Bulgarische Schnäpse, Rakia, mit Safran und Trüffel ziehen beim Rakia-Festival, das an diesem Wochenende in der Hauptstadt stattfindet, das größte Interesse auf sich. Der Lockdown wurde zum Anlass, die ausgefallenen Rakia-Sorten zu kreieren, behaupten die Organisatoren der Veranstaltung.
"Rakia wird zu freudigen und traurigen Anlässen getrunken und deshalb gilt er als das Königsgetränk des Balkans", sagt Iljana Danowska vom Rakia and Spirits Fest Sofia.
An der Ausstellung beteiligen sich rund 30 Hersteller. Das Geheimnis des guten Rakia liegt in der Art, wie er destilliert wurde, behauptet Martin Kirkow, einer der Produzenten.
Am Samstag wird es meist bewölkt sein, aber es bleibt fast niederschlagsfrei. Die Tiefsttemperaturen werden zwischen -1° und 4°C liegen, in Sofia um -1°. Die Höchsttemperaturen erreichen 3 bis 5°C in Nordbulgarien und 10 bis 12°C in den südlichen..
Es gibt endlich einen politischen Willen auf höchster Ebene, den Konflikt zwischen der Ukraine und Russland auf diplomatischem Wege beizulegen, und dieser Prozess sollte unterstützt werden. Dies betonte Präsident Rumen Radew gegenüber Journalisten..
Der Ko-Vorsitzende der Partei „Wir setzen die Veränderung fort“, Kiril Petkow hat vor Gericht zu erscheinen wegen der Verhaftung von GERB-Chef Bojko Borissow am 17. März 2022. Die Staatsanwaltschaft hat zwei Monate nach dem freiwilligen..
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