Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

Паламуд вместо шаран ще сложат на Никулденската трапеза в Царево

От 10 дни рибарите не са влизали в морето, рибата в магазина за 6-ти декември е замразена, категоричен е Георги Пейчев

| обновено на 05.12.22 в 12:31
2
Снимка: архив

Рекордна за паламуд година отбелязват в навечерието на Никулден ден рибарите по Южното Черноморие. Именно деликатесната риба ще присъства на празничната трапеза вместо традиционния шаран. 

Заради влошаването на времето не можахме да се нарадваме на последните дни на есенния риболов, отбелязва Георги Пейчев от Царево, който от 30 години е в бранша, а предприятието му за улов, преработка и търговия с риба и рибни продукти дава хляб на двайсетина души. Въпреки това изпращат изключителен сезон:

"Годината беше уникална, незапомнена. Такива улови в годините назад не бяха реализирани. Затова има причина и тя не е в рибата, а в това, че рибарите са по-подготвени, с по-специални мрежи и това дава отражение и върху дейността им."


От 10 дни рибарите на юг не са влизали в морето. Последиците:

"Всичко, което се предлага на пазара, е замразено. Цената се въртеше около 8 лева за килограм при паламуда и за около 6 лева цената на чернокопа за килограм."

На Никулденската маса в Царево царят ще е паламудът, категоричен е рибарят Георги Пейчев:

"Паламудът е рибата, която очакваме през цялата година и това е критерият за добрия рибар, за добрата слука и майсторлъка."

Повече чуйте в звуковия файл. 




Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.

Галерия

ВИЖТЕ ОЩЕ

Ръст на трудовите злополуки в България, в Бургас няма нито един сериозен инцидент

Сериозен ръст на трудовия травматизъм в България през 2023 година отчете Главна инспекция по труда по време на работна среща в морския град, посветена на кампанията под надслов „Прибери се у дома след работа, там някой те очаква“. „За миналата година пряко свързаните с работния процес трудови злополуки са 440“, посочи изпълнителният директор на ГИТ..

публикувано на 28.03.24 в 17:46

Община Болярово очаква да започне работа по два ВиК проекта с пари от ПВУ

Всеки момент община Болярово очаква да подпише два договора за проекти финансирани по Плана за възстановяване и развитие. Предстои ремонт на училището и откриване на фитнес залата. Всички проблемни участъци по третокласната пътна мрежа са ремонтирани, кметът настоява това да стане с всички пътища, които водят към границата. Проблем с..

публикувано на 28.03.24 в 16:31

Ще плати ли "Лукойл" преработката на нефтените утайници за своя сметка?

Казусът с отстраняването на нефтените утайници край Бургас отново излиза на дневен ред. Предстои да се проведе на 1 и 2 април обществено обсъждане на Доклада за оценка на въздействието върху околната среда в общините Камено и Бургас. Това е второ преработване на документа, след като са констатирани пропуски в първия му вариант през август миналата..

публикувано на 28.03.24 в 15:24

Добро дело: Първокласници от Бургас намериха 250 лева, вече са при собственика си

Двама първокласници от Бургас намериха чантичка с 250 лева в двора на училището си "Петко Росен" и я предадоха на ръководството на учебното заведение. Учителите издирили собственика, който се оказал ученик от 7 клас и му я върнали. Новината съобщи във фейсбук профила си кметът Димитър Николов. Ето какво написа той: "Добрите дела трябва да..

обновено на 28.03.24 в 15:01

ВиК ремонт затваря от 18 часа кръстовище по ул. „Индустриална“ в Бургас

Заради изграждането на промишлен водопровод на улица „Индустриална“, от 18.00 часа днес до 04:00 часа на 29 март се въвежда временна организация на движението. Затваря се за превозни средства кръстовището, образувано от  „Индустриална“ с улицата, водеща към Пристанище Бургас – между автоцентъра и „Ламина“.

публикувано на 28.03.24 в 12:35

Водата ще бъде спряна в част от "Изгрев" и "Зорница" в Бургас

Водата ще бъде спряна днес  от 08:30ч до 16:00ч във високите зони на комплексите "Изгрев" и "Зорница".  Това съобщават от ВиК - Бургас.  Причината е извършването на строително -монтажни дейности. 

публикувано на 28.03.24 в 08:15

Дни на отворените врати във войскови район "Кабиле"

По повод 20 годишнината от членството на България в НАТО Дни на отворените врати организират 20-ти самоходен артилерийски дивизион и 42 механизиран батальон.  Днес и утре от 10  до 16:30 ч. двете формирования ще направят демонстративни центрове с основните образци въоръжение и техника  във войсковия район  Кабиле край Ямбол.  Посетителите ще могат..

публикувано на 28.03.24 в 07:46