Die durchschnittlichen Weizenerträge liegen um 55 Prozent höher als im Vorjahr, teilte das Landwirtschaftsministerium mit. Die Getreidehersteller bestätigen die erfolgreiche und gute Ernte: Im Gegensatz zum Jahr 2020, in dem die anhaltende Dürre die Roggen- und Weizenernten so gut wie vernichtet hatte, ist 2021 ein gutes Erntejahr. Die vorläufigen Angaben des Landwirtschaftsministeriums bestätigen das. Im letzten Jahr lag der durchschnittliche Weizenertrag unter 4.000 Kilogramm pro Hektar, und an einigen Orten in der Dobrudscha - der Kornkammer Bulgariens, sank der Ertrag sogar auf 1.200 Kilogramm. Der durchschnittliche Weizenertrag in diesem Jahr wird mit 6.060 Kilogramm pro Hektar angesetzt. Auch bei Gerste und Roggen liegen die Erträge um entsprechend 14 bzw. 76 Prozent höher.
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