Ученици от Гимназията по туризъм в Смолян се учиха да готвят дивечово месо. Съвместната инициатива подеха Смолянската професионална гимназия по туризъм и строителство „Никола Й. Вапцаров“ и Държавното ловно стопанство "Кормисош". Учениците..
18 години от живота на Мурад Паладжъ са свързани с България и по-специално с Шумен. Това е градът, който той избира за свой дом и за своя бизнес. Шумен се оказва неслучайно място, защото преди повече от 130 години от него е тръгнал неговият прадядо..
Приключването на всяка една година е малко носталгично, пък в същото време носи и надежда. Това каза в интервю за БНР Фатме Герова от село Рибново , която е майка на две малки деца: „Сезонът покрай зимата много стопля отношенията между..
Преди малко повече от месец Марианна Александрова влезе в историята като първия варненец, триумфирал в кулинарното състезание "Мастър Шеф". Чаровната варненка, която отскоро е и асистент в Колежа по туризъм в морската столица, впечатли журито на..
“Природата в чиния“ ни представя в книгата си Тоня Благоева - боуен терапевт и кулинар с много последователи, автор на кулинарния блог „Благини“. „Това са рецептите, които аз чувствам близки, минимално преработени храни ползвам в ежедневието..
„Аз съм всъщност музикант, поласкана съм, че ми честитите Националния ден на готвача“, каза с усмивка Йоланта Делибозова пред БНР-Радио София. Тя призна, че е по-скоро любител. „Не знам как се готви професионално, в едно кулинарно училище..
Майстор - готвач от Република Северна Македония избра Кърджали за своите кулинарни шедьоври . Близо 20 години Пеце Нешковски е професионален военен, но магията на вкусното готвене се оказва по-силна. Твърди, че шкембе чорбата, за чието родно място..
Да си блогър, влогър или „ютюбър“, да спечелиш голяма аудитория, която да следва това което правиш, снимаш и показваш, а след това да издадеш книга – това вече е класика в бизнеса. Рефика Биргюл е извървяла този път. След като е била водеща в..
Фалшиво дърпано свинско от бананови обелки и курабии с утайка от бира. Това са примери как можем да готвим с нулев отпадък. На базата на тази философия Блажка Димитрова създава в София първия подобен ресторант в страната. В него тя наема и младежи в..
Има все по-голямо търсене на природосъобразно приготвени храни. Хората от здравословна гледна точка прибягват до това да не ядат месо и да не използват захар. Това коментира Росица Василева, която от години приготвя вегетарианска храна в различни заведения..
