Zum sechsten Mal in Folge findet im Fürstengarten in der Hauptstadt Sofia das Festival der rosa Tomate statt. Den ganzen Samstag über haben die Besucher die Möglichkeit, interessante Rezepte zu probieren, die speziell von den populärsten bulgarischen Köchen und Gästen aus dem Ausland zubereitet werden sowie traditionelle Produkte von Produzenten zu kaufen. Die Köche Giovanni Baldantoni und Enza Barbaro werden demonstrieren, wie aus bulgarischen Tomaten nach italienischen Rezepten für den Winter eingeweckt werden kann.
Zur Festprogramm gehören bulgarische Sorten von Craft Beer, kreative Workshops zum Umweltschutz und naturfreundlichem Lebensstil, urbanes Gärtnern und traditionelle Gerichte, die typisch für einige der schänsten Dörfer im Nordwesten Bulgariens sind.
Es gibt keinen Einwohner im nordostbulgarischen Dorf Welitschka, der nicht von den beiden hundertjährigen Eichen wüsste, die zum Naturerbe der Siedlung gehören. Die beiden Bäume von der Art Quercus spp. wurden im Jahr 1990 eingezäunt und mit..
In der Nähe des Dorfes Ljubtschabei Dospat wurde ein einzigartiges Exemplar erlegt - ein drei Jahre alter, vollkommen weißer Eber. Der unglaubliche Treffer ereignete sich gleich am ersten Tag der neuen Jagdsaison, berichtete der örtliche..
Sewliewo gilt als „Reich der Kürbisse“. Die köstliche Frucht wird in diesem Teil Nordbulgariens in Hülle und Fülle angebaut. Es ist also durchaus kein Zufall, dass die Einheimischen dem Kürbis ein eigenes Festival gewidmet haben, das im Rahmen der..
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wolkig
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