Sendung auf Deutsch
Textgröße
Bulgarischer Nationaler Rundfunk © 2025 Alle Rechte vorbehalten

Tetewen lädt erneut zum Fischlaken-Suppenfest ein

Foto: Plamen Christow

Zum fünften Mal wird in Tetewen das Fest der Fischlaken-Suppe begangen. Das traditionelle Gericht versammelt Feinschmecker und Liebhaber des Kunsthandwerks und der Folklore. Das Fest findet auf dem Hauptplatz in Tetewen statt, wo Meister der Kochkunst Fischsuppe und andere typische regionale Gerichte zubereiten und auftischen. Geplant ist auch ein Karnevalsumzug in Begleitung von Blasmusik. Wie jedes Jahr wird man Jungfische in den Fluss Wit aussetzen. Aus Forellen, die im Fluss Beli Wit geangelt wurden, bereitet Stojan Zekow Salzlaken-Suppe nach einem Rezept aus dem nahen Dorf Ribariza zu.



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!

mehr aus dieser Rubrik…

Weltweite öffentliche Medien diskutieren in Sofia über aktuelle Herausforderungen

Ohne Meinungsfreiheit und Pluralismus gibt es keine Demokratie und Freiheit. Dies erklärte Präsident Rumen Radew bei der Eröffnung der Jahreskonferenz der Internationalen Vereinigung der öffentlichen Medien in Sofia. Der Bulgarische Nationale..

veröffentlicht am 21.10.25 um 13:32

BNR ist Gastgeber der Internationalen Vereinigung der öffentlich-rechtlichen Medien

Der Bulgarische Nationale Rundfunk BNR richtet zum ersten Mal die Jahreskonferenz der Internationalen Vereinigung der öffentlich-rechtlichen Medien (Public Broadcasters International) aus. Das Forum wurde von Präsident Rumen Radew,..

veröffentlicht am 21.10.25 um 12:12
Georg Georgiew

Sofia bereit, Luftkorridor für Treffen in Budapest zu öffnen

Bulgarien könnte einen Luftkorridor für Putins Flugzeug bereitstellen, um ein mögliches Treffen zwischen dem russischen Präsidenten und US-Präsident Donald Trump in Budapest zu erleichtern. Dies teilte Außenminister Georg Georgiew laut..

veröffentlicht am 21.10.25 um 09:50