Десетки баници за делник и празник направиха и показаха майстори от близо и далече във великотърновското село Балван. Гост на шестото издание на празника на баницата беше вицепрезидентът Илияна Йотова.
В центъра на село Балван цял ден ухае на баница. Правим празника, за да пазим традицията, разказа кметът на Балван Недьо Георгиев:
"Баницата българката я е правила винаги – за да посрещне мъжете си от нивата, за да изпрати синовете и да ги посрещне, когато са защитавали родината".
С повече от 100 баници почерпиха на празника майстори от цялата страна:
"Баници – вити, развити, с тиква, със сирене, млечни, всякакви баници".
"При нас се ядат много нашите дърпани баници. Ние сме си свикнали, ако не всяка събота, то поне през събота си дърпаме и си правим".
"Щирникът се прави със зелени съставки – лук, спанак, лапад, лобода. Традицията е като дойдат гости първо се поднася баницата, за да може да се понахранят, и тогава се поднасят другите ястия".
Гост на празника на баницата в Балван беше вицепрезидентът Илияна Йотова, която разказа, че обича да прави баници, и обеща на местните хора:
"Първото парченце, което ще завия, защото обичам витите баници, правейки го, да нарека да са живи и здрави жителите на Балван".
Баницата може да се прави с всичко, показаха майсторите:
"Имаме сиромашка баница със зеле, вита, втасала и с моркови имаме баница“.
"Представяме баница с морски дарове и втората ни баница е с черна леща, белуга и коприва4.
Най-вкусната баница е с щипка любов:
"Правиш го за любим човек, влагаш всичко от себе си и щипка любов – най-важно".
Снимки: Здравка Маслянкова
Опасните горещини в Испания ще продължат и през следващата седмица. Метеоролозите обявиха, че очакват температурите над 40 градуса да се задържат до вторник. Предварителните прогнози на Държавната метеорологична агенция сочат, че са възможни допълнителни повишения на температурите, достигащи 42-44°C около основните зони с ниско налягане в южната..
В ямболското село Овчи Кладенец ще бъде създаден Център за настаняване на непридружени деца бежанци. За услугата ще се използва сградата на закрития преди години Дом за деца, лишени от родителска грижа. Центърът в Овчи кладенец е част от мащабен проект, който се изпълнява от Държавната агенция за бежанците, като в него са включени и общините Бургас,..
Президентът на САЩ Доналд Тръмп обяви, че специалният му пратеник Стив Уиткоф е постигнал "голям напредък" в днешните си разговори в Москва за прекратяване на войната в Украйна. Путин се срещна със спецпратеника на Тръмп Стив Уиткоф Въпреки това Вашингтон не се е отказал от намеренията си да въведе вторични санкции срещу..
В резултат на успешно проведена специализирана операция служители на полицията в Девня, Вълчи дол и отдел "Криминална полиция" при ОДМВР - Варна са разкрили две наркооранжерии, оборудвани с високотехнологични системи за контрол на температура, влажност и вентилация, осветление и препарати за ускорен растеж. Това съобщават от варненската полиция...
Президентите на Съединените щати и Украйна Доналд Тръмп и Володимир Зеленски са обсъдили по телефона днешната среща в Кремъл между руския лидер Владимир Путин и американският специален пратеник Стив Уиткоф. Това съобщи изданието "Украинская правда", като се позова на свои източници. Президентът на Украйна Володимир Зеленски потвърди по-късно, че е..
Режим на водата се въвежда и през деня в Плевен, Долна Митрополия и други населени места от областта, съобщават от местното ВиК-дружество. От "Водоснабдяване и канализация" ЕООД - Плевен (ВиК) допълват, че се налага въвеждане на график за водоподаване в нощните и дневните часове, считано от утре, 7 август. За градовете Долна Митрополия,..
За спешна проверка на “Лукойл Нефтохим Бургас" и "Лукойл-България се обяви лидерът на ДПС Делян Пеевски. Той ще сезира НАП, Агенция “Митници”, КЗК и ДАНС. Проверката трябва да установи дали компанията не създава умишлено дефицит на пазара на горива, подчертават от ДПС. "Недопустимо е българските граждани и бизнес да попадат под диктата и..
Минималната работна заплата за 2026 г. трябва да бъде определена по сега действащия механизъм в Кодекса на труда и ще бъде 50 процента от средната..
Световното първенство по драконови лодки, което трябваше да се проведе в Русе от 18 до 21 септември , в понеделник беше отменено . Тази новина се..
" Има цял букет от руски имоти в страната, за които не е ясно по какъв начин са придобити и защо са собственост на руската държава . След серия наши..
Слънце, облак, дъжд и гръмотевица
Разкъсана облачност
Променлива облачност; възможно е да превали
Предимно облачно
Ясно