Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

За хилядолетните традиции в лозарството и винарството в област Плевен

"Плевен - където виното разказва истории, а храната ги допълва"

Доц. Емил Цветанов
Снимка: Личен архив

Регионът около Плевен съчетава хилядолетни традиции в лозарството и винарството с модерни винени изживявания. Множество исторически артефакти като Вълчитрънското златно съкровище и Бохотското сребърно находище, изложени в Регионален исторически музей – Плевен, свидетелстват за това богато минало.

Тук се намира и едно от най-старите земеделски училища в страната - Професионалната гимназия по лозарство и винарство, основано през 1890 г. По това време към училището е открита първата в страната изба по френски модел, която съхранява една от най-старите колекции вина у нас. 

Днес сградата е културен паметник и се стопанисва от Института по лозарство и винарство, историята на винопроизводството може да се види в Музея на виното.

Какво може да се види в Музея на виното, защо таванът е в цвят лилав, разказва директорът на Института по лозарство и винарство доц. Емил Цветанов.

Една от дейностите на Института е да подпомага развитието и популяризирането на виненият туризъм в България. През 2022 г. Институтът , заедно с партньори, регистрира "Винопроизводството – традиционна направа и употреба в Плевенския район" в Националната представителна листа на нематериалното културно наследство на Република България.

През месец август 2024 г. Община Плевен, съвместно с Института и РИМ-Плевен проведе първото издание на фестивала "Time for wine", съчетаващ местни вина, фермерски деликатеси и културна програма.

Слоганът на фестивала е - "Плевен – където виното разказва истории, а храната ги допълва". Общината подготвя и второ издание през тази година.


Още по темата слушайте в звуковия файл.


По публикацията работи: Гергана Хрисчева


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ
Момент от руско-украинските преговори в Истанбул на 16 май 2025

ТАСС: Истанбул е "най-вероятният" домакин на следващия кръг руско-украински преговори за примирие

Истанбул ще е "най-вероятният" домакин на следващия кръг руско-украински преговори за примирие, съобщава ТАСС. Вариантът с Ватикана, лансиран от Съединените щати, се изключва "по ред причини, в това число логистични", твърди неназованият източник на руската държавна агенция. Източникът не сочи възможната дата за втора среща с украински..

публикувано на 25.05.25 в 19:44
Министърът на туризма Мирослав Боршош

Министърът на туризма отчете "добри записвания" в началото на летния сезон

Добри са записванията за началото на сезона, като се очаква малко по-висок процент предварителни заявки в сравнение с миналата година, прогнозира за БНР министърът на туризма Мирослав Боршош. Началото на летния сезон ще бъде дадено на 31 май в Поморие. Сравнително добра е готовността за предстоящия летен сезон, каза още министърът: "Направихме пълен..

публикувано на 25.05.25 в 19:19

Продължава почистването на река Джубрена

Продължава почистването на река Джубрена край дупнишките села Крайници и Червен бряг, казаха от Общината. Почистването започна през април по проект за малко под 1 млн. лева от фонд "Бедствия и аварии". Почистват коритото на река Джубрена Река Джубрена, дълга около 25 километра, не е чистена никога досега. Преди две-три години и при..

обновено на 25.05.25 в 18:39
Боец на хутите по време на антиамерикански протест в Сана, Йемен, 12 юли 2024 г.

Хутите поеха отговорност за поредното ракетно нападение срещу Израел

Хутите поеха отговорност за поредното ракетно нападение срещу Израел от последните седмици. Говорител на йеменската групировка заяви, че атаката е била насочена срещу международното летище "Бен Гурион" край Тел Авив. Израелските военни съобщиха, че са прехванали успешно ракетата този път - за разлика от случая по-рано този месец, когато..

публикувано на 25.05.25 в 18:05

Преди балотажа в Полша: Митинги на двамата претенденти

Десетки хиляди поляци излязоха по улиците на Варшава в подкрепа на двамата кандидати за президент, който ще се явят на балотаж на 1 юни. Класиралият се на трето място в полските президентски избори с условия към участниците в балотажа Едното шествие беше в подкрепа на кмета на Варшава Рафал Тшасковски, либерален столичанин, който подкрепя правото..

публикувано на 25.05.25 в 16:59

Заместник-директорът на полицията ще бъде преместен на по-ниска позиция

МВР е обявило обществена поръчка за 30 000 икони, лепящи се на стъклата на автомобили, с цел да пазят децата по пътищата. Освен иконите, е предвидено да бъдат доставени и 50 хиляди балона, 15 хиляди плажни топки и 30 хиляди химикалки. Предвидено е поръчката да бъде финансирана от Фонда за безопасност на движението по пътищата.  В същото време БНР научи,..

публикувано на 25.05.25 в 15:56

Дъждът ще донавреди на черешовата реколта в Кюстендилско

Дъждът, който и в Кюстендилско не спира второ денонощие, ще доновреди на черешовата реколта в региона, която на места ще е нулева след измръзванията през април, коментираха аграрни специалисти. От влагата оцелелите на места плодове може да загният или да бъдат нападнати от гъба. Дъждът ще навреди на оцелелите плодове и е необходимо пръскане на..

публикувано на 25.05.25 в 15:45