Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Сувенир люспи от шаран и чорба от 7 риби ви очакват на Ченгене скеле

Когато рибарите пеят, рибата вече е в тигана и е време за рибарски истории. Ще ви ги разкаже на Ченгене скеле  Георги Димов, по известен у нас и по света като Чикагото, защото дълги години е бил на гурбет в Америка. Хвърлил котва край Бургас, той не само ще ви разведе из туристическия  комплекс , но и от него ще научите и всички тънкости за рибарския поминък в региона. Това е и една от целите на Фестивала рибата, който започна днес - да срещне хората с традициите на миналото и да да вкусят от богатството на Черно море. Чикагото обясни

"Няма песен за богат рибар, но сърцата ни са големи,ние сме свободни души, като влезем в морето забравяме всичките си проблеми!"

Край скарата може да опитате риба, приготвена от Павлин:

"Предлагаме прясно изпечена риба и прясна.Голямата тайна да стане рибата вкусна е любов!"

На Фестивала ви очакват и  гозбите на Ваня, готвач в заведението на Ченгенето:

"В рибената чорба слагаме 7 вида риби. Билките са фирмена тайна. Предлагаме барбун, сафрид, скумрия, чернокоп и други."

Пие ли се вино лятото и кое да изберете ще ви посъветва  Надя Панайотова, която е представител на една от най-известните винарни в Южна България:

"Най-новите са ни шардоне с малина и мерло с малина. Държа да подчертая, че тук е сто процента е истински плод, няма есенции, няма абсолютно никаква химия. Имаме отлежали вина, които са седемгодишни.Те лежат 24 месеца в дъбови бъчви. Няма писано правило, че лятото  не се пие червено вино или че се пие само бяло.Въпрос на вкус."

Сувенири от епоксидна смола и дърво изработва Маргарита Христова  вече трета година:

"Купи, буркани за сухи подправки, дъски, подноси, миди и други.Понякога отнема една седмица ,за да се изработят."

С най-новите сувенири, изработени от хора с увреждания от социалното предприятие "Морска знаци", може да зарадвате своите близки:

"Тази година имаме дървени ключодържатели, за първи път ги пускаме на пазара.Имаме и люспи от шаран, които са за щастие и богатство."

Своя изложба от 17 фотоса е подредил и Христо Анестиев, за който фотографията е хоби:

"Бях поканен да покажа морето, рибарите, изложбата е много малка. Повечето кадри са свързани с природата."

В съботния ден фестивалът продължава с кулинарни състезания, обясни Радовеста  Стюърт от община Бургас, която е партньор на Местна инициативна рибарска група Бургас- Камено, организатор на фестивала.

ПОВЕЧЕ В ЗВУКОВИЯ ФАЙЛ:

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Църквата почита паметта на света Екатерина

Православната църква почита паметта на света Екатерина - покровителка на учените, учителите, младите момичета и майките. Имен ден днес имат Екатерина, Катя, Кина, Тинка и техните производни. Според преданието Екатерина е живяла през първите векове на християнството. Родена е през III-IV век в Александрия. Произхожда от знатен и богат род. Екатерина..

публикувано на 24.11.24 в 07:51

Ураганният вятър в Сливен обърна тир по подбалканския път (снимки)

Силният вятър в Сливенско днес обърна турски тир на подбалканския път София – Бургас. При инцидента няма пострадали. На още два тир-а вятърът е скъсал покривалата на ремаркетата. Всички инциденти са станали извън платното за движение и до затваряне на пътя не се стигна.  На турския шофьор ще му бъде наложена глоба, защото обръщането край пътя се..

публикувано на 23.11.24 в 18:38

Бургаската група Scarlet спечели „Младежкия конкурс за нова песен“

Група Scarlet от Бургас с песента си „Слънчоглед“ единодушно спечели сърцата на журито във второто издание на „Младежки конкурс за нова песен“, който се проведе в Националния студентски дом в София и бе организиран от сдружението на автори и композитори МУЗИКАУТОР. Освен парични награди, победителите на първо, второ и трето място ще получат и..

публикувано на 23.11.24 в 13:10

Вижте какви ограничения на движението ще има заради Полумаратон Бургас

Заради провеждането на Полумаратон Бургас 2024 о т 13 часа на  23.11.2024 г.- събота,  до приключване на спортното мероприятие, улица „Поморийска“, паркингът на „Капани“ в Приморски парк  и улица „6-ти септември“, в участъка от ул. „Княз Александър Батенберг“ до паркинг при Фрегатата, ще бъдат затворени за движение и паркиране на автомобили.  За..

публикувано на 23.11.24 в 11:10

Затварят част от ул. „Княз Александър Батенберг“ в Бургас

Затварят за движение на превозни средства улица „Княз Александър Батенберг“, в участъка от ул. „6-ти септември“ до ул. „Морска“ днес (23 ноември). Ограничението ще бъде в сила от 9 до 20 часа. Причината са снимките на пълнометражния игрален филм „Жени извън употреба“. За целта от Община Бургас призовават водачите на автомобили да освободят зоната за..

публикувано на 23.11.24 в 09:05

Затварят за авариен ремонт пътя Царево - Резово

Затварят за авариен ремонт пътят от Царево към Варвара, Ахтопол, Синеморец, Резово и в двете посоки, информират от АПИ.  Участъкът ще бъде ограничен за преминаване на всички превозни средства днес (23 ноември) от 9 ч. до 12 ч.,  При изпълнението на ремонта на сводовия водосток при 4-и км, ще се допуска преминаване само на автомобили със специален..

обновено на 23.11.24 в 08:16
архив

Днес стартира първото рали "Созопол"

Първото рали „Созопол“ събира любители на адреналина и високите скорости от цялата страна на днес (23 ноември). Участниците ще бъдат мъже и жени, които ще са разделени в две категории – професионалисти и аматьори. Това обясни за БНР Бургас Кремена Митева, един от организаторите.   До момента в състезанието, което ще се проведе на..

обновено на 23.11.24 в 08:10