Zum fünften Mal wird in Tetewen das Fest der Fischlaken-Suppe begangen. Das traditionelle Gericht versammelt Feinschmecker und Liebhaber des Kunsthandwerks und der Folklore. Das Fest findet auf dem Hauptplatz in Tetewen statt, wo Meister der Kochkunst Fischsuppe und andere typische regionale Gerichte zubereiten und auftischen. Geplant ist auch ein Karnevalsumzug in Begleitung von Blasmusik. Wie jedes Jahr wird man Jungfische in den Fluss Wit aussetzen. Aus Forellen, die im Fluss Beli Wit geangelt wurden, bereitet Stojan Zekow Salzlaken-Suppe nach einem Rezept aus dem nahen Dorf Ribariza zu.
Eine Diskussion über die Rolle der Kultur bei der Prävention von Gewalt und Aggression unter Jugendlichen wird vom Goethe-Institut Bulgarien und dem Verein „Ideenfabrik“ von 16.00 bis 18.00 Uhr im Goethe-Institut in Sofia organisiert. „Wir..
Am Dienstag werden die Tiefsttemperaturen zwischen -5 und 0°C liegen, im Nordosten bis zu -11°C, in Sofia um -3°C. In den Morgenstunden ist in Flussnähe Nebel möglich. Im Laufe des Tages kommt es im Südwesten stellenweise zu leichten Regenschauern...
Nach Angaben von Eurostat erfüllt Bulgarien das letzte Kriterium für die Eurozone, nämlich Preisstabilität. Dies wurde zu Beginn der außerordentlichen Sitzung des Ministerrats von Finanzministerin Temenuschka Petkowa bekannt gegeben. Sie sagte,..
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Der Terror des Kremls hat ein noch nie dagewesenes Ausmaß angenommen und stellt eine unverhohlene nukleare Erpressung dar. Der Versuch, den Sarkophag..
Die Landwirtschaftsminister Bulgariens, Ungarns, Rumäniens und der Slowakei haben die Europäische Kommission aufgefordert, die Importquoten für..