Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Проф. Христо Пимпирев: Посрещаме Нова година по няколко пъти, в зависимост от чужденците в базата

Снимка: Милан Ичев

В 33-ата българска антарктическа експедиция участват за първи път много международни учени и изследователи. Има и двама орнитолози, които изследват тропичните птици по пътя до Антарктида, както и тези на Ледения континент. Базата е домакин тази година и на първата гръцка експедиция, както и на учени от Черна гора. Има и по един метеоролог и сеизмолог от Абу Даби, както и учени от Колумбия и Португалия. Това, което ни беше любопитно е как нашите антарктици посрещат Нова година. Какво готвят, коя е предпочитаната храна на Антарктида?

В разговор за БНР Бургас професор Христо Пимпирев - учен, изследовател и ръководител на българската мисия на Ледения континент и вчерашен именик сподели:

„Преди да тръгне всеки от нас на антарктическата експедиция се подготвя, за да може да сготви поне веднъж на базата. Аз не се славя като голям готвач и даже въобще не съм готвач, но се бях научил да готвя пиле с картофи.  Всички знаеха като дойде моят ред да сме дежурен, че ще ядат пиле с картофи. 
От момента, в който вече разполагаме с научноизследователския кораб “Св.св.Кирил и Методий“ - НИК 421, всички продукти предварително са доставени и корабът ги пренася. Това са основни продукти, които са нужни за изхранването ни и престоя там. Знаем с предварително направени изчисления какво е нужното количество храна, защото ако свърши ние няма откъде да си го купим. 

Българска лютеница носите ли си там?
Разбира се, тя е хитът не само в нашата база, но и на останалите бази на Ледения континент, на гостите които ни идват от чужбина, както и на нашите сънародници от пристанище Комодоро Ривадавия, където има една много голяма българска диаспора, на които даряваме на връщане от Антарктида. 

Гости посрещате ли в базата?
Посрещаме разбира се. Най-вече често при нас са полярниците от съседната база „Хуан Карлос“, която е сезонната антарктическа станция на Испания. Идват много често и чужди кораби, колумбийски, немски, на Обединеното кралство. Всички те биват гощавани. Но разбира най се празнуват нашите празници. Това са Коледа, Бъдни вечер, Йордановден, Ивановден. Това са българските празници, на които се прави нещо по специално за трапезата, разбира се каквото сме си купили от Пунтаренас или от Ушуая. 

Храната там е едно от малкото удоволствия, които човек може 
да има в този напрегнат ден, а ние се шегуваме с по-младите ни колеги, че сега вече няма казарма, но те там изкарват една казарма.  
По колко пъти се посреща Нова година в българската база?
Понякога сме посрещали новата година и четири пъти, зависи какви чужденци има при нас. Два пъти се посреща задължително, българската  - която е с 5 часа разлика, а втората Нова година е антарктическата. Тя е също задължителна, но и ако има чужденци я посрещаме няколко пъти. Имали сме и монголци, както и сме я посрещали примерно следобед в 14 часа. Имали сме и колеги от Австралия, но всеки който идва при нас носи нещо характерно от страната си, с което отбелязваме празника.“, сподели още професор Пимпирев.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Представиха проект за борба с дискриминацията на пазара на труда

Проект, който ще бори дискриминацията на пазара на труда, представи в Бургас Комисията за защита от дискриминация. Целта е превантивно да се възпрепятства и да се намали това негативно явление в обществото, подчертаха организаторите. Проектът е на стойност от близо 1 600 000  лева и е съфинансиран от Европейския съюз по програма „Развитие на..

публикувано на 07.07.25 в 16:15

Ротарианци канят на вечер с кауза под надслов „Спаси живот“

Ротари клуб Бургас-Приморие организира благотворително събитие в подкрепа на живота. Целта на инициативата е осигуряване на средства за закупуване на нов дефибрилатор. Той ще бъде поставен на обществено място в града ни, за да бъде използван при необходимост, съобщи д-р Светослав Тодоров, зам. директор на УМБАЛ – Бургас и инициатор на..

публикувано на 07.07.25 в 13:04

Установяват щетите и засегнатите площи от пожара на Солниците

Тепърва ще се установяват щетите и засегнатите площи, които огънят нанесе в района на бургаските солници. Екипи на Българска фондация Биоразнообразие, която години наред работеше по проект там, са били  на място. Буквално пред тях избухва пожарът вчера. Радостина Ценова от бургаския клон каза, че е твърде вероятно огънят да е тръгнал от запалено..

публикувано на 07.07.25 в 12:06

Православната църква почита паметта на св. Неделя

Българската православна църква почита паметта на света Неделя. На старобългарски език е запазено житие на света великомъченица Неделя, написано от свети Евтимий, патриарх Търновски, който превел името на мъченицата от гръцкото Кириакия. Още от детството си Неделя се посветила на Бог, но била подложена на жестоки мъчения заради отказа си да се откаже..

публикувано на 07.07.25 в 08:45

Започва изплащането на новите пенсии

Изплащането на пенсиите, осъвременени от 1 юли, започва от днес и ще продължи до 21 юли. Осъвременяването е с 8,6 процента и обхваща отпуснатите до края на миналата година трудови и социални пенсии, които са малко над 2 041 000. Със същия процент са увеличени и вдовишките добавки, които получават над 670 хиляди възрастни.  Минималната пенсия за пълен..

публикувано на 07.07.25 в 08:10

Вода няма да има на няколко места в Бургас

На няколко локации в Бургас няма да има вода днес, съобщават от ВиК дружеството.  От 9 до 17 часа водоподаването ще бъде спряно на Висока Зона в к-с "Братя Миладинови" и Ниска Зона в карето между ул."Вардар" , ул."Одрин" , ул."Родопа" и ул."София".  В същия часови диапазон водата ще бъде спряна и в кв. Рудник на половината ниска зона.  От 08:30ч до..

публикувано на 07.07.25 в 08:00

Оранжев код за горещини в 21 области, в Бургас - жълт

Оранжев предупредителен код за горещо време издаде за днес Националния институт по метеорология и хидрология за 21 области у нас. За останалите 7 кодът за жеги е жълт. В Бургас кодът за опасно високи температури е жълт, в Ямбол и Сливен - оранжев. Днес през по-голямата част от деня ще бъде предимно слънчево, сочи прогнозата на НИМХ.  В планините преди..

публикувано на 07.07.25 в 07:40