Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В наверечието на Гергьовден:

Деца от Сливен съживиха традицията на приготвяне на обредни хлябове

В навечерието на Гергьовден деца от сливенското село Гавраилово и Обществен дарителски фонд (ОДФ) Сливен отново съживиха традицията на приготвяне на обредни хлябове, посветени на светеца-покровител на овчарите. Върху шаблони на обредни хлябове децата моделираха с тесто различните ритуални фигури – на овчар, овце, кучета и гега. По време на събитието благотворително бяха продадени обредни хлябове, а средствата от тях ще бъдат за детски кът в парка на селото. 

Демонстрацията на замесване на обредни хлябове се превърна в практически урок за децата, които освен че разбраха, коя фигура какво символизира, усетиха какво да се меси тесто.

"Правя в момента гега, която сигурно е гегата на овчаря, а после ще правя агънца"

Дора Куршумова от Обществения дарителски фонд коментира, че това, което правят децата е на база издирени и описани от нея в книга гергьовденски хлебни украси от региона.

"Това са илюстрации на една моя книга „Обредните хлябове на Сливенския край“ и са извадени, за да им е по-лесно на децата да гледат нещо и да наподобят такава украса".

Маринела Иванова от певческата група на читалището обясни каква е традицията на замесването на гергьовденския хляб в Гавраилово.

"Винаги с чиста душа и добро сърце, с цялата любов на домакинята замесена в тишина с изворна вода. Задължително се слага във водата и коприва"  

Идеята е, чрез подобни събития да се предаде на младото поколение живото наследство на българския дух, казаха още организаторите.

По публикацията работи: Нина Рангелова

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Черна писта" накара ресорните институции да си свършат работата

Проектът „Черна писта“ с карта на опасните пътни участъци в България, базирана на данни от над 177 000 катастрофи за последните 5 години, изпълни своята обществена мисия. Това заяви неговият създател Мартин Атанасов, който е носител на приза „Будител на годината 2025“ на Българското национално радио: "Черна писта" накара ресорните..

обновено на 07.11.25 в 16:07

Всеки може да се запознае на място как работи анаеробната инсталация в Бургас

Първата в България анаеробна инсталация за производство на биогаз работи от близо година в Бургас, това превръща града в лидер на новите технологиите.   Съоръжението, което днес бе отворено за посетители е с европейско оборудване, със системи за управление на ферментацията, мониторинг и контрол на процесите. Разграждането на отпадъците от..

обновено на 07.11.25 в 15:10

Пътят Сливен - Самуилово е отворен. При инцидента има един загинал

Пътят Сливен - Самуилово вече е отворен, потвърдиха от полицията. Рано тази сутрин в участък от пътя стана верижна катастрофа между три автомобила.  При инцидента има един загинал.  Няма други пострадали. Причините се изясняват.

публикувано на 07.11.25 в 10:30

Облачно с валежи и в петък

Времето ще остане облачно и с валежи, на повече места преди обяд в Североизточна България, а в Северозападна количествата ще са по-значителни, съобщават от НИМХ.  Вятърът ще бъде слаб от изток, в Източна България от североизток. Минималните температури ще бъдат между 5° и 10°, а максималните - между 11° и 16°. По Черноморието ще бъде облачно и..

публикувано на 07.11.25 в 07:30
Георги Димитров - кмет на община Карнобат

Как се събира 100 евро такса смет при минимална заплата 620 евро?

Община Карнобат не предвижда да повишава такса смет за 2026 година , обяви кметът Георги Димитров.  Предстои закупуване на нови подземни контейнери с възможности за измерване количеството на изхвърлени отпадъци , но те няма да покриват територията на целия град.  Разиграват се различни варианти за изчисляване на таксата , съобразно..

обновено на 06.11.25 в 17:15
Снимката е илюстративна

Царево и Сунгурларе се надяват на преходен период за новата такса смет

Експертни екипи в общините Царево и Сунгурларе работят по промяна модела на изчисление на такса битови отпадъци , но признават, че все още нямат готовност за въвеждането му .  Над 50% се очаква да е повишението на таксата , ако бъде приложен принципът „замърсителят плаща“.  Три са възможни варианти за изчисляване на услугите по..

публикувано на 06.11.25 в 15:00

Нараства средната възраст за първо дете, но има и родилки на 13 г.

От края на миналия век до днес има с около 30% спад в раждаемостта.  Това заяви пред БНР доц. д-р Мария Юнакова - председател на Българската асоциация по стерилитет и репродуктивно здраве, по повод Европейската седмица на фертилитета и началото на националната информационна кампания "Инвитро в България". "От близо 80 хил. родени бебета..

публикувано на 06.11.25 в 13:30