Rund 577.000 bulgarische Bürger, die sich zum Islam bekennen, feiern das Islamische Opferfest. Es ist eines der größten muslimischen Feiertage, der mit der Kraft des Glaubens verbunden ist und durch das Opfertier die Dankbarkeit gegenüber dem Allmächtigen ausdrückt. Es symbolisiert die Demut, Umkehr, Versöhnung und Vergebung. Das Islamische Opferfest wird auch das Fest der Barmherzigkeit und Vergebung genannt. Sein grundlegendes Ziel ist, die Menschen, die sich zum Islam bekennen, zusammenzubringen.
Die Feierlichkeiten dauern vier Tage. Besonders wichtig ist der erste Tag, an dem sich die Männer zum Gebet versammeln und das Opfertier geschlachtet wird.
„In seinem Wesen ist das islamische Opferfest eine Reinigung des Glaubens von allen Zweifeln und Unzulänglichkeiten“, erklärt Vedat Achmet, Vorsitzender des Obersten moslemischen Rates in Bulgarien. „Es geht auch um das Vereinen – mit Gott auf der einen und mit den Mitmenschen, Nachbarn und Verwandten auf der anderen Seite.“
Die so genannte „Opfersuppe“ wird unter die Familie, den Gästen und den Armen und Bedürftigen verteilt. Während des Opferfestes besuchen die Jüngeren die Älteren, um ihnen ihre Ehrerbietung entgegenzubringen. Die Älteren wiederum bezeugen den Jüngeren ihre Barmherzigkeit, was zum Vereinen der Gesellschaft führt. „Deshalb ist dieses Fest für die islamische Religion so wichtig. Es soll das Zusammengehörigkeitsgefühl der Gesellschaft steigern, Barmherzigkeit und Mitgefühl sollen gefördert werden“, erklärt Vedat Achmet.
Das Opferfest wird in diesem Jahr unter besonderen Umständen begangen werden. Das Gebet wird auf Grund der Epidemie-Maßnahmen nicht in den Moscheen, sondern im Freien stattfinden. Es wird in diesem Jahr in den Dörfern auch keine gemeinsamen großen Festtafeln geben wie üblich, denn das alles ist riskant, wissen die Menschen.

Alle sind bemüht, im Kreise der Familie zu sein. Auch wenn es in der heutigen Zeit schwierig ist, denn viele arbeiten im Ausland. Neben der „Opfersuppe“ werden auch traditionelle Gerichte wie Baniza und Baklava gereicht.

„Die Tradition gebietet, dass die Jüngeren den Älteren die Hand küssen und um Vergebung bitten. Das wird jetzt in Zeiten der Pandemie nicht angebracht sein“, sagt Leyla Mestan. „In Krumowgrad wird üblicherweise die Opfersuppe in großen Kesseln gekocht und verteilt und dann wird gemeinsam gegessen. In diesem Jahr wird es keine gemeinsame Tafel geben. Doch das Wichtigste ist, dass die Familie beisammen ist, weil die Feste eine Brücke zwischen der jungen und der älteren Generation schlagen“, sagt Leyla und appelliert an alle, Distanz zu halten und diszipliniert zu sein, um sich auch nach dem Fest des Lebens zu erfreuen.

Übersetzung: Georgetta Janewa
Fotos: bereitgestellt von Leyla MestanDie 14. Ausgabe von DiVino.Taste, dem bedeutendsten Forum für bulgarischen Wein und seine Spitzenwinzer, findet vom 28. bis zum 30. November im Inter Expo Center in Sofia statt. Über 80 Produzenten aus allen Weinregionen werden vertreten sein und..
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