Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Празник на зелника се провежда в кюстендилското село Жабокрът


Празникът се организира за петнадесета година, казаха организаторите от читалище "Съгласие", които се стараят кулинарният фестивал да придобива все по-голям мащаб всяка следваща година.

Освен зелници, в кулинарната изложба и конкурс участват всякакви печива -питки, баници и сладкиши. Участие в конкурса може да вземе всеки, приготвил майсторлъшки тестени произведения.

"В този край се прави зелник по принцип. Мисля, че тук е създаден, защото хората са го месили и са отивали на нивата - така са имали и хляб, и нещо друго в едно, което ги е засищало и давало сили", разказаха от читалището-организатор. Селото е известно с прочутите си зелници, затова им посвещава всяка пролет специалния празник.

Празникът се провежда в читалищния двор в село Жабокрът. За доброто настроение, ще се погрижат самодейните състави към читалището в с. Жабокрът, ФА "Родолюбие", Венислав Иванов – гайдар от група "ХърсЪ", и други самодейни колективи. Участие в музикалната програма ще вземе и изпълнителя на ТВ "Родина" народния певец Георги Илиевски. Водещ на кулинарната надпревара е Цветомир Иванов.

Тестените ястия се оценяват от жури по няколко критерия - най-добър външен вид; най-добри вкусови качества; най-тънка кора и начин на подреждане; най-добра консистенция; качество и асортимент на плънката.


По публикацията работи: Спаска Зашева

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Вижте още

Пускат водата в Брезник за Великден

По повод Великден брезничани и жителите на село Ноевци ще имат вода през целия ден, съобщиха от община Брезник.  От днес до 21 април включително, въведеният заради драстичния спад в нивото на язовир „Красава” режим се облекчава, като водата ще се спира само през нощта в интервала от 21.30 до 07.00 часа.  Въведеното със заповед на кмета режимно..

публикувано на 18.04.25 в 10:09

Провериха църквите в Перник

В дните преди Великден служители на Пожарната в Перник са проверили 26 църкви и манастири на територията на региона. С цел превенция срещу пожари са инспектирани и 7 хижи и къщи за гости, съобщиха от ОДМВР. При проверките не са открити нередности. На църковните настоятелства и управителите на хижите са проведени инструктажи. Акцентирано е върху..

публикувано на 18.04.25 в 09:47

Без платено паркиране в Кюстендил през почивните дни

През четирите почивни дни зоните за почасово платено паркиране със SMS в Кюстендил няма да работят.  По този начин паркоместата ще могат да се ползват свободно, без да е необходимо да се заплаща за това, съобщиха от общината в града.  От там допълниха още, че атракционната линия "Пауталия“ ще превозва пътници на 18 и 19 април - петък и събота...

публикувано на 18.04.25 в 09:07

Прогнозата за времето

Днес преди обяд над западните и централните райони облачността ще се разкъса и намалее.  След обяд там ще се развива купеста и купесто-дъждовна облачност и на места ще има краткотрайни валежи от дъжд с гръмотевици. По-значителни по количество ще са в планинските райони.  Над източните райони ще бъде предимно облачно.  Ще духа слаб до умерен вятър от..

публикувано на 18.04.25 в 08:48

Разпети петък е

Днес, 18 април, е Велики петък – най-скръбният ден за християнския свят. Нарича се още Разпети петък заради страшните страдания, които невинен Спасителят на човечеството изтърпял - бичуването, поруганието, разпъването и кръстната смърт. С тежкия кръст на плещите, Христос бил поведен към хълм, наречен Голгота, край Йерусалим, за да бъде разпънат..

публикувано на 18.04.25 в 08:45

Почетоха паметта на Людмил Янков и Стоян Наков в Кюстендил

Годишнина от смъртта на алпинистите Людмил Янков и Стоян Наков беше отбелазана в Кюстендил. На днешната дата през 1988 година, по време на тренировъчен лагер на националния отбор по алпинизъм под връх Камилата в Рила планина, двамата кюстендилци падат от 200-метрова скала и загиват.  Пред паметника на двамата почетни граждани на Кюстендил, намиращ се..

публикувано на 17.04.25 в 17:23

Актуализират заплатите на селските кметове в община Дупница

Месечните заплати на кметовете на селата в община Дупница ще бъдат актуализирани.  Предложението е на кмета Първан Дангов и ще бъде гласувано от Общинския съвет на сесията, насрочена за 24 април. То е мотивирано с увеличението на минималната работна заплата от 1 януари тази година. Досега кметовете на Бистрица, Джерман, Крайници, Самораново и Яхиново..

публикувано на 17.04.25 в 16:08