"Първо, вече се влагат различни нехарактерни видове месо, като птиче, свински сърца, свински кожички, колаген, механично отделено месо, свински хемоглобин. Също така и много съставки от растителен произход, като картофено нишесте, целина, соев протеин, пшеничени, овесени фибри, синап можете да намерите в саламите. И разбира се добавки за задържане на вода, като трансглутаминаза, гума арабика и още много други".
Оригиналната рецепта от миналото е напълно пренебрегната и подменена, смятат от „Активни потребители“. Трябва да започне сериозен разговор по темата кой и как може да използва наименованието „Бургас“ в името, защото, според тях сегашният хаос вреди на месопреработвателния бранш.
Подробностите, чуйте от интервюто на Елена Димитрова с Богомил Николов
Най-доброто решение за развитие на т.нар. „Дупка“ в Бургас е мястото да се превърне в градски парк. Около това мнение се обединиха повечето от експертите от различни сфери, участващи в кръгла маса. Срещата беше организира от Сдружението Посока Бургас, в което участва бившият гл. архитект на Бургас Емил Бурулянов. В нея се включиха..
Как само с един e-mail, може една цяла система, като образователната, да бъде извадена от релси? Този филм го гледаме вече втори ден, след като (засега) неустановен човек праща редица електронни съобщения със заплахи за бомби в училищата. Днес един експерт посочи дългогодишен проблем на много подобни институции – че ползват безплатни пощи, а не..
До 9 април ще бъде затворено за движение кръговото кръстовище на входа на Ямбол на влизане от Сливен и автомагистрала "Тракия". Създадена е временна организация на движение. В района на кръстовището се извършват довършителни строително- монтажни дейности, след което ще започне и асфалтирането. По план работата трябва да приключи до 9 април,..
Нови багри ще украсят град Болярово това лято след поредната залесителна кампания, съобщават от Общината. Дни преди Седмицата на гората бяха засадени около 40 дървета и храсти в централната част и кварталите. Те са от видовете цезалпиния, известна като „Райската птица в градината“, дървовидна ружа, японски чашкодрян, зимен и летен жасмин,..
Министерството на околната среда и водите и „ВиК“ Бургас са разработили подробни природозащитни цели за нови 21 зони от екологичната мрежа „Натура 2000“, съобщават от МОСВ. Те вече са публикувани за обществено обсъждане. Специфичните задачи са в изпълнение на насоките на Европейската комисия, като целта е да се постигане пълно съответствие с..
Министърът на младежта и спорта Весела Лечева направи инспекция на Арена Бургас заедно с кмета на Бургас Димитър Николов, ръководството на "Академика 2011“ и строителния надзор. Днес многофункционалното спортно съоръжение получи Акт 15, съобщиха от спортното министерство. Проверката в залата показа, че е завършена напълно климатичната система,..
В Бургас продължава да се изпълнява програмата „Топъл обяд“ за всички крайно нуждаещи се, информират от Общината. Тя се реализира по проект на Оперативна програма „Програма за храни и основно материално подпомагане“ 2021-2027 г., съфинансирана от Европейския социален фонд плюс. Целта на програмата е справяне с материалните лишения чрез предоставянето..
Със скандал се очертава да започне новият туристически сезон по Южното Черноморие. Регионалната екоинспекция в Бургас тази седмица ще запечата един от..
Археолози разкриха антични рудници за добив на злато край Созопол. Откритието е направено от интердисциплинарен екип под ръководството на..
Най-доброто решение за развитие на т.нар. „Дупка“ в Бургас е мястото да се превърне в градски парк. Около това мнение се обединиха повечето от..
Предимно облачно
Значителна облачност с дъжд
Променлива облачност; възможно е да превали
Дъжд / Сняг