворителен базар с цел събиране на средства в подкрепа на хора в нужда. Той се проведе под мотото „Доброто е избор“. Децата са участвали и в предоставянето на помощта, като са си измислили и името на групата си - бригада „Топли..

публикувано на 27.04.25 в 17:00

Над 100 души от "Горно Езерово" блокираха пътния възел на входа на квартала

Над 100 души от бургаския квартал "Горно Езерово" блокираха, за повече от половин час, пътния възел на входа на квартала. Хората са недоволни от окаяното състояние на единствения път, който ги свързва с града. По него се движат 40-тонни камиони заради каменната кариера в района, а основен ремонт на двулентовия път не е правен повече от 40 години...

публикувано на 27.04.25 в 14:55

Велопоход в подкрепа на Диди Кавръкова ще се проведе в Бургас

Благотворителен велопоход в подкрепа на 27-годишната Диди Кавръкова ще се състои днес от 11:00 часа в Бургас. Събитието е организирано по повод Световния ден на велосипеда и в рамките на месеца на здравето от общинската дирекция „Здравеопазване, превенции и социални дейности“ и Домашния социален патронаж. Сборният пункт и началната точка са под Експо..

обновено на 27.04.25 в 08:39

Почистват парк "Росенец"

Пролетно почистване организират днес доброволци в парк "Росенец".  Всеки, който желае може да се включи от 9.30 ч в местността Курбан поляна. Осигурени са чували, ръкавици и вода за всички участници. Почистването се провежда вече пета поредна година, за да превърне мястото в едно от най-красдивите край Бургас.

публикувано на 27.04.25 в 08:25
Пътят към кв.

Жителите на квартал "Горно Езерово" ще протестират срещу лошите пътища

Жители на кв. "Горно Езерово" и гражданско сдружение "Ние не мълчим" организират протест от 12:00 часа днес на площада в едноименния квартал.  След това той ще премине в шествие и временно затваряне на главния пътен възел. Недоволството е срещу тежкото състояние на пътната инфраструктура в района, която от години е с дупки, въпреки..

обновено на 27.04.25 в 08:12

Томина неделя е

Църквата отбелязва днес Томина неделя, наречена още Антипасха. На осмия ден след Великден, в края на Светлата седмица, следва специален празник, наречен Антипасха, което означава "вместо Великден" или "противоположно на Великден". Това обаче не е контраст, а призив към повторно честване на Великден на осмия ден след Празника на празниците, един вид -..

публикувано на 27.04.25 в 07:44