Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Сувенир люспи от шаран и чорба от 7 риби ви очакват на Ченгене скеле

Когато рибарите пеят, рибата вече е в тигана и е време за рибарски истории. Ще ви ги разкаже на Ченгене скеле  Георги Димов, по известен у нас и по света като Чикагото, защото дълги години е бил на гурбет в Америка. Хвърлил котва край Бургас, той не само ще ви разведе из туристическия  комплекс , но и от него ще научите и всички тънкости за рибарския поминък в региона. Това е и една от целите на Фестивала рибата, който започна днес - да срещне хората с традициите на миналото и да да вкусят от богатството на Черно море. Чикагото обясни

"Няма песен за богат рибар, но сърцата ни са големи,ние сме свободни души, като влезем в морето забравяме всичките си проблеми!"

Край скарата може да опитате риба, приготвена от Павлин:

"Предлагаме прясно изпечена риба и прясна.Голямата тайна да стане рибата вкусна е любов!"

На Фестивала ви очакват и  гозбите на Ваня, готвач в заведението на Ченгенето:

"В рибената чорба слагаме 7 вида риби. Билките са фирмена тайна. Предлагаме барбун, сафрид, скумрия, чернокоп и други."

Пие ли се вино лятото и кое да изберете ще ви посъветва  Надя Панайотова, която е представител на една от най-известните винарни в Южна България:

"Най-новите са ни шардоне с малина и мерло с малина. Държа да подчертая, че тук е сто процента е истински плод, няма есенции, няма абсолютно никаква химия. Имаме отлежали вина, които са седемгодишни.Те лежат 24 месеца в дъбови бъчви. Няма писано правило, че лятото  не се пие червено вино или че се пие само бяло.Въпрос на вкус."

Сувенири от епоксидна смола и дърво изработва Маргарита Христова  вече трета година:

"Купи, буркани за сухи подправки, дъски, подноси, миди и други.Понякога отнема една седмица ,за да се изработят."

С най-новите сувенири, изработени от хора с увреждания от социалното предприятие "Морска знаци", може да зарадвате своите близки:

"Тази година имаме дървени ключодържатели, за първи път ги пускаме на пазара.Имаме и люспи от шаран, които са за щастие и богатство."

Своя изложба от 17 фотоса е подредил и Христо Анестиев, за който фотографията е хоби:

"Бях поканен да покажа морето, рибарите, изложбата е много малка. Повечето кадри са свързани с природата."

В съботния ден фестивалът продължава с кулинарни състезания, обясни Радовеста  Стюърт от община Бургас, която е партньор на Местна инициативна рибарска група Бургас- Камено, организатор на фестивала.

ПОВЕЧЕ В ЗВУКОВИЯ ФАЙЛ:

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

В Царево няма да обявяват ваканция за ученици и детски градини

Въпреки сериозната виелица от вчерашния ден, която блокира живота в общините на Юг от Бургас, в Царево няма да обявяват ваканция за ученици и детски градини. В рамките на вчерашния ден снежната стихията беше овладяна. Беше осигурен достъп до училища, детски градини, медицинския център и важните институции. Днес на терен продължава почистване на..

публикувано на 20.02.25 в 09:35
снимката е илюстративна

Затварят за три месеца бургаската улица „Св. Патриарх Евтимий“

За три месеца затварят част от ул. „Св. Патриарх Евтимий“ в Бургас. От днес до 20 май се въвежда временна организация на движението на превозни средства в участъка между ул. „Георги С. Раковски“ и ул. „Княз Борис I“. Причината е продължаващите дейности за подмяна на водопроводната и канализационната мрежа.

обновено на 20.02.25 в 09:03

Масирани проверки в хранителните магазини започват от БАБХ, НАП и КЗП

От днес в цялата страна започват масирани проверки на екипи от Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), Националната агенция за приходите (НАП) и Комисията за защита на потребителите (КЗП).  Те са част от разпоредените мерки след свиканото от премиера работно заседание за цените на хранителните стоки, съобщиха от Агенцията по безопасност на..

публикувано на 20.02.25 в 08:54

Движението на автомобили в област Бургас се осъществява при зимни условия (ОБНОВЕНА)

От -13 до -5 градуса е минималната температура в региона.   Движението на автомобили в Бургаска област се осъществява при зимни условия . Всички пътни участъци са обработени срещу обледяване, налична техника и в момента е на места и продължава работата по почистване на заснежени и заледени участъци, съобщи за БНР Бургас Областно пътно управление.  До..

публикувано на 20.02.25 в 08:34

Възстановено е движението по АМ "Тракия", както и по пътя Бургас - Варна /ОБНОВЕНА/

Към 17 часа е възстановено движението по път I-9 Варна – Бургас в района проход  „Приморски“ за МПС до 12 тона. Към 14 часа е възстановено движението за всички автомобили по 35-километровия участък от АМ "Тракия" между Карнобат и Бургас . Трасето е почистено, опесъчено и проходимо при зимни условия. Екипите на пътноподдържащата фирма са на терен..

обновено на 19.02.25 в 17:28

Платеното паркиране ще стане ли 2 лева на час в Бургас

По-високата цена от 2 лева на час ще намали потреблението на Синята и Зелена зона, основно в централната част на Бургас. Такова е становището на Пламен Димитров, управител на Общинско предприятие „Транспорт“. По думите му новата цена за платено паркиране ще ограничи автомобилния поток и ще освободи паркоместа. Според Мартин Кръстев от ПП-ДБ,..

обновено на 19.02.25 в 16:37

2 лева за синя и зелена зона в Бургас - дебати преди сесията /ОБНОВЕНА/

Предложението за поскъпване на синята и зелената зона в Бургас от 1,30 на 2 лева влезе в комисиите към местния парламент и предизвика дебати . Докладната записка е на общинската администрация и предстои да бъде гласувана на заседанието на общинския съвет на 25 февруари.  Мярката цели ограничаване на трафика и паркирането в централната градска..

обновено на 19.02.25 в 15:34