На Празника на тетевенската саламура кулинари от региона представиха традиционни рибни ястия. Събитието се организира за четвърта поредна година от Общината, съобщава БТА.
На площад "Сава Младенов" в Тетевен бе направена демонстрация как се приготвя тетевенската саламура. Според някои от местните майстори тя се готви с дребна речна риба, други използват пъстърва. Рибата първо се пече на плоча и след това се слага във врящата вода, добавят се на ситно нарязани печени домати и чушки и различни подправки. Може да се сервира и топла, и студена.
Седем кметства от общината в своите шатри черпиха гостите на празника, освен със саламура, с техни местни ястия като лучници, баници, сирене и др. На всеки щанд се дегустираше и тетевенска сливова ракия.
В празника за пръв път участваха и гости от Община Радовиш, Северна Македония и село Велики извор, община Зайчар, Сърбия, които също представиха свои местни ястия с риба.
На всички участници в празника кметът на община Тетевен Мадлена Бояджиева връчи грамоти, а на международните гости и плакети. Отличен бе най-възрастният и най-добър готвач. За най-атрактивно участие бе наградена Районната служба "Пожарна безопасност и защита на населението", а най-богата и украсена трапеза представи кметството в село Черни Вит.
"За Тетевен този празник вече стана истински традиционен, който хората очакват с нетърпение и, както виждате, от година на година все повече хора идват с много настроение, зареждат с енергия. Пожелавам на всички здраве и да бъдат по-позитивни", каза Бояджиева.
По повод празника река Вит беше зарибена със стотици малки пъстърви, осигурени от дарители.
Екипи ще дежурят през цялата нощ в общините Петрич, Сандански, Симитли и Струмяни, които обявиха бедствено положение заради интензивните валежи. Много от сухите дерета се превърнаха в реки, задръстени от нерегламентирано изхвърляне на отпадъци. Наводнени са десетки обществени сгради и частни домове, компрометирана е пътната и улична..
Екстремното време в Гърция наводни много пътища и отнесе коли. Реки преляха. В засегнатите райони властите спряха движението. Циклонът ще продължи до неделя. Продължава развитието на циклона над Гърция. Има силно засегнати области, където водата е над един метър. Неспирно вали силен дъжд в Пелопонес, област Тракия, Еврос и Халкидики...
Върховният съд в Испания разпореди ареста на бившия транспортен министър Хосе Луис Абалос и сътрудника му Колдо Гарсия. Двамата са обвинени за предполагаема корупционна схема, свързана със закупуването на маски по време на Covid пандемията. Решението на разследващия магистрат Леополдо Пуенте превърна Абалос в първия действащ депутат, изпратен в..
Електроразпределителното дружество ще плати обезщетение за изгорелите електрически уреди на жителите на села в община Георги Дамяново. Това стана ясно на извънредна среща, свикана от кмета Нина Петкова и общинските съветници, на която присъства и областният управител. По данни на представителите на дружеството несработила защита на един от..
Пожарът в многоетажни сгради в жилищния комплекс в хонкогския район "Тай По" продължава и днес, като броят на жертвите достигна 83, предадоха световните агенции, позовавайки се на службите за спешна помощ. Петдесет и една от жертвите са загинали на място, съобщиха от пожарната служба. Общо 123 души са ранени при пожара, отбелязва ДПА. Все още не е..
Стрелецът, който рани тежко двама членове на Националната гвардия на Съединените щати в столицата Вашингтон, е живеел близо до Сиатъл на Западното крайбрежие и е прекосил страната, за да извърши атаката. Двама служители на Националната гвардия са в критично състояние след стрелба във Вашингтон Тръмп за стрелбата на няколко пресечки от Белия..
Британската полиция арестува мъж на летище Манчестър по подозрение в терористични престъпления, свързани с нападението над синагогата в града по-рано тази година, съобщи Би Би Си. Ейдриън Долби и Мелвин Кравиц загинаха в синагогата на еврейската конгрегация в Хийтън Парк на 2 октомври при нападението на Джихад Ал-Шами, който беше застрелян от..
Разкъсана облачност
Предимно облачно
