Слушайте!
Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

В Асеново върви трескава подготовка за фестивала „Банатски вкусотии”

5
Село Асеново
Снимка: www. facebok.com

В никополското село Асеново се стягат за фестивала "Банатски вкусотии - традициите на моето село", който ще се проведе на 12 август. 

На събитието, превърналото се в традиционно, се срещат пазители на автентичния фолклор и на традиционните храни. 

Вече има записани над 200 участници. Около сто от тях са готвачите, които ще покажат майсторството си в приготвянето на традиционни храни, а записаните в конкурса "Кулинарно вдъхновение" са предизвикани да представят ястие във формата на заек или приготвено със заешко месо, тъй като 2023-та според китайския хороскоп е Година на заека. Ще има и надпревара за титлите "Майстор на банатско ястие" и "Баш майстор на банатско ястие", съобщава БТА.

Част от програмата на фестивала са и фолклорни изпълнения на състави от различни селища на страната.

Повече за кулинарните традиции в Асеново прочетете в публикацията на Радио България



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

Галерия

Още от категорията

Мутафчията Христо Маринов

"Живи човешки съкровища" и 50 майстори от три континента гостуват в "Етъра"

Регионалният етнографски музей на открито "Етър" е създаден като център за проучване на традиционната култура на балканджиите, но днес на това уникално място край Габрово се възстановяват обичаи и традиции от българския календар, а екип от 70..

публикувано на 04.09.25 в 10:55

Фестивал на киселото мляко в Момчиловци: култура, вкус и родопски традиции

В Родопите киселото мляко е символ на здраве, дълголетие и традиция. От 29 до 31 август 2025 година село Момчиловци е домакин на ежегодния Фестивал на киселото мляко – празник, който съчетава култура, кулинария и родопски обичаи...

публикувано на 31.08.25 в 10:15

С отварянето към света българинът променя културата си на хранене

Професията на готвача става все по-престижна, а хората които се занимават с нея трябва наистина да я обичат, защото часовете труд са много, натоварването и отговорностите – също. Небесен покровител на готвачите е Св. Лаврентий – един от седемте..

публикувано на 10.08.25 в 07:55