3
Традиционни ястия от Банско и района се представят на кулинарен фестивал, организиран от Задругата на банските механджии. Стотици гости на курорта опитаха от гозбите, а деца месиха тесто за празнична питка и баница.
Четиринадесет местни механи, обозначени със специалния знак „Уникално Банско“, показаха на площада автентични ястия, които се правят по стари рецепти.
„Това беше идеята, с която се създаде Задругата на банските механджии – да се запазят традициите такива, каквито са били. Местните собственици на ресторанти още от 5-6 години насам имат задруга, в която прилагат автентичната рецепта за автентичната банска кухня. Продуктите, които ползваме са произведени в нашата планина Пирин, по-голямата част от продуктите са на местни земеделски производители, които също добавят стойност на нашата продукция“.
Кулинарният фестивал, който продължава три дни и се допълва с песните, хората и носиите на банскалии, е подкрепен и от общината.
Това е вкусният финал на лятото, каза заместник-кметът Сашка Въчкова.
„Държа да подчертая, че това е една инициатива на съюза на туристическия бизнес – да покажат какво могат и какво се предлага в механите в Банско. Не можем да говорим за Банско без традициите на кухнята и без фолклора.“
Снимки: Кети Тренчева
Очаква се заразеното с шарка стадо от овце в село Жельо войвода утре да бъде унищожено, след като лабораторните анализи са потвърдили наличие на зараза в животните. Това ще се случи вероятно утре сутринта, когато на място се очаква да пристигне и мобилен екарисаж. От Областна администрация обявиха, че животните ще бъдат умъртвени по хуманен..
В Обединеното кралство двама от обвинените в шпионаж българи се признаха за виновни. Агенция "Ройтерс" разпространи по-късно още подробности за дейността на шпионската клетка. Според британския съд добре организиран шпионски кръг е предавал тайни на Русия Прокурорът Алисън Морган заяви пред съдебните заседатели, че шпионската група е..
10 са специализираните социални институции в община Велико Търново, които осигуряват денонощни грижи за хората с умствена изостаналост. Няколко стотин души са в листата на чакащите. Политическата криза, забавянето в Плана за възстановяване и на Оперативните програми още повече изострят кризата, защото няма "зелена светлина“ за разширение на..
Районният съд в Кюстендил осъди на пробация 72-годишен пенсионер, държал в кухнята си цяла колекция нерегламентирани археологически находки. Освен това обвиняемият трябва да заплати сторените на досъдебното производство разноски за експертизи и за вещи лица в размер на 4 825,92 лв. по сметка на ОД МВР-Кюстендил. Решението е окончателно и..
Търговското дружество "Синева“ отговарящо за сметопочистването в Силистра, бе ликвидирано днес на заседание на Общинския съвет и преструктурирано в общинско предприятие с цел намаляване разходите на администрацията. Един от основните мотиви на кмета е, че така няма да се наложи повишаване на такса смет с три промила, която към момента е 5..
До края на годината предстои да бъдат изплатени над 1 милиард лева на земеделците. По-голямата част от тях са по интервенцията за основното подпомагане на доходите за устойчивост. Това увери министърът на земеделието и храните д-р Георги Тахов при откриването на дванадесетото издание на Годишния семинар, организиран от Националната асоциация на..
Средната пенсия в Испания от януари ще бъде близо 1490 евро на месец. Очаква се увеличението на парите за възрастните хора да бъде около 2,8%. Над девет милиона пенсионери в Испания ще получават с около 40 евро повече на месец от следващата година. Това съобщиха от Министерството на приобщаването, социалното осигуряване и миграцията в..
" Ако приемем, че съдебната система е един камион с ябълки, в него има едно буре гнили ябълки - хора, податливи на корупция, които се ползват от..
В Плевен откриват Празника на пчелните продукти. Пчелари от областта ще предложат в специалните шатри пред зала "Катя Попова" мед, пчелни продукти,..
В посолството на България в Лондон професор Бетани Хюз представи откъси от новата си серия по BBC - Wonders of Bulgaria – "Съкровищата на България"...
Дъжд
Облачно
Превалявания
Дъжд / Сняг
Облачно