Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на халвата и локума в Ябланица

Халва
Снимка: Pixabay

В град Ябланица за осма поредна година се организира празник на халвата и локума, които са характерни за региона.

Празникът започва в 10.00 ч. на площада в Ябланица. Местни производители ще представят традиционните за региона ябланска халва и локум, както и характерните за село Брестница десерт кешкек и за село Малък Извор шекерени бонбончета. Гостите ще могат да дегустират сладките изкушения и да видят филм как се правят тя.

Кемал Пекер който местен производител поясни, че традиционната халва се прави от тахан и захар.

"Таханът се произвежда от смени слънчогледови или сусамови семки, зависи вече от вида на халвата. Най-важното е качеството на тахана. После захарта се разбива в бланщори и се смесва със самия тахан и се получава халва. Зависи вече дали е с аромат на ванилия или какао се слагат допълнителни компоненти".

За доброто настроение на гостите на празника е предвиден концерт на местни самодейни състави и изпълнители, а «локуми ще разтяга актьорът комик Димитър Туджаров – Шкумбата.




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Нов паметник на Захарий Стоянов беше открит срещу входа на старата сграда на НС

Нов паметник на Захарий Стоянов беше открит днес срещу северния вход на старата сграда на Народното събрание. Монументът е дело на Иван Чолаков, Пламен Вълчев и арх. Димитър Младенов, а ръководител на инициативния комитет е Димитър Главчев, който през 2017-та година, когато се заражда идеята за паметника, е председател на Народното събрание...

публикувано на 21.11.25 в 15:02

Парламентът одобри на първо четене финансовата рамка за догодина

Въпреки острите критики парламентът одобри на първо четене финансовата рамка за догодина. Проектобюджетът за 2026 г. получи подкрепата на депутатите от ГЕРБ-СДС, "БСП - Обединена левица", "Има такъв народ", "ДПС - Ново начало" и независими. Против гласуваха от ПП-ДБ, "Възраждане" и МЕЧ. "Величие" не се включиха в гласуването.  Според финансовия министър..

публикувано на 21.11.25 в 14:59

ЕК даде България на Съда на ЕС заради неспазени ангажименти по директива

Европейската комисия даде България на Съда на ЕС за неспазване на ангажиментите по Директивата за намаляване на националните емисии.  България не е изпълнила задължението си за намаляване на емисиите на амоняк, като е налице системен пропуск в действията на властите въпреки поредица от предупреждения и анализи през последните години...

публикувано на 21.11.25 в 14:46

Възстановяват връзката между селата Кости, Бродилово, Българи и общинския център Царево

В Царево започна строителството на временен път, след като наводнението в началото на октомври направи неизползваем моста над река Изгревска. От Пътната агенция съобщиха, че ще бъде възстановена връзката  между селата Кости, Бродилово, Българи и общинския център Царево. Очаква се временния път да бъде завършен до 31-ви декември.  С цел..

публикувано на 21.11.25 в 14:32
Дмитрий Песков

Кремъл: Зеленски да преговаря сега или ще загуби още територии

От Кремъл предупредиха украинския президент Володимир Зеленски "да започне преговори сега или ще загуби още територии", предаде БТА. "Ефективната работа на руските въоръжени сили би трябвало да убеди Зеленски, че е по-добре да се преговаря сега, отколкото по-късно", заяви говорителят на Кремъл Дмитрий Песков. Лидерите на ЕС ще..

публикувано на 21.11.25 в 14:26
Министърът на образованието и науката Красимир Вълчев

Министерството на образованието няма намерение да слива ВУЗ-ове

Министерството на образованието няма намерение да закрива или да слива нито едно държавно висше училище, заяви ресорният министър Красимир Вълчев.  Той допълни, че при следващи промени в Закона за висшето образование ще се предложи създаването на т.нар. консорциуми или сдружения от висши училища, какъвто опит има в други страни. "Те ще..

публикувано на 21.11.25 в 14:22
Илия Проданов, председател на НАЗ

Земеделци готови да съдят БАБХ, ако не им обясни методологията за определяне на таксите

Ако държавата не обясни методологията, по която определя таксите, събирани от Агенцията по храните, браншови организации в земеделието ще заведат колективна жалба в съда. Това обяви председателят на асоциацията на зърнопроизводителите Илия Проданов. По думите му никой в държавата не е аргументирал завишените такси, които ще  направят..

публикувано на 21.11.25 в 14:04