Една любопитна история разказва защо габровки в миналото са ходели на пазар с игла. Историята потвърждава, че жителите на Габрово са хора пресметливи и не можеш лесно да ги надхитриш.
В тези дни на пандемия Етнографският музей на открито „Етър“ край Габрово, който в други години със запролетяването се изпълва с хора, е затворен. Докато действа забраната за посещение на музеите, част от екипа на Етъра прави инвентаризация на културните ценности. Интересен предмет, съхраняван във фонда, привлича любопитството на специалистите: керамична буталка за биене на масло.
В етнографските музеи в страната, запазили предмети от бита на нашите предци, са показани единствено дървени буталки. Издължените съдове, които се стесняват в горната част и завършват с отвор, са майсторени от някогашните бъчвари. Съединявали тесни и дълги дъски, придържали ги с обръчи по подобие на буретата и бъчвите.
Съдът, който се съхранява в Етнографския музей на открито "Етър", е различен от познатите буталки, разказва уредничката Румяна Денчева.
"Материалът е нетрадиционен, защото първо е много чуплив, дървената буталка може да издържи много десетилетия. Докато тази буталка, едно ритване или едно блъсване и тя ще се чупи".
Буталката се е ползвала от габровското семейство Шкодреви. В техния дом, както и във всеки друг навремето, домакинята сама е биела масло за домочадието.
В буталката се сипвало прясното мляко, биело се с дървено бутало, от време на време се доливала топла вода, и така се избивало маслото. В по-късен период гражданките оставили тази работа на селянките и започнали да купуват от тях. А иглата, с която габровките излизали на пазар, е свързана... с маслото.
"Нямало е габровка, която отива на пазар без игла да си купува масло, защото често пъти селянките са хитрували и са слагали в средата на маслото на купичката голяма ряпа, която изглежда добре, напълва съдчето и е украсена, само дето габровката, гражданката като започне да си реже от маслото, в един момент попада на ряпата и вижда, че е платила много пари за нещо, което не иска. Опитните габровки са знаели как да бодат маслото, когато го купуват, за да видят дали еднакво се боде навсякъде", разкрива Румяна Денчева.
Репортажа можете да чуете в звуковия файл.
38 години след атомната трагедия в Чернобил проф. Димитър Вацов завършва свое изследване по темата, което ще бъде издадено в книга. Проф. Вацов е преподавател по философия и основател на Фондацията за хуманитарни и социални изследвания. Т ой започва изследването си преди близо 4 години. В интервю за БНР авторът на изследването изрази надежда,..
Канадска минодобивна кампания има зелена светлина за проучвателни сондажи за второто тримесечие на тази година в района на село Златуша, община Божурище. Селото се намира на 20 километра от столицата. Инвеститорските намерения срещат силен отпор от местната общност. Събират се подписи за провеждането на местен референдум . Подписката ще..
От божествените деликатеси през традиционно, простичко, носталгично и убийствено вкусно приготвени храни, през екзотично звучащите и пропити от оригиналност кулинарни изобретения....в "Изотопия" стигнахме до противните, отблъскващи, шокиращи измерения на световната кулинарна култура.... Дълбоко в хранителните табута навлиза Автономията за..
След години живот в чужбина млади семейства в Габровско избират да живеят на село и да се върнат към корените си. Те ще се съберат на среща в Трявна в рамките на кампанията "ЗАвръщането" , започнала в края на 2022 г. Историите си ще разкажат млади хора, завърнали се от Англия, Германия и Дания. Целта на кампанията и на срещата е да се..
В 43 - ти епизод на рубриката "Америка-илюзии и реалности" гост е учителката по музика Елица Йорданова , която живее в Мисисага, един от сателитите на Торонто повече от 30 години, но не е спряла да се връща в България и да създава нови културни мостове между двете страни. САЩ са единствената страна, с която граничи Канада . Всички други..
Глория Костадинова - Петрова на 24 години от Враца е гост в рубриката ни "Горещи сърца" . От дете тя е отдадена на книгите, литературата и творческото писане . Участва в ученически конкурси за поезия и пише първия си роман, когато е петнайсетгодишна. Увлечението и страстта към литературата са споделени и в семейството ѝ . Със..
За нея няма невъзможни неща. Но най- важното за нея е да накара децата, а и възрастните да повярват в силата на изкуството и познанието. Тя е на 30 години, вече е усвоила няколко професии. Завършила е театрално изкуство, докторант е по "Кинознание и телевизия", преподава на студенти в Югозападния университет, работи като експерт "Реклама" в Радио..
Пресилено е обявяването на епидемия от коклюш, защото не се е покрил нито един от критериите. Причината да сме в това положение е, че новата..
Епизод от предизборната надпревара и демонстрация на сила – така политологът Първан Симеонов от "Галъп интернешънъл болкан" разчита отстраняването на..
От ГЕРБ скръцнаха на ПП-ДБ: Да изчакат резултатите, тогава да поставят условия! Надежда Йорданова: ПП-ДБ не търси участие в управлението на всяка..