Хиляди посетители в Априлци за празника на сланината и греяната ракия

Планинският град Априлци ще посрещне хиляди гости днес и утре по време на 13-то издание на празника на сланината и греяната ракия, който се открива в 10.00 ч.

Гостите на празника ще бъдат посрещнати от гайдари, поясни кметът на Априлци Тихомир Кукенски.

"След това ще продължим с доста изпълнители и за разнообразяване на музикалната програма сме поканили и Шкумбата, който да внесе и малко хумор в цялата празнична атмосфера".

По време на двудневния празник се организират и кулинарни конкурси, а гостите ще могат да опитат и традиционни местни ястия със сланина.

"Сланина има, хората продължават да си гледат прасенца, макар и да не са толкова много, колкото в миналото. Хората като дойдат ще има какво да опитат. Ще предложим, както всяка година, бабината гозба. Приготвили сме я за 1000 души, и една гозба, която миналата година направи един местен шеф готвач – боб с манатарки".

Един от идеолозите на празника Николай Измирлиев допълни:

"Различни колбаси се предлагат във всякакви видове, цели прасенца печени, има и вино, има и ракия и сланина във всякакви видове и печена и натурална“.

За хилядите гости които се очакват са осигурени паркоместа, изработена е и интерактивна карта и е изграден временен понтонен мост само за пешеходци. Осигурено е и засилено полицейско присъствие.