Размер на шрифта
Българско национално радио © 2024 Всички права са запазени

С люлки и хора в Трявна отбелязват Гергьовден, стари гергьовски обреди в музея на открито "Етър"

| обновено на 06.05.16 в 11:58
Снимка: БГНЕС

Гергьовден се почита от народа и като празник на земята, на земеделието и животновъдството. 
Възстановка на старите гергьовски обреди привлече посетителите в музея на открито "Етър" край Габрово, където майсторки замесват специални хлябове и правят сирене. 
В миналото на Гергьовден задължително се е правело прясно сирене, което се е смятало за лековито. Как домакините са подсирвали млякото, разказва Николина Лазарова, собственичка на стадо от местна порода овце.
В миналото млякото се слага, току-що издоено, прецежда се, слага се маята. Маята се е произвеждала от сирището на агнетата. В момента, в който се подсири, млякото се прецежда, оформя се в калъпи, слага се шест часа да стои във вода и сол, водата трябва да е по-солена, зареждало се е в дървени канчета и са осолявали. Самото сирене ферментира 40 дена. На 40 ден сиренето се успокоява.
Как се бие масло от овче мляко, показва майсторката пред посетителите в музея, където преди години беше възстановена балканджийска мандра. Навремето те отваряли по Гергьовден. В мандрите овчарите събирали млякото и от него правели сирене, масло и други продукти за домакинството. Освен да наблюдават в днешния празничен ден, посетителите могат да се включат в месеното на гергьовски хляб, да се залюлеят на люлки, вързани на зелено дърво, и да се претеглят на кантари, както са правели хората едно време, за да проверят, дали ще им е пълна годината.


Свети Георги е почитан от резбарите и затова днешният ден е празничен за Трявна. С гергьовски люлки и хора жителите и гостите на града на резбарите отбелязват Гергьовден.

Читалищни състави ще открият празничната програма в Плачковци. Изложба на старинни оръжия ще подредят родолюбците от регионалния клуб "Капитан дядо Никола" към националното дружество "Традиция". 

С изпълнения на народни песни и надиграване ще продължи празникът в Трявна, известен като град на резбарите и зографите. На гергьовски люлки за здраве ще могат да се залюлеят жителите и гости на града.

Вечерта на старинния площад ще бъде излъчен спектакълът "Звук и светлина". 

В празничния ден Националната гимназия за приложни изкуства "Тревненска школа" ще открие изложба с творби на бивши и настоящи възпитаници на училището. До тях ще бъдат подредени и детските рисунки на участниците в националния конкурс на тема "Гергьовден", организиран от гимназията. 

БНР подкасти:



Последвайте ни и в Google News Showcase, за да научите най-важното от деня!
Новините на Програма „Хоризонт“ - вече и в Instagram. Акцентите от деня са в нашата Фейсбук страница. За да проследявате всичко най-важно, присъединете се към групите за новини – БНР Новини, БНР Култура, БНР Спорт, БНР Здраве, БНР Бизнес и финанси.
ВИЖТЕ ОЩЕ

Отпускат още 700 млн. евро за възстановяването на Валенсия след потопа

Испанското правителство ще отпусне още 700 милиона евро на властите във Валенсия за възстановяване след наводненията от края на октомври. Средствата са пореден транш след предоставянето на над 16 млрд. евро до момента. Решението е взето от Комисията по икономическите въпроси в Мадрид. Парите се отпускат от Фонда за финансиране на автономните..

публикувано на 17.12.24 в 01:44

Учител и ученик загинаха при стрелба в училище в САЩ

Ученичка откри стрелба в училище в град Мадисън в американския щат Уисконсин. В резултат на нападението са загинали учител и ученик, а най-малко шестима са ранени. Тя също е открита мъртва. Тийнейджърката е нахлула в частно християнско училище в град Мадисън, където се обучават 390 деца от 1-и до 12-и клас рано сутринта в понеделник. По време..

публикувано на 17.12.24 в 00:44
Роберта Мецола

Председателката на ЕП откри пленарната сесия с приветствие към България и Румъния за присъединяването към Шенген

Председателката на Европейския парламент Роберта Мецола откри пленарната сесия в Страсбург с приветствие към България и Румъния за присъединяването им към Шенген по суша от 1 януари: България и Румъния вече са пълноправни членове на Шенген "С това историческо решение показваме какво може да постигне обединена Европа, като приближава хората все..

публикувано на 16.12.24 в 21:59

Евробарометър: Българите са разделени за входа в еврозоната - 46% са "за", но и 46% - против

Осезаем ръст в подкрепа на българите за еврозоната - с 9 пункта до 46 на сто, отчита Националният доклад за България от есенното издание на "Стандартен Евробарометър", проведено между 11 октомври и 1 ноември. Данните за нагласите на българите обаче показват, че оставаме разединени по въпроса, защото точно толкова процента - 46 - са против..

публикувано на 16.12.24 в 21:45
Доналд Тръмп

Доналд Тръмп заяви, че Турция държи ключа към случилото се в Сирия

Новоизбраният президент на САЩ Доналд Тръмп заяви, че Турция държи ключа към случилото се в Сирия, където бунтовници свалиха от власт президента Башар Асад по-рано този месец, предаде Ройтерс. Агенцията припомня, че Турция подкрепи бунтовниците, чието идване на власт в Дамаск сложи край на 13-годишната гражданска война там. Турция отвори посолството..

публикувано на 16.12.24 в 21:20

Кюстендил с благотворителна кампания "Подай ръка за Рождество Христово" 

С благословението на Негово Светейшество Софийския митрополит и патриарх Български Даниил, с подкрепата на Негово Преосвещенство Велбъждския епископ Исаак- втори викарий на Софийския митрополит и Архиерейски наместник на Кюстендилска духовна околия, за втора поредна година, енориашите при храм "Св. вмчк. Димитър Солунски"  в Кюстендил организират..

публикувано на 16.12.24 в 21:11
В зала 356 на парламента се проведе заседание на Временната комисия за изработване на проект на Правилник за организацията и дейността на Народното събрание - 16 декември 2024 г..

Комисия одобри: Кръвни изследвания за депутатите за употреба на алкохол и наркотици

Народните представители да се подлагат на медицински кръвни изследвания за употреба на алкохол и наркотици. Това беше записано в Правилника за дейността и организацията на Народното събрание по време на заседанието на Временната комисия, натоварена с изработването му. Христо Гаджев застана начело на комисията за правилника на парламента..

публикувано на 16.12.24 в 20:24