Wirtschaftsminister Nikola Stojanow hat die bulgarischen Handelsvertreter im Ausland angewiesen, Daten über die Preise von mehr als 20 Grundnahrungsmitteln zu erheben. Dazu gehören Mehl, Öl, Reis, Bohnen, Zucker, Frischmilch und Joghurt, Butter, Kuhmilch, Käse, Eier und Fleisch.
Die Informationen werden wöchentlich aktualisiert. Das wird bei der Analyse der Preisbildung vom Produzenten bis zum Endverbraucher helfen, so das Ministerium.
Die Attachés werden die Preise in großen Lebensmittelketten in sieben europäischen Ländern - Deutschland, Österreich, Frankreich, Rumänien, Griechenland, der Tschechischen Republik und Kroatien - sowie in kleineren Geschäften in diesen Ländern verfolgen.
Die Daten werden verarbeitet und mit den Preisen in bulgarischen Einzelhandelsgeschäften verglichen. Alle Informationen werden öffentlich zugänglich sein. Ziel ist es, unlautere Praktiken und überzogene Preise von Händlern einzuschränken.
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