In der bulgarischen Donaustadt Russe wird heute das erste Festival der Torte „Garasch“ veranstaltet.
Den ganzen Tag über werden Konditoren aus verschiedenen Landesteilen im Zentrum der Stadt ihre Kreationen präsentieren.
Die berühmte Torte, die den Namen ihres Schöpfers, Kosta Garasch, trägt, wurde von ihm Ende des 19. Jahrhunderts im Grand Hotel „Islah-Hane“ in Russe kreiert. Als Grundlage für die Torte verwendete der Meister der Wiener Konditoreischule die bereits europaweit bekannte Sachertorte, änderte aber das Rezept ab – sie enthält weder Mehl noch Öl, dafür aber viel Butter, Walnüsse, Kakao und Schokolade.
„Die Touristen in Russe fragen immer nach etwas Besonderem, das sie hier probieren können und ich denke, die Torte „Garasch“ ist sehr geeignet, sie zu verführen“, sagte die stellvertretende Bürgermeisterin von Russe, Slatomira Stefanowa.
Zum 31. Mal in Folge verleiht der Verband „Made in Bulgaria - Union of Small and Medium Business“ heute Abend um 18:00 Uhr Ortszeit die "Goldene Marteniza". Die Auszeichnung wurde von Made in Bulgaria ins Leben gerufen, um die bulgarische Produktion..
Am Donnerstag wird die Spannbreite der Tiefsttemperaturen breit sein - von minus 8°C in Orten mit Nebel bis zu etwa 5°C im äußersten Südwesten des Landes, Sofia minus 1°C. Tagsüber bleibt es im größten Teil des Landes bewölkt. Entlang der Donau, im..
Die Situation der Freiheit in der Welt verschlechtert sich und der Autoritarismus nimmt zu. Das geht aus der jährlichen Rangliste der Nichtregierungsorganisation „Freedom House“ hervor, die den Zustand der Demokratie in der Welt überwacht. Die in dem..
Bei einem Brand während eines Konzerts der beliebten Band „DNA“, der gestern Abend in der Diskothek „Pulse“ in der Stadt Kočani im Osten..
Sonne, Wolken, Regen, Blitz und Donner
teilweise wolkig, möglicher Schauer