Размер на шрифта
Българско национално радио © 2025 Всички права са запазени

Добра реколта от странджански манов мед, пчеларите запазват цените

Откриването на музей и лаборатория в Царево ще се отрази добре на бранша и туризма

Снимка: Фейсбук, община Царево

Добра реколта от странджански манов мед отчитат пчелари тази година. Продажбите са на цените от миналата година и няма да се повишават, казват в бранша. Оттам се надяват да продадат добитите количества и да се отвори пазарът в чужбина. 

В Странджа по-добра реколта отчитат както на обикновения манов мед, така и на защитената марка.

"Успяхме да направим едно добро вадене около 10-12 кг. от кошер. Второто вадене бе около 5-6 до 10 кг в зависимост от това къде се намира пчелинът", каза председателят на пчеларско сдружение "Странджански манов мед" Манол Тодоров. Той обясни, че ново вадене няма да има заради високите температури.


Буркан от 740 грама странджански манов мед със сертификат за защитено наименование за произход се продава за 20 лева. Същото количество в класическия му вариант е 15-16 лева. От него обаче има останали количества от миналата година. Това става на фона на огромен внос на мед от чужбина, казва Тодоров и прогнозира:

"В близките един-два месеца считам, че пазарът на мановия мед ще се раздвижи. Смятам, че медът от био и защитеното наименование за произход ще бъде реализиран, както и останалото количество също би трябвало да бъде реализирано".

За да се отпуши пазарът от бранша настояват да се промени наредба №26 и да се даде възможност на пчеларите със защитено наименование за произход свободно да търгуват в страни-членки на ЕС и трети страни.


Разкриването на музей и лаборатория на странджанския манов мед в Царево ще се отрази добре на бранша и на туризма в региона, считат в гилдията. От там вече са предприели стъпки по регистрация на втори продукт в ЕС – странджански цветен пчелен прашец.

"Някой ден ще регистрираме и прашецът като защитена марка и тогава туристите от цял свят ще идват в Царево, за да видят, да дегустират и да си закупят един истински продукт. Целта е да се изследва от една страна медът на място, от друга страна да привлечем повече хора, които да дойдат в Царево и да видят електропроводимостта, полените", подчертава  Тодоров.

Предвижда се музейната експозиция за пчеларството и мановия мед да бъде в Общинския исторически музей. Научната лаборатория пък ще изследва ползите от мановия мед на територията на общината. Разкриването им е по договор, подписан от кмета Марин Киров и ръководителят на Центъра за върхови постижения "Наследство.бг" към СУ "Св. Климент Охридски" проф. Иван Илчев.

Повече чуйте в интервюто с Манол Тодоров в звуковия файл:
По публикацията работи: Нина Рангелова


Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините в развитие можете да следите и в нашата Facebook страница, както и в Twitter. Последвайте ни и в Instagram и YouTube за различния поглед на събитията от деня.
ВИЖТЕ ОЩЕ

"Лукойл" обяви, че си запазва правото да потърси юридическа защита на интересите си в България

Руската компания "Лукойл" обяви, че си запазва правото да потърси юридическа защита на правата и легитимните си интереси в България, след като управлението на активите ѝ в страната бе поето от особен управител. "Лукойл" предприема всички необходими стъпки, за да завърши продажбата на рафинерията, мрежата от бензиностанции и другите си активи в България..

публикувано на 19.11.25 в 17:24

Отпускат се средства на „Български пощи“ за първоначално зареждане на станциите с евро

Правителството одобри 44 млн. лв. допълнителни плащания от централния бюджет за 2025 г. за осигуряване на средства на „Български пощи“ ЕАД. Двадесет и пет милиона лева се отпускат, за да бъде осигурено първоначалното зареждане с евро на пощенските станции в населени места без банки. Средствата ще бъдат възстановени от дружеството до 30..

публикувано на 19.11.25 в 16:30

НСИ: Бургас е 4-ти по брой наети, но на 13-то място по заплати

По предварителни данни на Националния статистически институт наетите лица по трудово и служебно правоотношение в област Бургас към края на септември 2025 г. са 113 хиляди . Областта заема 4-то място в страната по общ брой наети. Най-големи дялове в структурата на заетостта имат дейностите „Търговия; ремонт на автомобили и мотоциклети“ – 16.2% , и..

публикувано на 19.11.25 в 13:00

Приемът на проектни предложения по "Красива България" - до 10 февруари

Социалното министерство ще приема до 10 февруари проектни предложения по програмата "Красива България" за следващата година.  За средства по "Красива България" могат да кандидатстват общини, областни управители, държавните институции, контролните органи, които са собственици на сградите, включени в проектните предложения. Ще могат да се ремонтират и..

публикувано на 18.11.25 в 16:00

Министър Жечо Станков на работна среща в "Лукойл" - Бургас

Особеният управител на дружествата от Групата „Лукойл“ в България Румен Спецов проведе работна среща с колектива на „Лукойл Нефтохим Бургас“ АД, в която участваха и министърът на енергетиката Жечо Станков, кметът на Бургас Димитър Николов и представителят на държавата в Надзорния съвет Цветан Цирков, съобщиха от рафинерията. На срещата са обсъдени..

публикувано на 18.11.25 в 15:10

Агенцията по заетостта: Безработицата през октомври е 5,15%

Стабилен пазар на труда през октомври с регистрирана безработица от 5.15 процента, отчита Агенцията по заетостта. С регистрация в бюрата по труда са 145 хиляди души, започналите работа с посредничеството на държавата са 16 хиляди души, от тях 3 500 от уязвимите групи на субсидирано място. Бизнесът е обявил 8 хиляди и 500 свободни позиции предимно в..

публикувано на 18.11.25 в 11:30

Кои са морските ни курорти с потенциална опасност от наводнения?

Голяма част от черноморските ни курорти могат да бъдат наводнени при обилни валежи – показват резултатите от проверката на Министерството на околната среда и водите след потопа в "Елените", който взе 4 жертви. След кошмарното бедствие властите започнаха проверка, а месец по-късно резултатите показват, че курортите Свети Влас, Лозенец, Царево, Шабла и..

публикувано на 17.11.25 в 13:30