Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Български изселници в Турция първи си взеха червени яйца

Жени от Горно Езерово боядисаха яйца с куркума, невен и магданоз


За трета поредна година жени от пенсионерския клуб в кв. Горно Езерово, читалище „Васил Левски 1937“ и община Бургас организират багрилница на Велики четвъртък. Пред погледа на жителите и гостите на града те показват как с естествени материали може да се боядисат яйца.


Милена Дросева, секретар на читалището, обясни, че едно от най-важните неща е билките, подправките или зеленчуците, с които ще се боядисва да се сварят и да се оставят почти денонощие да престоя, за да добие отварата цвят. Слага се в нея и оцет, подчерта тя:

"За червения цвят се използват люспи от лук, чай от каркаде, червен панджар. Жълтото постигаме с куркума основно, като се добавя и цвят от лайка, може и невен. Зеленото с коприва,спанак, всякакви зелени продукти. Не става както със синтетичните бои, но пък са природосъобразни и полезни."



Другите жени допълниха:

"Сложих зрънца от нар, липов цвят и невен. Куркумата е да стане по-жълтичко.

Аз боядисвам червени с хвощ, за зеленото сложих мента и магданоз."

Първите яйца, които бяха раздадени, взеха български изселници от Турция. Те бяха много развълнувани, правиха си снимки и разпитваха жените кое как се прави. Една от тях, която се представи с българското си име Валя, сподели, че са родом от Омуртаг. Преди 35 години отиват в Турция, но десет години след това се връщат към родните си места и отново построяват къща в България. сега всяка година си идват, този път са на екскурзия по Черноморието. Ще посетят освен Бургас, Несебър, Варна и Златни пясъци. В момента хората живеят в Балъкесир, който се намира близо до Измир.


Взехме си по едно боядисано яйце. Много е вълнуващо. Коренът не се забравя, обясни Валя. Езикът вече не го говорим толкова добре, но се разбираме, допълни тя.

ПОВЕЧЕ В ЗВУКОВИЯ ФАЙЛ:

По публикацията работи: Десислава Златева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Баща на две деца от Бургас се нуждае от средства за трансплантация

Иван Тодоров, баща на две деца и дългогодишен служител на Българската армия и Военноморските сили на България, се нуждае спешно от бъбречна трансплантация, която трябва да бъде извършена в Турция. Цената на животоспасяващата интервенция е непосилна за неговото семейство, а времето е решаващ фактор. Това съобщи в емоционален пост в социалните мрежи..

публикувано на 11.08.25 в 18:35

Амнести Интернешънъл организира среща в Бургас за правата на човека

Организацията Амнести Интернешънъл България ще проведе неформална информационна среща днес от 17.30 в град Бургас.   Присъстващите ще имат възможност да се запознаят с историята на Амнести Интернешънъл България, приоритетните кампании и начините, по които могат да станат част от общността - като активисти, доброволци или членове .  Това заяви..

публикувано на 11.08.25 в 12:30

Самодейци от Сливен с отличия от Националния събор в Копривщица

Самодейци от 11 населени места в община Сливен представиха обичаи, песни, танци и инструментални изпълнения на XIII Национален събор на народното творчество в Копривщица. Те се завърнаха с първи и втори отличия. Съставите от Сливен бяха подбрани след участие в традиционния фолклорен събор в Кермен през юни. Община Сливен осигури транспорта им до..

публикувано на 11.08.25 в 10:00

Започва подписването на договорите за подмяна на отоплителни уреди в Бургас

Одобрените домакинства по проекта за подмяна на стари отоплителни уреди в Бургас ще могат да подпишат договорите си в периода от 11 до 30 август в офисите, в които са подали заявленията. В списъка с одобрените са включени всички домакинства, получили между 14 и 3 точки при класирането, както и тези с 4 и 3 точки, кандидатствали през първия прием от 6..

обновено на 11.08.25 в 09:31

Три младежки и културни събития в Бургас с подкрепата на ЦРЧР през август (ОБНОВЕНА)

Бургас ще бъде домакин на три последователни събития през август, обединени от темите за младежко участие, международно сътрудничество и насърчаване на четенето. Инициативите се организират от Центъра за развитие на човешките ресурси (ЦРЧР) с подкрепата на Община Бургас. Днес от 14:30 ч. в Международния младежки център ще се проведе Националната..

обновено на 11.08.25 в 09:04

Земетресението с магнитуд от 6.1 в Турция усетено и в Източна България (ОБНОВЕНА)

Земетресение с магнитуд 6,1 разтърси западната част на Турция, съобщи турската служба за управление на бедствията.  Земетресението е регистрирано в 19.53 часа  в провинция Балъкесир, близо до най-големия град в Турция Истанбул.  Към момента няма информация за жертви или щети в някоя от засегнатите окръзи. Земетресението е било с дълбочина 11..

публикувано на 10.08.25 в 21:00

Силният вятър пречи за овладяване на пожара в сунгурларските села

Силен вятър пречи на работата на пожарникарите  край  сунгурларските села. Той се е появил следобед, обясни началникът на бургаската пожарна старши комисар Николай Николаев. Разнася пожара, но на този етап няма опасност за населението. Той уточни, че има няколко огнища. Гаси се по земя и въздух. Хеликоптер и два самолета помагат. Над 10 са екипите на..

публикувано на 10.08.25 в 14:49