Първи фестивал на чесъна започва в радомирското село Долни Раковец. В продължение на два дни, днес и утре, местни и гостуващи производители ще представят традиционни продукти, а за доброто настроение на присъстващите е подготвена и богата фолклорна програма.

Долнораковският чесън се отличава със своята дълготрайност и вкусови качества. Това е чесън с история, твърдят създателите на фестивала, които са се обединили в организация под наименованието „Здраве в скилидка”.

„Защото наистина това е нещо уникално за селото и е чесън с история. В самото село, много от къщите са издигнати с това препитание, което са имали, с пари, изкарвани от чесъна”, разказва Владимир. Гостите на фестивала ще плетат венци от чесън, ще опитат вкусната трахана от Ивайловград, малиново вино и вино от Кюстендил, боза от Радомир.

 „Ще правим раковско масло, което е много известно. То се прави по много интересен начин и ако не го направите както трябва, то се пресича. Много е специфично за правене,но пък е много вкусно. И други неща, които пък аз имам като рецепти”, добави Анелия, чието семйство е пионер във възраждането на славата на долнораковския чесън.