Vor den bevorstehenden Feiertagen Anfang Mai, zu denen auch das orthodoxe Osterfest gehört, wird die Bulgarische Agentur für Lebensmittelsicherheit einen Monat lang die Betriebe für die Herstellung und den Handel mit traditionell angebotenen Lebensmitteln kontrollieren, darunter Lammfleisch, Osterbrote, Eier, Ostereierfarben und frisches Gemüse.
Beim Lammfleisch wird man auf das Vorhandensein eines Herkunftsstempels achten.
Die Lagerung, Etikettierung und Kennzeichnung von Eiern wird ebenfalls überwacht. Um die Kontrolle zu verstärken, werden von jeder Eiersendung, die über die Grenzen aus Drittländern sowie aus EU-Ländern eingeführt wird, Proben entnommen, so die Bulgarische Agentur für Lebensmittelsicherheit.
Eine Diskussion über die Rolle der Kultur bei der Prävention von Gewalt und Aggression unter Jugendlichen wird vom Goethe-Institut Bulgarien und dem Verein „Ideenfabrik“ von 16.00 bis 18.00 Uhr im Goethe-Institut in Sofia organisiert. „Wir..
Am Dienstag werden die Tiefsttemperaturen zwischen -5 und 0°C liegen, im Nordosten bis zu -11°C, in Sofia um -3°C. In den Morgenstunden ist in Flussnähe Nebel möglich. Im Laufe des Tages kommt es im Südwesten stellenweise zu leichten Regenschauern...
Nach Angaben von Eurostat erfüllt Bulgarien das letzte Kriterium für die Eurozone, nämlich Preisstabilität. Dies wurde zu Beginn der außerordentlichen Sitzung des Ministerrats von Finanzministerin Temenuschka Petkowa bekannt gegeben. Sie sagte,..
Für heute ist ein dritter Boykott der Lebensmittelketten angekündigt. Die Organisatoren rufen dieses Mal auf, nicht nur die Lebensmittelketten zu..
Am Donnerstag wird die Spannbreite der Tiefsttemperaturen breit sein - von minus 8°C in Orten mit Nebel bis zu etwa 5°C im äußersten Südwesten des..
Zum 31. Mal in Folge verleiht der Verband „Made in Bulgaria - Union of Small and Medium Business“ heute Abend um 18:00 Uhr Ortszeit die "Goldene..
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